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搜寻: 日本有 244 项结果

认识日本演艺界偶像文化
今晚我们邀请到日本游学脸书专页「沙发冲浪客」的版主：Stephanie翁沛橦，上到来游学听我讲，Stephanie 曾经去到日本东京早稻田大学留学，前前后后都有3年的日子，和日本的关系相当紧密，认识了当地地道的文化和体验！之前她为大家分享在日本打工换宿的文化体验，和日本人相处交流有什么值得留意的地方？今晚她畅谈她在日本观察所得，她和当地朋友去追星的文化！不说不知，原来Stephanie 是日本组合SMAP的粉丝，更成功抽...

八十年代日本名古屋音乐祭分享
今晚我们邀请艺人谭耀文，作客游学听我讲，大家都知道Patrick谭耀文出道多年，身兼演员、歌手身份，曾经到不同地方工作，Patrick 表示当年曾经去到日本的名古屋参加音乐祭，场面盛大之余，更有不少日本fans 到场! 原来当年香港艺能界的影响力非常巨大，不少日本朋友也排除语言的障碍，留意香港的歌影视文化，热爱香港的流行曲、电影！Patrick 觉得日本人的精神非常投入，无论设计、玩具、生活文化、创意，也带领亚洲区的潮流！...

日本鸟取县北荣町由良宿「柯南镇」游学体验
今晚妙妙夏妙然邀请歌手陈明熹Jocelyn，作客游学听我讲，不说不知，原来Jocelyn一向钟情日本文化，之前她曾在「有声好书」全港中学生声演比赛公布记者会中分享，她会不时阅读日本的文艺小说，例如日本作家川村元气创作的小説《如果这世界猫消失了》等，而且更学习日语，不时前往日本，到大大小小的城市探索一番，感受当地独有情怀，证明她对当地生活文化情有独钟！今晚Jocelyn就会分享她前往日本鸟取县北荣町由良宿，这个素...

认识种植花卉文化如何带动经济发展
今晚妙妙夏妙然继续邀请Walter 纪晓华，作客游学听我讲，昨晚Walter 带我们台湾台中的一家饼店，去认识一下当地的名物：凤梨酥，以及背后的民创精神如何！今晚Walter 带我们去认识一下花卉种植的文化如何可以带动当地经济！北海道的夏天，大家都会对北海道的大自然风光非常响往，富良野的向日葵、薰衣草，美瑛的「四季彩之丘」，都系大家在夏天亲亲大自然的好机会，Walter今晚会为大家介绍当地流行一种叫「一村一品」的概念...

日本打工换宿文化体验
今晚Ricky周伟基继续系游学听我讲的直播室陪住大家，当然不少得妙妙夏妙然啦！今晚我们邀请到日本游学脸书专页「沙发冲浪客」的版主：Stephanie翁沛橦，上到来游学听我讲，Stephanie 曾经去到日本东京早稻田大学留学，前前后后都有3年的日子，和日本的关系相当紧密，认识了当地地道的文化和体验！今晚Stephanie 会和大家分享一下，她在日本打工换宿的文化体验，究竟作为一个外国人，在日本share house打工换宿，和人相处交流有...

游学日本: 日语的重要性
今晚我们邀请到日本游学脸书专页「沙发冲浪客」的版主：Stephanie翁沛橦，上到来游学听我讲，Stephanie 曾经去到日本东京早稻田大学留学，前前后后都有3年的日子，和日本的关系相当紧密，认识了当地地道的文化和体验！今晚Stephanie 会和大家分享一下，她在日本打工换宿的文化体验，究竟作为一个外国人，在日本share house打工换宿，和人相处交流有什么值得留意的地方？日本人素来以乾净见称，但在日本share house，大家都会和...

日本早稻田大学田径队受训文化
今晚妙妙夏妙然邀请李乐诗博士，仲有香港中文大学日本研究学系毕业生蔡培峰，作客游学听我讲，今晚就系日本主题之夜，不如继续请李博士同阿峰，分享一下佢地系日本的游学见闻啦！由于蔡同学当时主修的日本研究，有指定交流计划，规定学生一定要去日本一年留学，最后他去左早稻田大学进行了一年的游学交流生活，更加参加了竞走部，亦即系田径队受训添，原来他自荐加入其中，更加发现早稻田大学的竞走部成员实力强劲，他们更会住...

日本早稻田大学学术运动交流生活
今晚妙妙夏妙然邀请李乐诗博士，仲有香港中文大学日本研究学系毕业生蔡培峰，作客游学听我讲，今晚就系日本主题之夜，不如就请李博士同阿峰，分享一下佢地系日本的跨代游学见闻啦！原来李博士系74、76、78年都有去到日本，进行旅游杂志的出版工作，佢同妙妙一样都对日本文化的情有独钟！至于蔡同学，由于他主修的日本研究，有指定交流计划，规定学生一定要去日本一年留学，最后他去左早稻田大学进行了一年的游学交流生活，更加...

日本东京体育文化交流团体验分享
今晚妙妙夏妙然邀请香港游泳女子代表队运动员郑莉梅(Camille)，作客游学听我讲! 24岁的她，是一名中法混血儿，年纪轻轻，早于6岁开始游泳，Camille其后在北京获体育老师推荐加入泳队，参赛生涯从此展开，已经代表香港参加大大小小不同的泳赛，如美国冬季游泳锦标赛、首尔亚运、里约奥运等等，又曾经到北京、美国读书，大学时更于柏克莱大学主修心理学，可以说是文武全才！之前郑莉梅就分享佢在2014年参加韩国亚运时，当中的...

日本鹿儿岛鱼市场见学
位于鹿儿岛市中央有个鱼类批发市场，好似东京筑地市场，于昭和10年(1935年)成立，与筑地同期，是九州最古老的渔市场。导赏团早上6：45在市场的门口集合，可以零距离观看拍卖过程，渔商把自己捕捉到的新鲜海产，一盘盘放在地上，很多我从未见过的海产。戴红帽的拍卖员会先把当日的拍卖低价叫出来，然后摇响手上的铃，现场渔贩便开始竞投！这里仍然保留几十年前的传统方法，把出价写在小黑板上，再以超快的速度展开给拍卖...

日本九州寻找隐闭基督徒
改编自日本著名作家远藤周作的小说，荣获2016美国国家评论协会奖「年度十大电影」、「最佳改编剧本奖」的宗教电影《沈默》，故事发生在16-17世纪日本德川幕府时代，当时日本下令禁教，两名天主教神父偷渡到日本调查耶稣会的恩师受迫害及宣誓弃教之谜。 1614-1637年间，是日本的黑暗时期，统治者为了切断天主教的根，对外国司祭严加防范，被逮捕者必须践踏耶稣或玛利亚的圣像，向圣像吐口水，并宣誓弃教，否则即处死刑。好难...

金泽长町武士住宅遗迹
遗迹位于北陆「升龙道」区域内石川县金泽里。认识金泽，可能只流于当地的金箔艺术。其实有一条老街于十五世纪以前曾是武士们居住的地方，走进去彷佛穿越时空。当中一家曾是野村家第十二代的房子，屋内展示了昔日的战袍。而大大小小的空间至庭长都保存原好，坐下来特别舒服，尤其是享受当地和菓子更令人感到放松。此外，在这里可体验贺友禅的传统染色技巧；吃到明治年代经营河鳗盖饭的老铺，还有更多的不能花一天便看完...

名古屋JR铁道博物馆游学体验
无论直飞到大阪或名古屋，现时有高山、北陆地区周游券可玩转铁路沿线地区，站站下车享受铁路故事。先到名古屋JR 铁道博物馆了解日本铁路的起源与演变进程。里头放置了60年代至今多台列车，包括蒸汽火车、新干线、磁浮列车。除了可坐上去外，也可由专人指导驾驶、穿上车长服饰拍照留念，叫铁道迷眼睛发亮。之后可转到港口城市吃海产，感受另一种异国风情。旅游资讯 JR 铁道博物馆地址：爱知县名古屋市港区金城ふ头3...

