【中国点点点──领导点点菜】蔡子强介绍:曾国藩
2015-07-30

湖南人嗜辣,予人「吃得辣,霸得蛮」的印象,俗语又云:「无湘不成军,无辣不成湘」。湖南军队嗜辣的偏好真的与性格有关系吗?

蔡子强以曾国藩的故事,诉说这个传说。

身为晚清四大名臣之一的曾国藩,围剿太平军有功,又曾任两江总督,足见他的强悍、刚烈。而他,亦正是嗜辣如命的人,到底吃得有多辣,又有多奇趣?



【领导点点菜】

由香港中文大学政治与行政学系高级讲师蔡子强,为大家分析中国各领袖不同饮食文化所显现的真性情。

 


中国点点点

香港电台第一台FM92.6 星期一至五 下午三点至四点半

监制:叶冠霖
编导:陆宇光
资料搜集∶张鳯萍

【中国点点点】郑婉薇、陆宇光、刘锐绍、吕秉权主持,有点唱、点评、点击。既可点唱、又融合国情、生活和通识,让听众轻轻松松,每天对祖国知多一点点。

常设环节
星期一:点都要识法;C档案
星期二:对谈中国
星期三:阅读中国;同声同气谈天说地
星期四:点点评论;建筑学堂
星期五:识食瓦舍;漫游中国

专题分类:中国热话
发表评论

最新专题