日本大学生毕业求职文化
今晚我们邀请到日本游学脸书专页「沙发冲浪客」的版主：Stephanie翁沛橦，上到来游学听我讲，Stephanie 曾经去到日本东京早稻田大学留学，前前后后都有3年的日子，和日本的关系相当紧密，认识了当地地道的文化和体验！早前有一出叫「何者」Nanimono的日本电影，我Ricky周伟基都有欣赏，电影讲述了一班日本大学毕业生，如何在经济困难的日本社会上求职，在理想与现实的矛盾中生存，刻划了日本大学毕业生的求职文化和心态，今晚St...

日本游学介绍 – 专门学校
今晚我们就继续请到最近成为新闻焦点人物的Agnes 陈美龄博士，上到来游学听我讲，Agnes 对教育的研究相当深厚，之前Agnes 就和妙妙分享日本的教育文化，比较香港的教育文化，当中的不同之处，以及日本的大学同学似乎又比香港的同学有更多方向，今集Agnes 就会为大家分享一下日本教育制度当中的升学机会，当地政府又有相应的配套及安排，让学生们有更多的机会升读大学，而且日本有更多的科目选择，除了大学之外，也有一些「短期...

分享日本教育文化(1)
今晚我们就继续请到最近成为新闻焦点人物的Agnes 陈美龄博士，上到来游学听我讲，Agnes 对教育的研究相当深厚，之前Agnes 就和妙妙分享在美国史丹福大学游学生活，和日本的生活文化！今集Agnes就会和大家分享一下日本的教育文化，比较香港的教育文化，究竟有何不同之处？入读日本大学的条件又如何？一般人眼中在日本读大学，日语的认知是必须的，但原来现时也不尽然！日本的同学似乎又比香港的同学有更多方向，又是否真确呢？ ...

认识日本福井樱饼传统文化
今晚妙妙夏妙然邀请到旅游作家、「训身旅飞人」之称的曾剑华，上星期剑华和大家去日本北海道松前城，去了解一下当地最传统的古城，以及介绍北海道赏樱文化，今个星期剑华就会带我们去认识日本的传统樱饼文化！虽然来到5月，日本的樱花季节都已经来到尾声了，但妙妙和剑华都觉得樱花当中蕴含很多日本人的生活民间智慧在其中，樱饼的历史可以追溯到公元8世纪的日本古代，御厨为君主制造的甜点，樱饼并不是饼乾，而是用樱花制...

日本北海道松前城游学见闻
点解一到樱花季，大家都走去日本赏樱？无他，日本配套做得好，未到樱花季节前，日本气象株式会社便会发布樱花资讯；铁路车站也会张贴当天的樱花情报，方便大家到景点赏樱。现时日本5大赏樱热点的首位，是青森县弘前市的弘前公园；第2位是奈良县吉野町的吉野山；第3位是长野县伊那市的高远城址公园；第4位及第5位分别是大阪市北区造币局的樱花走廊、福岛县美春町三春泷樱。不过这些热点太多人，根本不能静心赏樱。因此，...

泰国流行的日本次文化
Sawadee!今晚妙妙夏妙然邀请Roger 胡慧冲，作客游学听我讲，Roger 是大家心目中的泰国通，推广泰国生活和游学文化，不遗余力，拥有甚多粉丝的他，大家自然认为泰国文化一定自成一格，但不说不知，原来泰国的生活文化，也和亚洲其他地区一样，深受日本的影响！日本的漫画人物、日本的电影、甚至日本的饮食文化，也在泰国成为一种风气，曾经到过泰国多次的我，也发现日本料理的餐厅在曼谷也多的是，Roger认为，原来也和日本人经常...

日本东京游泳世界杯短池赛分站赛-参赛体验
今晚妙妙夏妙然邀请香港游泳女子代表队成员之一、女飞鱼：施幸余，作客游学听我讲！从小开始习泳、2000年加入了香港队的她，至今仍然保持了十一项游泳纪录，更参加了三届奥运会，成绩相当骄人！她曾经到过世界大大小小的地方参赛，和各地不同泳手切磋，进行泳术交流及训练，今晚日本主题之夜，就当然不少得她为大家分享去年到日本东京，参加二项参事：奥运达标选拔赛、游泳世界杯短池分站赛的当中见闻及体验，她认为日...

日本东京街头表演文化
今晚妙妙夏妙然邀请乐坛新人伍定彦(Don)，作客游学听我讲！作为创作歌手，Don不时从身边的生活撷取灵感，希望谱出歌曲，而他特别对日本的街头表演文化，有深刻的印象！Don认为日本人一丝不拘的精神，加上他们对艺术的热忱，所以造就了街头表演文化的盛行！除了有唱作歌手作音乐表演之外，更有默剧艺人、舞蹈家、杂技表演等，可以说是五花八门！原来不说不知，日本的街头表演是需要牌照的，有正式的歌手是由街头艺人出身的，如柚...

日本东北地区游学见闻
今晚妙妙夏妙然邀请几位好朋友，作客游学听我讲，他们就是纪晓华、DJ同事Edwin张伟基，以及有「瞓身旅飞人」之称的旅游作家曾剑华，他们带大家游学日本东北地区！一谈到日本东北地区，大家似乎有点犹豫，但其实经过6年时间，当地已经回复地震前的生活，Walter都觉得可以到当地进行不同的游学活动，他认识的日本仙台朋友，都是比较热情，而且大家可以到一些80年代的居酒屋，感受他们的怀旧风情！日本东北地区天然资源丰富，E...

认识日本仙台城市发展
今晚妙妙夏妙然邀请Walter 纪晓华，作客游学听我讲，星期一Walter 和我们一齐去带我南非一个叫Hermanus的城镇，近距离接触鲸鱼，认识一下当地得天独厚的大自然生态环境，今晚来到星期三的晚上，Walter 带我们去到日本仙台市去游学一番！日本仙台市，位于宫城县中部，为东北地方最大城市。距离三一一地震已经六周年了，似乎香港人都对日本东北地区有点戒心，但Walter就认为当地生活也回复正常，Walter觉得如果大家对城市规划...

日本登山文化
今晚妙妙夏妙然邀请野外考察领队、游学Blogger：Miriam 李敏婷，作客「游学听我讲」， Miriam本身都是野外考察领队、游学网志作者，足迹遍布南美洲、中东、日本、北极、南极、澳洲、婆罗州热带雨林等地，今晚她就会继续带我们去日本穗高岳登山游学！穗高岳，是日本第三高峰，与剱岳、谷川岳，并称爲日本三大岩场，上星期Miriam已经分享了登山前一定要作好充足资料搜集及行程规划等等的温馨提示，今个星期她继续分享日本登...

日本穗高岳登山游学记
今晚妙妙夏妙然邀请野外考察领队、游学Blogger：Miriam 李敏婷，作客「游学听我讲」， Miriam本身都是野外考察领队、游学网志作者，足迹遍布南美洲、中东、日本、北极、南极、澳洲、婆罗州热带雨林等地，上星期三她就会带我们去到日本高尾山登山游学，今晚她就会带我们去穗高岳的登山游学记！穗高岳，位于日本长野县，高度为海拔3,190公尺，是飞驒山脉的最高峰，也是日本第三高峰，与剱岳、谷川岳，并称爲日本三大岩场，可...

日本高尾山登山游学记
今晚妙妙夏妙然邀请野外考察领队、游学Blogger：Miriam 李敏婷，作客「游学听我讲」。如果大家有听开我们节目的话，就会知道Miriam都曾经在星期五晚的「游学听我讲」，和李博士一同分享极地等大大小小不同的游学体验，而Miriam本身都是野外考察领队、游学网志作者，足迹遍布南美洲、中东、日本、北极、南极、澳洲、婆罗州热带雨林等地，今晚她就会带我们去到日本高尾山登山游学！好多到东京的朋友，都会集中流连在东京...

认识日本传统和服穿着文化
今晚妙妙夏妙然邀请我们香港电台数码台的DJ同事Edwin 张伟基，作客游学听我讲！上星期他带我们去到冲绳，一同学习制作冲绳独有的「荞麦面」，今个星期他会为大家介绍日本传统和服的文化及由来！樱花时节将至，日本朋友多会穿着和服，和亲朋好友外出赏樱，和服绝对是日本由来已久的文化精髓！日本一直以来被称为「大和民族」，和服是从日本幕府时代开始的称呼，为了与当时传入的西方衣服（洋服）做分别，日本称之为和服。一...

日本代代木羽毛球比赛文化
今晚妙妙夏妙然邀请前香港羽毛球代表运动员、现任见习骑师训练学校校长的Amy 陈念慈，和大家分享她当年在日本参加羽毛球赛事的个中体验！Amy陈念慈曾在1975至1983年连夺九届全港羽毛球赛的女单冠军；之前她曾跟我们分享在1988年韩国汉城(今称首尔)奥运的当中点滴，今晚就和大家分享到日本参加比赛观察到的文化，大家都知道日本做事是非常认真的，Amy对日本一丝不苟的工作态度，最为印象深刻，令自己眼界大开！

日本登山游学记
刚过去的情人节，不知大家有没有送花或者收花呢？许多人都说花越大束诚意越足，然而站于许多女孩子的角落，送花的意义其实并不在于花到底有多少枝，而在于点样透过送花的这个行为表达爱意。简单来说，如果你能够以一枝玫瑰，表达出对方有多么的独一无二，同样可以浪漫非常。不过，这样的说法早已被滥用，依样画葫芦的话，只会显得毫无新意兼欠缺心思。若要有新意又要有心思，各位有情人大可以考虑不送花…… 而是送心爱的...

日本游学工作种类选择 (2)
今晚妙妙夏妙然就继续带我们去到日本去游学一番！愈来愈多朋友选择日本作为工作假期的目的地，究竟我们可以去日本工作假期时，可以选择什么的工种呢？上星期三妙妙为大家推介了春夏季节的工作选择，今个星期妙妙认为大家可趁冬天这个雪花纷飞的季节，到滑雪场去打工！日本一般滑雪场嘅开放时间通常都是由12月中开到大概约3月尾。滑雪场开放期间亦会举办各式各样嘅活动以吸引更多客人黎嘅。佢地通常会喺大概开放前两三个月就开始...

日本游学工作种类选择 (1)
今晚妙妙夏妙然就带我们去到日本去游学一番！愈来愈多朋友选择日本作为工作假期的目的地，究竟我们可以去日本工作假期时，可以选择什么的工种呢？妙妙为大家推介，原来大家可以在不同的季节，从事不同的工种，例如春、夏期间，可以在露营地、ＢＢＱ等户外场地担任营地人员，主要工作系准备ＢＢＱ嘅用具同埋简单嘅食材调理、场地清洁、协助客人搭帐篷等等。另外，大家都可以到牧场，去养下牛牛、羊羊又或者家禽，打理一下牛舍...

日本乘车文化体验 (2)
今晚我们邀请Joe Wong王耀祖，作客游学听我讲，大家都知道Joe是本地舞台剧演员，经常去不同地方进行舞台剧表演及交流，今晚Joe和妙妙夏妙然就继续带我们去日本，分享一下日本火车乘搭文化！日本火车文化其实发展得相当发达，无论巴士还是火车，准时到站是常识呀，而且当地的交通绝对好多特别之处，就让Joe和妙妙醒大家一些日本交通小搭士，好似善用车站的储物柜的功能、关爱座不好占用、留意车站的标志等等，好让大家在日本游学...

心在日本的香港上班族
游学日记，邀请到面书专页《香港人心在日本》版主阿Sam上嚟同大家分享佢对日本嘅爱心。作为一个香港嘅上班族，阿Sam嘅工作都非常忙碌，但系点解佢可以不停update专页，更新唔同嘅日本资讯，更可以一年飞日本数次呢？逢星期三晚游学日记环节中，阿Sam会同大家分享佢对日本最直接嘅爱心！

认识日本火车乘搭文化
今晚我们邀请Joe Wong王耀祖，作客游学听我讲，大家都知道Joe是本地舞台剧演员，经常去不同地方进行舞台剧表演及交流，今晚Joe和妙妙夏妙然就带我们去日本，分享一下日本火车乘搭文化！近年由于廉航的兴起，愈来愈多日本的平价航班，大家去日本的游学的机会愈来愈多，愈来愈容易，而且日本的铁路交通文化非常发达，在日本乘搭火车去游学，绝对是大家在日本不可或缺！究竟当中的文化有什么地方要留意？就让Joe和妙妙醒大家一些小...

伊豆高原行山游学记
近年香港流行「行山」，但日本人比香港更早盛行。在几世纪以前日本人会上山拜山神；而早几年更将「山系」的行山装疯传到香港；还有去年，日本政府更于8月11日定立为「山之日」，就是鼓励大家多一点行山。讲到日本最热门的行山路线，非富士山莫属，有4条路线上山，每条路线的交通十分便利，不论是不是新手都能掌握。不过，今次要分享的并非富士山，而是距离富士山车程约两个半钟头的伊豆高原，那里非常天然，十分适合度...

从日本游学到美国 (3)
今晚妙妙邀请了久违了的Agnes 陈美龄，作客游学听我讲！之前她跟大家分享一下当年在日本的事业最高峰之际，带同儿子一同到美国加州，在史丹福大学修读博士课程的当中体会，原来，仔仔在Agnes 的影响之下，也和史丹福大学结下不解之缘！其实，带住小朋友两边走，究竟有什么方法可以好好安排和兼顾呢？当中的教育方法又如何呢？究竟Agnes穿梭在日本和美国两地游学，其中有什么特别之处？记得留意今晚11:00-12:00 香港电台数码31台...

日本北海道温泉文化
海边风吕连海鸟都爱泡日本人爱泡温泉是众所周知的事，但你知道日本人点解泡汤时会将毛巾放在头上，其实是为了防止「脑充血」，尤其享用露天温泉就更须要用湿毛巾放在头上了。在日本要叹露天温泉不一定要走到温泉旅馆，其实可以到天然海峡形成的露天温泉。当中一个于北海道东南面的椴法华地区，那里有个椴法华水无海浜温泉，泉水含钠盐，泉温约有40℃至65℃，对肩痛、筋肉痛甚有疗效。不过到露天温泉要注意的是开放式，请...

北海道札幌圣诞游学体验
北海道圣诞北海道之所以有圣诞灯饰，这跟德国有很大关系，话说在80年代北海道与德国慕尼克人结为姐妹城市，于是便引发了每年的节庆，时至今日每逢11月下旬从大通公园一丁目至五丁目便设有灯饰及市集。若想看耀眼的灯饰如何跟银杏树互相辉影，可走到1丁目至3丁目；若想看富德国风味的市集，可到2丁目。这个市集有很多关于德国的产物，基本上未去过德国的，也可在同一条街感受两个地方的手工艺、热红酒及德国地道美...

日本温泉浸浴文化
今晚妙妙夏妙然就邀请了林逸，作客游学听我讲，之前我们曾经带我们去日本浸温泉，学习一下日本游学的知识，不知今晚会带大家去日本那里游学一番呢？最近天气都开始凉番D，有冬日的感觉，去日本当然就系去浸下温泉啦！今晚林逸会再带我们去和歌山的温泉，更深入认识一下当地浸温泉的文化体验，和去那里浸温泉最好呢？白滨温泉我就成日听到朋友讲，究竟林逸又有什么好介绍？不如马上听下林逸的分享！ (照片由被访者提供)

日本宣教思想苦行之旅
游学全世界，游学日记，邀请到早前到日本宣教一年的阿Joe分享这次思想苦行之旅。一个人在途上，总有很多空间可以让人思考，特别是次是个关于阿Joe的信仰之旅，更令他思考更多。所发生的一切种种更是意想不到。请阿Joe在星期三晚和你分享他的故事。第一集 goo.gl/EoBFKg

九州D&S 列车文化体验
今晚妙妙就邀请了旅游作家林逸，作客游学听我讲，上星期林逸就带我们去到日本的免仔岛濑户内海上的一个小岛：大久野岛去同一班可爱的兔兔去进行大自然接触，我都想像到如果大家去到个度一定留连忘返！不知道他在今晚会带我们去那里游学一番呢？今晚林逸就会带我们去到日本九州，同我们去坐下一些D&S 观光列车，大家都知道，日本的铁路交通发展非常蓬勃，去那里坐不同种类的列车可以好快就去到，非常方便，九州铁道可说是九...

大久野岛大自然接触
今晚妙妙就邀请了林逸，作客游学听我讲，唔知大家之前有无在一些社交平台，看过一个短片，内容就是有关一名少女在日本一个岛上去喂兔子，一拿零食出来，就引来成过百只兔仔疯拥而至，完全不怕人，甚至主动向人讨吃，这个画面就令我非常难忘，究竟咩地方有咁多兔仔？同埋点解呢？当地人更会自备生菜和红萝卜，去喂它们！今晚林逸就会带我们去到这个「兔岛」，去进行大自然接触！这个免岛就是位于濑户内海上的一个小岛：大久野岛...

人生试验：日本打工渡假专题
Derek是面书专页《人生试验：日本打工渡假专题》嘅主理人。今次Derek上嚟系同我地分享佢嘅日本游学之旅。好多人去日本都系希望可以行晒成个日本，但Derek就只系留系三个地方，好专心咁做咗三件事，重学咗好多野。最得意嘅绝学就是滑雪！想知更多关于Derek嘅故事就记得收听今晚嘅游学全世界！

日本和歌山温泉文化体验
今晚妙妙夏妙然就邀请了林逸，作客游学听我讲，今晚林逸就带我们去到日本和歌山，体验历史悠久的温泉文化，留意一下要注意的规则!

冲绳水族馆游学体验
今晚Ricky周伟基继续系游学听我讲的直播室陪住大家，当然不少得妙妙夏妙然啦！今晚妙妙就邀请了本地著名作词人、资深音乐人Chris 岑伟忠，作客游学听我讲，今晚Chris 就带我们去到日本冲绳海洋博公园内的美丽海水族馆去游学一番，Chris认为冲绳水族馆是当地游学必到之处，在那里会感受与别不同的自然生态。想一同感受当中的特别之处?马上就跟Chris出发游学啦!

从日本游学到美国(2)
今晚妙妙邀请了久违了的Agnes 陈美龄，作客游学听我讲！她会跟大家分享一下当年在日本的事业最高峰之际，带同儿子一同到美国加州，在史丹福大学修读博士课程的当中体会，原来，仔仔在Agnes 的影响之下，也和史丹福大学结下不解之缘！究竟Agnes穿梭在日本和美国游学，其中有什么特别之处？记得留意今晚11:00-12:00 香港电台数码31台《游学全世界》，Agnes会为大家一一娓娓道来！

日本清酒磨制体验
又到游学听我讲的时间啦，直播室入面除了有我Ricky周伟基之外，更有妙妙夏妙然和纪晓华，今晚纪晓华继续和大家去日本长野县游学一番！上星期Walter 就和大家分享了长野县当地非常有名的清酒酿造的文化，今集继续和大家认识清酒酿造的特色！原来用米去磨制清酒的原材料，是非常复杂的过程，而清酒渗入的时间多寡，原来都可以制成不同种类的清酒？究竟清酒是放得愈耐愈好？还是愈快饮愈好？Walter 会一一为大家介绍和解答的! 现在...

从日本游学到美国(1)
今晚妙妙邀请了久违了的Agnes 陈美龄，作客游学听我讲！她会跟大家分享一下当年在日本的事业最高峰之际，带同儿子一同到美国加州，在史丹福大学修读博士课程的当中体会，原来，仔仔在Agnes 的影响之下，也和史丹福大学结下不解之缘！究竟Agnes穿梭在日本和美国游学，其中有什么特别之处？记得留意今晚11:00-12:00 香港电台数码31台《游学全世界》，Agnes会为大家一一娓娓道来！

日本长野县清酒文化
大家好! 又到游学听我讲的时间啦，在未听嘉宾分享之前，继续有我Ricky周伟基，和大家介绍一下今晚嘉宾带我们去那里游学！星期一，就当然有妙妙夏妙然和Walter 纪晓华啦! 今晚Walter带大家去到日本长野县，去认识一下当地有名的清酒酿造的文化！清酒，是酿造酒的一种，有不同的级别，主要以米为原料，而长野县位于本州中部，是日本出名大雪的地方，四周耸立的山峦上的雪在融化后，经过长年累月流至山下时，便提供了酿酒必须的大...

日本游学租屋/置业贴士
今晚Ricky周伟基继续系游学听我讲的直播室陪住大家，当然不少得妙妙夏妙然啦！今晚妙妙就请到日本通航空男上到来游学听我讲，分享日本游学资讯！你知啦，日本其实都是一个高消费水平的国家，如果大家去游学，衣食住行的消费，大家都相当留心，特别是住宿方面，而且它在地产方面，都有自己一套法例，大家如果去日本游学，住宿要格外留神呀！今晚航空男就会醒番一些贴士，让大家去日本游学时要注意呀！事不宜迟，马上听听他的分享！

日本秋日欣赏红叶文化2016推介
今晚游学听我讲, 妙妙夏妙然分享日本秋日欣赏红叶文化2016推介! 以下网页非常有用，欢迎Bookmark: http://www.nihon-kankou.or.jp/kouyou/ 内有英文版, 详细列出最update 的红叶资讯！大家不妨趁仍有时间，好好计划出发去日本，感受一下本年的日本欣赏红叶文化！　

介绍日本社交送礼文化
日本人可以用两个"礼"字来形容恰当, 第一就是"有礼貌", 第二个就是懂得"送礼".日本人一年到晚都会送礼,游学日本的朋友一定要了解日本的送礼文份同还礼文份否则会变成第三个礼字, 就系好{失礼}! 我初入行时,日本女空姐同事让我亲身体会到送礼文化. 好多日本女空姐飞东京大阪, 会由机场直接回家, 不会到酒店拿外站现金津贴, 而需要拜托其他同事帮忙拿津贴. 其实只是举手之劳. 但日本的同事第二天都会送上一大盒的日本...

日本广岛四国岛波海道单车游学
游学听我讲：今晚由林逸带大家到日本广岛四国岛波海道单车游学。

伊贺流忍者博物馆游学记(2)
又来到游学听我讲的节目时间，今晚在直播室中，有我Ricky周伟基，更有妙妙夏妙然、Jakal 王淑仪，继续跟大家讲日本伊贺流忍者博物馆的游学体验! 其实，有关忍者的卡通和影视作品真是多不胜数，好像「忍者乱太郎」、「忍者龟」、「火影忍者」、「甲贺忍法帖」等等，忍者的形象真是系多不胜数，当中一定会有戏剧化的描写，如隐形、变成动物、高楼跃下、飞行能力和预见将来，原来忍者的真正面貌又是怎样？印象中有不少忍者...

日本和歌山田边市摄影大道
又黎到星期三日本主题之夜，当然有日本文化达人，妙妙夏妙然啦，妙妙今晚邀请到系日本发展的摄影师Jimmy 沈平林，今回跟大家一同去和歌山田边市，熊野古道去游学一番，熊野古道，2004年评选为世界遗産，熊野古道主要指的是横跨三重県、奈良県、和歌山県、大阪府的「纪伊路」、「小辺路」、「中辺路」、「大辺路」和「伊势路」。全程走完恐怕要花上一、两个月。因此，现在一般人走的浓缩版熊野古道（俗称观光版），为和歌山县最...

日本鹿儿岛制作黑醋体验
早前香港本土廉航开通了鹿儿岛直航，我乘坐首航了前往鹿儿岛，参观了福山黑醋，仲学人亲身制作黑醋及品尝黑醋．因日本四大活火山之一的樱岛活火山，让这里成为九州著名的温泉乡，是日本温泉泉眼第2多的地方．不过除了泡汤、砂浴不容错过之外，古法酿制的黑醋，也是一大特产。雾岛市的福山町，早在江户时代就开始酿制黑醋，迄今仍保留有200多年历史的酿造厂。福山町是三面环山，年平均温度为18.7度，比鹿儿岛市温暖。鹿...

认识日本和服传统文化
Hello! 又到游学听我讲的时间啦，直播室入面除了有我Ricky周伟基之外，更有妙妙夏妙然，今晚妙妙就邀请了航空男，和大家分享一下日本和服传统文化！原来大有学问，究竟穿浴衣是左带搭右带，还是右搭左？什么场合要穿着特定的和服？现在马上送上他的分享！

日本岚山鹈饲捕鱼体验
第一部份：历史鹈饲是一种独特的捕鱼方法，利用鸬鹚来捉鱼。这种捕鱼技法已有千多年历史，据说在平安时代已有记载渔民饲养鸬鹚来抓鱼。由于这种捕鱼技法不会弄伤鱼肉，更令鱼肉嫩滑而成为高级食品。所以能吃到此种食物皆非富则贵。现在除了成为日本非物质文化遗产外，游客也可以品尝。 * 一般野生鸬鹚可活7-8年，被驯服的鸬鹚可活到15-20年。第二部份：如何看到如何捕捉要利用鸬鹚来抓海鱼通常在黄昏后，在7月1日...

探索六本木摄影书店
今集游学听我讲,Jimmy为我们介绍日本六本木摄影书店，感受一下当地的摄影文化！讲开东京六本木，现在已经成为了东京内一个外国人聚集的区域，情况就好像香港的中西区一样，好hip好时尚，加上设计工作室在东京六本木，数量非常多，而且国立新美术馆、六本木之丘、森大厦都在附近，公共艺术非常讲究，因此六本木的书店，当中陈列的书籍有很多跟建筑、设计、摄影有关的，文化气息都非常浓厚，另外，东京都是很多摄影师寻找灵感的地...

体验成田市新胜寺鳗鱼日：土用丑日
又到星期三日本主题之夜，当然有日本文化达人，妙妙夏妙然啦，妙妙今晚邀请到航空男，跟大家分享土用丑日的由来，及在这一日，日本人会吃鳗鱼饭的，航空男会解释它的典故！今年的土用丑日在7月30日，航空男特别推介，大家在当天可以到成田市成田山新胜寺附近的市集，去吃鳗鱼饭，以及它的种类。成田山新胜寺，这间位于日本千叶县成田市的寺院，每年成千上万的旅人前来参拜，人数仅次于明治神宫堪称日本第二，拥有五栋重...

日本京都当人力车夫体验
第一部份：车夫故事坐人力车大家都可能坐过，若倒转不是坐着而是当车夫的角色拉车？可能大家没想过是怎样的滋味。以前拉车的车夫可能是抵收入人士，但现在的车夫须具有高学历，能操流利外语，更是年轻力壮廿多岁到三十几的年轻人。当上日本车夫是要考牌，等于没有驾驶执照便不能开车。教我的山本晋一大学本身是大学毕业的，他分享大多同事都有大学学历，有的是念历史相关的科系，所以游览时可不妨多向他们...

日本滋贺美秀美术馆游学
今晚游学听我讲，妙妙夏妙然邀请到日本通林逸，和大家介绍下日本滋贺县的游学资讯既! 滋贺县是日本近畿地方的一个县份。日本面积最大的湖泊琵琶湖位居该县中部、占全县面积约1/6，为日本8个无海岸线的内陆县份之一。古为近江国一部分，名称沿用自滋贺郡。首府大津市。滋贺县是日本面积第10小的县份。在内陆县份中，面积仅大于埼玉县。日本名城安土城和彦根城、世界文化遗产延历寺位于该县境内。而今晚林逸同大家介绍滋...

伊贺流忍者博物馆游学记(1)
游学听我讲：游学全世界，夏妙然、王淑仪分享伊贺流忍者博物馆游学记(1)。

日本惠比寿写真博物馆游学记
游学听我讲：游学全世界，东京摄影师沈平林分享日本惠比寿写真博物馆游学记。 (照片由被访者提供)

从福岛了解核污染真相(2)
游学听我讲：游学全世界，纪晓华分享从福岛了解核污染真相(2)。

从福岛了解核污染真相
游学听我讲：游学全世界，纪晓华分享从福岛了解核污染真相。

池袋本所防灾馆体验
游学听我讲：游学全世界，林逸分享池袋本所防灾馆体验。

日本清里摄影博物馆游学记
游学听我讲：游学全世界，东京摄影师沈平林分享日本清里摄影博物馆游学记。

日本剧团工作体验
游学听我讲：游学全世界，Anson LAM林沛濂分享日本剧团工作体验。 (照片由被访者提供)

日本音乐交流体验
游学听我讲：游学全世界，Supper moment和大家分享到日本“Working Holiday"的经验，与当地人交流音乐。

日本鹿儿岛农家民宿生活体验
游学听我讲：游学全世界，林逸带大家到日本鹿儿岛农家民宿生活体验。

日本饮食文化体验
游学听我讲：游学全世界，纪晓华分享日本饮食文化体验 (2)。

日本体验工作职场文化
我的第一份半供读兼职，一边念日语学校一边在家附近的拉面店工作。店主兼总厨很严厉，我从他身上及这儿开始学会了日本人对工作的专注及细心。之后在位于涉谷区的这所汉堡牛扒店兼职了数年，每天吃着美味的员工膳食，很幸福。因为留学生都要很节俭嘛。一心希望毕业后成为演员的我，老板竟希望我留在店内当社员(全职员工)，但之后为了戏剧工作，工作了五年半后不舍得也要离去。跟照片内的店长曾一起并肩作战，亦成为好友。 ...

日本赏樱之旅
三、四月是日本樱花盛开的时期。今集嘉宾纪晓华将会带我地去到日本睇下当地樱花盛开的情况。日本樱花今年的赏花期比上年较迟，而当中奈良的樱花则最为盛放。其中最常见的吉野樱则雪球一样满山盛放。另一款纪晓华最喜爱，像垂柳般的樱花今年则不太常见。 (照片由被访者提供)

泰国本土流行的日本文化
游学听我讲：今日游学听我讲，胡慧冲分享泰国本土流行的日本文化。

日本2016赏樱文化
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、张伟基和大家分享日本2016赏樱文化！

日本滑雪游学文化
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然分享日本滑雪游学文化。

认识核事故后的福岛
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、纪晓华带大家一同认识核事故后的福岛。

吉野山赏樱游学体验
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、Genki 带大家去日本吉野山感受赏樱游学体验。 (照片由被访者提供)

从日本网走监狱博物馆看北海道开拓文化
网走监狱最早的名称是「网走囚犯外役所」，是日本人于明治23年为了开凿中央道路，将囚犯从钏路集治监狱大举迁移到网走的监狱。今集林逸会为大家介绍位于日本网走的日本网走监狱展览馆，并绘形绘声地描述网走监狱博物馆馆内所展示的监狱设备，监狱文化和网走监狱博物馆背后的意义，精彩内容，万勿错过！

日本音乐文化分享(3)
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、张伟基和大家分享日本音乐文化！

日本饮食文化体验(1)
纪晓华今集和大家了解日本饮食文化。纪晓华最近看了一本书，是由「京都吉兆」的主厨撰写的，记述他学厨及回到家乡回馈，开设厨艺学校的经过，十分具启发性。其实日本人对食物的态度也相当具启发性，愈高级的日本料理愈不容许失误，无论是烹调的方法、刀切的技巧、份量的比例都是不容有失的。纪晓华分别以油画及书法比喻日本料理及法国菜，以表示日本料理所需的准确度。而且日本料理重视与客人交流，所有能站于「板前」...

日本学习戏剧体验
游学听我讲：今集游学听我讲，Anson Lam林沛濂和夏妙然带大家体验日本学习戏剧体验！ (照片承蒙Anson 提供)

日本台场演唱会文化
航空男在这个星期四带大家到日本看看当地小型演唱会文化。在东京有不少LIVE HOUSE，其中台场的TOKYO LIVE HOUSE一入夜气氛十足。航空男第一次看演唱会充满疑问：为什么外面明明在下雪，日本人都只穿短袖衣服？原来演唱会气氛相当炽烈，当地年青人喜爱进去跳舞。如果想入乡随俗也不用害怕，场馆是室内的，他们会在开场前及散场后换衣服。而日本人都会跟随节奏做出相应动作，纪律性很高，即使偶尔有人「插水」也十分有秩...

日本网走破冰船游学体验
网走市为位于日本北海道鄂霍次克综合振兴局的城市，为鄂霍次克综合振兴局的振兴局所在地，当地其中一项值得体验的是乘坐破冰船，体验大自然的奥妙与力量。虽然十分值得，但也需要运气，有时特意来也会扑个空。想知更多关于网走乘坐破冰船的注意事项？参观日子？切勿错过今集林逸精彩深入的介绍。

日本节庆体验
游学听我讲：今集游学听我讲，林沛濂和夏妙然带大家到日本体验节庆特色！ (照片承蒙Anson 提供)

冬日日本滑雪游学乐趣
游学全世界，游学星期三，主持人夏妙然和周伟基大谈冬日日本滑雪游学乐趣。妙妙分享在北海道滑雪的乐趣．但如果怕冷的话可以考虑到大阪有很多美丽的滑雪场，至于东京也有很不错的滑雪场。妙妙还介绍草津这个地方，除了有滑雪胜地这里的温泉旅馆同样十分出名。妙妙继续介绍北海道的滑雪之旅，可以选择去富良野的温泉旅馆，这里有很多美丽景点之外，还有很多超市，供游客选择。日本很多网站都广泛介绍不同地方的滑雪...

日本福岛解剖鮟鱇鱼
四年了，福岛可好？顺应着好奇心的驱使，我答应了日本贸易振兴机构JETRO的邀请，早前去了日本东北的福岛、茨城及千叶县一趟，来个饮食之旅。听说我要前往日本福岛，几乎所有香港朋友都反对，然而住在日本的友人却异口同声地说：「已经四年了，我和家人刚去溜完，许多媒体都去过，没事的。」上网查看香港天文台及日本全国放射能的资料，发现福岛每小时的辐射剂量约在0.10uSv，比香港的0.15uSv还要低。原条熬煮　鮟鱇鱼...

日本传统过年食物知多啲
今集航空男会为大家介绍日本过年食物。日本人会在每年12月31日接近凌晨吃荞麦麪，取其长寿的意思及健康的寓意。另外也会吃御节料理，小小的一份，用漂亮的布包装住，材料很丰富如昆布条、虾、黑豆等，可以存放几天，因为日本人过年不会开炉火，所以这种以冷盘为主的料理只有新年才吃到。最为人所熟悉的日本过年食物，非年糕莫属。年糕有咸有甜，咸的佐汤，有肉有菜；甜的配红豆蓉或芝麻蓉。另外有一种风乾的年糕叫镜饼...

日本神舍文化体验
游学听我讲：今集游学听我讲，林逸和大家分享日本神舍文化体验！

日本音乐文化分享(2)
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、张伟基和大家分享日本音乐文化！

日本饮食文化体验(1)
今集游学听我讲，纪晓华带大家到日本，体验深度饮食文化。大家对日本料理的印象常常以为只是食材新鲜、大份，但其实愈高级的日本料理就愈讲究对食物的处理，绝对不容许失误。无论刀工、温度、份量都非常仔细，每一个步骤都不可出错。有人说法国料理像油画，过程可以自由创作；日本料理就像书法，由下笔开始已不能错。而日本文化也注重与客人的交流，如板前寿司，原来能于板前工作的师傅必须有一定的能力，除了处理食材...

日本留学住宿体验
游学听我讲，今集邀请了役者和戏艺术总监及演员、对日本文化有深厚认识的Anson 林沛濂，分享他在日本的留学住宿体验! Anson: 我在日本生活了九年，由1999年至2008年都在东京，留学修读日语，进大学专修戏剧表演，毕业后在剧团工作，后来成为自由身演员及戏剧工作者。期间也因剧团工作关系待在关西一段短时间，08年回港发展戏剧事业后仍一直跟日本连系着，无论工作及生活，我跟日本从没间断。我对日本的感情由小学时期开始，...

日本WWOOF农场工作体验 (2)
要透过「ボラバイト」打工，有咩条件呢? (1) 首先你需要持有working holiday 签证，因为一般嘅观光签证系唔可以响日本境内进行打工活动架。 (2) 日语能力要有一定嘅程度，因为你有机会以电话直接联络当地农场主人, 同埋到时去帮手都要听得明佢地嘅指示嘛。「ボラバイト」申请流程系点嘅呢? 咁佢地嘅申请手续系点嘅呢？我简单咁讲一下。 (1) 首先去佢地嘅官方网站 (http://www.volubeit.com/index.h...

日本传统过年习俗知多啲
日本人相当注重新年，航空男也曾经体验日本的新年，感受非常深刻。日本人和中国人一样也会洗邋遢，不过就要选日子，12月29日是不能洗邋遢的。这是因为日文29日的发音与「苦」相似，所以会尽量避免。而日本传统会敲打制作年糕，虽然现在已被机器逐渐取代，但制作年糕仍然要在指定日子，12月28或31日会比较好。而当地大户人家也会于新年摆设大型饰物，如门松。明松由松和竹造成，以用作迎接年神，到1月7日便会取下。另外...

日本圣诞赏灯游学
游学听我讲：今集游学听我讲，林逸和大家分享日本圣诞赏灯游学。到日本游学时在街头也可以游学，了解日本的灯饰设计。

日本WWOOF农场工作体验 (1)
去日本working holiday，大家除咗观光之外，紧系想透过打工去体验生活啦。对于打工嘅种类，大家各有唔同嘅喜好。有啲朋友钟意热闹，会响大城市打工，好似居酒屋，便利店等。就想远离城市烦嚣嘅朋友，就会去温泉旅馆、农场、牧场之类嘅地方一路打工一路感受大自然。我地之前曾经介绍过日本有个叫做WWOOF嘅组织，系专门协助一般人去农场做义工，体验有机栽培技巧之余，亦感受一下农场嘅生活。佢嘅运作方式系义工提供短...

日本音乐文化分享(1) ：玉置浩二
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、张伟基和大家分享日本音乐文化！为你送上玉置浩二的金曲以及与香港广东歌的特别关系。

认识日本余市町威士忌文化
近一两年亚洲地区的威士忌极速冒起，无论是得奖的抑或停产的，都顿时惹起抢购风潮，当中以日本产地威士忌最备受推祟。今集游学听我讲纪晓华就到日本余市町参观威士忌酒厂，余市町位于北海道。日本在19世纪初已经开始制造威士忌，原来每年酒厂都会专门制造一定数量的威士忌参加世界性的比赛。日本威士忌历史是由生长于清酒世家的日本威士忌之父竹鹤政孝，于1918年到苏格兰学做威士忌，将传统的威士忌文化带回日本开始。 ...

日本工场见学排行榜
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、航空男日本工场见学排行榜。今集两位日本达人分享关于日本工场的游学资讯，让大家了解到日本见学最热门的工场以及需要留意的地方！

日本枫叶茶馆茶道体验
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、林逸和大家分享枫叶茶馆茶道体验。今集两位日本达人带大家到日本体验追枫时节在日本的茶道，了解日本人如何重视自身的文化以及如善何进行Crossover！

日本特别词汇 (3)
游学听我讲：上集游学听我讲香港日本文化协会日本语讲座校长佐佐木恭子，和大家分享了以日文形容会照顾小朋友的祖父母的潮语。

日本金泽工作体验
游学听我讲：今集游学听我讲，洪卓立带大家到日本金泽感受工作体验，到底洪卓立到日本工作的是什么种类的工作呢？而他又会如何面对异地工作的经历呢？记得留意游学全世界。

日本仙台七夕祭传统体验
到日本游学一定不可以错过当地传统祭典，今集航空男就带大家到仙台体验传统七夕祭，了解当地文化。仙台七夕祭是日本东北三大祭之一，而且最适合学生祈求读书顺利。七夕祭在农历七月初七举行，换算西历大概是八月六日至八日，由于是暑假期间，很多人都会慕名而至。大型的纸装饰是仙台七夕祭独有的，高一米至三米，放置在大街中央。纸装饰具有七种基本型态，每种都是祈求不同方面的，如学业、长寿、财运、平安等。...

日本餐厅文化体验
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、林逸和大家分享日本餐厅文化体验。今集两位日本达人带大家到日本体验达人级的饮食过程，以及一些特别的饮食态度！你绝对不能错过！

日本秋季观赏红叶文化
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、张伟基和大家分享日本秋季观赏红叶文化。今集两位日本达人由自身出发，为大家带来最地道的赏红叶需知！你绝对不能错过！

想学日本礼仪？！课堂特别到估佢唔倒！
想学日本礼仪？！课堂特别到估佢唔倒！想学习日本礼仪，原来日本当地有很多特别课程供游客从日本文化入手，学习日本礼仪。课程内容包括茶道、书道、折纸、花道等等，内容包罗万象。大家只需要于搜寻引擎搜寻关联字如“日本文化课程”、日本社交活动“等等，就能搜寻到很多不同种类的课程，非常方便。详情请收听9月23日晚游学全世界，梓豪会详细分享！节目网页: http://goo.gl/dC7iLf 节目重温: http://goo.gl/AZkvar

日本潮语见学 (2)
游学听我讲：上集游学听我讲香港日本文化协会日本语讲座校长佐佐木恭子，和大家分享了以日文形容帅哥的潮语 — “Ikemen” （日语：イケメン）。今集佐佐木校长会继续介绍形容男性的特别词汇 —“Ikumen”（日语：イクメン）。

日本饮食文化体验
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然与张伟基分享日本饮食文化体验。

日本和太鼓体验 (2)
TAIKO-LAB系世界最大ge和太鼓学校。佢地有教授和太鼓已经有廿几年历史架嘞，由基础开始学习最正统ge和太鼓，培养浓厚ge兴趣之余亦都一个技能傍身。佢地有完整ge课程，亦都有一啲体验教室，等大家有机会轻松体验一下演奏日本ge传统乐器。据佢地所讲，原来学打太鼓ge好处真系多罗罗个喎。佢地觉得透过打太鼓除咗可以感受到日本艺术ge精髓之外，又可以加强自己ge意志力同志气，仲可以强身健体同减肥添喎，点解咁讲呢？系因...

日本快餐文化
游学听我讲：今集游学听我讲，林逸和大家分享日本快餐文化。这些二十四小时营业的速食店，向以方便价廉见称。如果想吃一顿中式料理快餐，这家分店遍布日本全国各地的食肆便是不错选择。回转寿司店是日本人的速食选择之一，用膳时切记吃饱便离开，可别占用座位太久。

日本潮语：Ikemen
之前香港日本文化协会日本语讲座校长佐佐木恭子，介绍与女性有关的日本潮语，由今集开始佐佐木校长则会与大家分享与男士有关的潮语 — “Ikemen” 日语：イケメン）。 P.S. 日文 “men” 即是「面(めん)＝顔(かお)」，“Ikemen”是不是与形容男士的脸有关呢？

日本温泉蛋学低温煮食文化
游学听我讲：游学全世界纪晓华分享日本温泉蛋学低温煮食文化。

春花园BONSAI美术馆游学体验
春花园BONSAI美术馆东京有间叫做春花园BONSAI美术馆，响2002年开幕, 由小林国雄先生经营。小林先生有超过30年盆景艺术ge经验，佢ge作品仲获得过好多高度殊荣，好似: [日本盆栽作风展] 内阁总理大臣赏 (1989,1992,1999,2001) 文部大臣赏 (1994,1996) 农林水产大臣赏 (1995) 环境大臣赏 (2001) ...等等。小林先生亦都经常去海外演讲, 如欧洲、美国、西班牙、台湾、中国、澳洲等等。目的系希望日本ge盆栽艺术唔单只...

日本和太鼓体验 (1)
游学听我讲：今集游学听我讲，Nicola会和大家分享日本和太鼓体验 (1) 。和太鼓体验（和太鼓教室TAIKO-LAB青山）相信有好多朋友都可能曾经有玩过一个日本的电玩游戏叫做！玩家需要配合音乐，敲打机台上的日本传统乐器「太鼓」的不同位置，打出正确的节奏黎得分。其实太鼓系日本非常具代表性ge乐器黎，佢ge size有大有细，形状就好似啤酒桶咁。鼓身用高级啲ge欅木, 或者系楸木，两面包上熟牛皮造成ge，直径由30cm...

秋田江灯祭游学
游学听我讲：今集游学听我讲，林逸会和大家分享秋田江灯祭游学。为期四天的竿灯祭把秋田市竿灯大道的晚上照得通明。表演者像懂得玩杂耍般能以头及肩撑起重甸甸的竿灯。在日间的秋田市千秋公园可赏到大型竿灯技巧比赛。

日本盆栽文化知多啲
日本盆栽艺术, 即系我地平时叫开的盆景植物，大家有无见过呢? 盆栽艺术虽然佢唔似歌舞伎咁光芒四射，又或者宝冢剧团咁魅力诱人，但作为日本文化的精髓，佢绝对系处于国宝艺术中的首位架！何谓盆栽？其实盆栽顾名思义系栽培响盆中的植物。盆栽的精巧之处就系将自然的风景缩细到盆盘之中，响里面种植树木。依种艺术系需要非常高程度的技术，所以响世上从事依个行业的巧匠可以讲话系少之又少。相信无论边个都好,一旦被依项艺...

日本潮语: 土木女
是咁的，本地嘅潮语相信大家都好熟悉，但日文嘅潮语，你又知几多呢？随着日本女性地位提高，越来越多女性投入职场，与女性相关的日文流行用语，亦增添了不少。今集香港日本文化协会日本语讲座校长佐佐木恭子，会教大家同女性新兴行业有关嘅潮语 — 「土木女」（日语：ドボ女）。

日本清酒知多啲
日本人的清酒文化根深柢固，香港近年也渐渐兴起，但到底如何分辨？在日本大时大节的庆典经常会出现一巨型木桶，不过由于不是每次都可以喝掉所有清酒，就导致有樽酒的出现，成为另一种祝贺、喜庆的酒。其实清酒不一定愈贵愈好，反而要看你配的食物，如果吃的是烧物、和牛，就应该选较辛口的酒。至于酒的好坏就要看它的精密度、香味是否足够及入口是否圆润。日本酒分为本酿酒、纯米酒，上一个层次有吟酿酒，每一个类...

日本游学生活悭钱妙法
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然、张伟基和大家分享日本游学生活悭钱妙法。

日本乘车文化
香港人一有假期就会飞到外地，日本是其中一个大热选择，樱花、红叶各有魅力，不同季节的日本机票都很快被极速扫光。去到日本游学，必须要知道当地的乘车文化。例如车厢中必须保持安静，如果在行车途中接到电话，要在下一站先下车，到通话完毕才搭另一班车。日本人虽然也会使用手提电话，但你会发现他们不会边玩手机边走路。铁路的职员也相当有礼貌，查票过后离开车厢之前必会躹躬，即使是没有人也会照样躹躬，去到当地...

日本趣味摺纸艺术
和纸摺纸体验（Origami会馆）摺纸简介相信大家细个ge时候都有玩过摺纸啦。只要用一张正方形ge纸，唔需要用任何工具，就可以摺到好多好有趣ge嘢，好似纸船、东南西北、纸鹤、青蛙、飞机等等。其实摺纸系摺或叠纸ge艺术黎，摺纸只需要透过摺叠ge技巧就可以创造出复杂精细ge设计。一般黎讲系由正方形ge纸张摺成，但有时都会用唔系正方形ge纸摺ge，好似长方形、圆形、三角形等等，都可以用黎摺架。历史中国摺纸响近...

富士山登山游学体验
1. 开始登山前，不妨先做一点热身运动。 2. 各条富士登山路线都有清晰的指引牌。 3. 登山途中有不少山小屋供人歇息及短暂留宿。 4. 沿途有不少崎岖路段，加上山高清凉，登山者务必备妥登山仗及足够御寒衣物。

日本潮语: Mori Girl, Yama Girl, Solar Girl
日本潮语: Mori Girl, Yama Girl, Solar Girl 是咁的，本地嘅潮语相信大家都好熟悉，但日文嘅潮语，你又知几多呢？随着日本女性地位提高，越来越多女性投入职场，与女性相关的日文流行用语，亦增添了不少。今集等香港日本文化协会日本语讲座校长佐佐木恭子，话你知点样可以成为"Mori Girl, Yama Girl, Solar Girl"（日语：森ガール, 山ガール, 宙ガール）啦！

日本服务行业趣闻
日本人相当注重礼仪，「以礼相待」的精神更能从服务行业体验到：裕美曾到一间温泉旅馆住宿，离开时职员亲自送她到门口，又会一直鞠躬直到她乘车离去为止，令她印象十分深刻，感受到宾至如归的感觉。日本有些企业有百多年历史，屹立不倒，就是因为他们一直抱着真诚的态度服务客人。听过今集《游学听我讲》裕美的分享，相信大家下次到日本游学时便能以一颗欣赏及尊重的心，重新体验日本的服务行业呢！

日本伊贺流忍者体验
今集Vigi带大家到名古屋附近的伊贺市继续游学当忍者。到底忍者的来源是什么？原来是日本战国时期，百家争鸣，很多暴发户会聘请特务收集情报，这些特务和间谍就是忍者。忍者虽会潜入敌人基地监听、扰乱敌方甚至进行暗杀，但其实日间的忍者也是有正职的，他可能是农夫或普通工作，手上的镰刀就是武器，因此在伊贺市其实也可以学丢镰刀，Vigi表示难度甚高。听说忍术是由中国传来的，带有功夫、格斗等基础元素，再经印度、韩国传到...

日本摺纸艺术体验
摺纸简介相信大家细个ge时候都有玩过摺纸啦。只要用一张正方形ge纸，唔需要用任何工具，就可以摺到好多好有趣ge嘢，好似纸船、东南西北、纸鹤、青蛙、飞机等等。其实摺纸系摺或叠纸ge艺术黎，摺纸只需要透过摺叠ge技巧就可以创造出复杂精细ge设计。一般黎讲系由正方形ge纸张摺成，但有时都会用唔系正方形ge纸摺ge，好似长方形、圆形、三角形等等，都可以用黎摺架。历史中国摺纸响近代研究下发现应该系源自于中国，...

日本企业工作文化
置身东京商贸枢纽及百货店林立的银座，可窥探日本人的工作文化。百货店询问处的职员，除要了解店内概况，更要懂得四周环境，以便为客人提供指引。以客为先及笑容可掬，便是日本人最基本的待客之道。

日本潮语: 佛女
日本潮语: 佛女是咁的，本地嘅潮语相信大家都好熟悉，但日文嘅潮语，你又知几多呢？随着日本女性地位提高，越来越多女性投入职场，与女性相关的日文流行用语，亦增添了不少。今集香港日本文化协会日本语讲座校长佐佐木恭子，会带你认识何谓「佛女」（日语：仏女）。

日本打工体验
裕美曾多次到日本工作，今集《游学听我讲》她就会和大家分享当中的所见所闻。在日本进行拍摄工作，即使团队要在一些旅游景点取景时，应以不打到客人为首要条件，有时候甚至需要在半夜拍摄。另外，有别与香港人的工作模式，日本人拿捏时间要求相当准确，例如定好四时下班就不会为赶进度而OT。想知道更多有关日本特别的打工体验，就一定要留意今集《游学听我讲》！

伊贺流忍者博物馆
从小到大看忍者卡通总是觉得可以飞檐走壁，水上飘，像万能似的。今次Vigi带大家到伊贺体验当忍者，只需在名古屋转车约一个半小时就可以到达上野。伊贺市内的建筑保留住江户时代的特色，庙宇、民居也保存得很好，进入了「忍者之森」体验营更可穿上忍者服装接受忍者训练，最后更可获得证书；另外，在忍者博物馆内可以学习如何投掷忍者飞镖，原来忍者飞镖分很多种，也有不同的投掷方法，就算是在香港酒吧有飞镖经验的vigi，十多发...

日本游学悭钱小贴士：业务超市
今集《游学听我讲》跟大家讲解日本「业务超市」这类商店。

日本书店文化
1. 北海道函馆的茑屋书店占地异常偌大。 2. 茑屋书店向以型格设计深受书迷爱戴。 3. 日本不少书店都备有供客人闲坐看书的地方。 4. 在书店内，杂志也摆放得井井有条供人细看。

如何用日语查询火车资讯
今集游学听我讲，夏妙然和张伟基分享如何用日语查询火车资讯。

日本潮语: 历女
是咁的，本地嘅潮语相信大家都好熟悉，但日文嘅潮语，你又知几多呢？随着日本女性地位提高，越来越多女性投入职场，与女性相关的日文流行用语，亦增添了不少。今集香港日本文化协会日本语讲座校长佐佐木恭子，就会话你知什么是「历女」（日语：歴女）。

日本校园生活
大部份香港人到日本都是念大学/语学堂，没有体验过日本幼稚园至高中的校园生活，而今集《游学听我讲》裕美就会为大家公开她小时在日本念书的点滴和趣事… 日本的教育制度有别于香港，不会要求学生死背硬读，相反希望学生能亲亲大自然，然后透过不同的训练去培养学生的独立性和自理能力，例如学校不会聘请校工，由学生轮流负责值日打扫清洁；运动会时严禁随处抛垃圾，即使四周没有垃圾桶也要把垃圾放进衫袋里等等。想知道...

日本学习的重要时刻
今集游学日记，邀请到在日本游学的波儿，她会和大家分享到日本学习的重要时刻！

日本邮局工作体验
日本邮局工作体验

对日本情有独钟
今集游学日记，邀请到在日本游学的波儿，她会和大家分享为什么对日本情有独钟！

日本游学之赏樱文化
1.东京千鸟渊是泛舟赏樱热点。 2.每到樱花季节，不论日夜，日本人都爱呼朋唤友在樱树下畅饮谈天。 3.日本的樱花季自三月中、下旬开始至五月中旬，由九州一直开到北海道。

日本定期火车票使用法
今集「游学听我讲」，张伟基和夏妙然分享日本定期火车票使用法！想去日本游学的你，不容错过！

日本茶道体验
裕美和主持夏妙然都曾学习日本传统茶道，今集《游学听我讲》两人便会大谈这种文化体验。原来茶道不单是泡茶喝茶，当中大有学问，由服饰装扮到品茶礼仪都十分讲究，例如身穿的和服须配合身份及节日；避免化妆及配戴饰物；入茶馆时须先向长辈行礼；喝茶时须发出声音等等。最后，夏妙然更推荐大家到日本大阪的里千家茶道教室，于一星期前透过电话预约，便可在那里可以免费体验日本茶道。

日本升学心得
今集《游学听我讲》，主持周伟基和Nicole 跟大家谈谈到日本升学的心得。

日本厕所文化
游学听我讲：今集游学听我讲，林逸会大家到日本体验日本厕所文化。日本人习惯守秩序，排长龙去厕所的情况司空见惯。日本的厕所都极为清洁，部分更极宽敞豪华。有需要时欲找厕所，原来大多数日本的便利店都有厕所供人使用。

日本Working Holiday的头一个星期
游学日记：今集游学日记，邀请到Tamiko的朋友Shin，他会和大家分享在日本Working Holiday的头一个星期！

日本Share House 「分享租屋」文化
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然邀请到张伟基到来和大家分享在日本Share House 「分享租屋」文化。

日本游学的勇气之旅
游学日记：今集游学日记，邀请到Tamiko的朋友Shin，他会和大家分享在日本游学的勇气之旅！

日本贺年文化习俗
日本新年为每年一月一日，今集《游学听我讲》裕美就会为我们介绍日本贺年文化习俗。原来新年时不少店铺都会推出福袋，让客人以优惠的价格买到甚具惊喜的礼物，分享快乐的节日气氛。裕美觉得在日本和香港过新年的感觉很不同，例如日本人的利是封以白色为主、派利是亦通常只派给小朋友等等。最后她更分享了一次帮爸爸盛饭时的「小失误」，想知道是什么失误，就要留意收听《游学听我讲》啦！

改变Tamiko
游学日记：今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年work holiday的Tamiko会和大家分享游学之旅对她的改变！

日本京都和菓子传统文化
《游学听我讲》今集有纪晓华带你游走京都品尝京菓子！大家可能常听到「和菓子」一词，原来在日本京都出产的和菓子又有「京菓子」之称号，究竟两者有什么分别呢？由于京都是古都，拥有浓厚的传统文化，所以出产的和菓子比其他城市更精致和细腻，于是有「京菓子」一名。京菓子最特别之处是以中国的二十四节气去分类，例如秋冬时份盛产栗子，京菓子便以此为材料，而三月樱花盛开，又会有和樱花有关的京菓子出产。虽然京都...

日本游学「悭」食小百科
于日本长期生活，好多时为了节省生活费都会自己做饭。今集《游学听我讲》跟大家介绍在日本买餸怎样买得精明。

打工换宿的好朋友
游学日记：今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年work holiday的Tamiko会和大家她在日本打工换宿时所认识到的好朋友！

北海道雪祭
每年二月上旬举行的札幌雪祭，是北海道最大型的冬日盛典。来到札幌雪祭的市郊会场可畅玩大型冰雪滑梯。札幌的不夜天薄野区在雪祭期内会变身冰雕展览场地。

幸福的打工换宿
游学日记：今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年work holiday的Tamiko会和大家她在日本打工换宿的幸福片段！

日本租平地方游学
游学听我讲：今集游学听我讲，张伟基和夏妙然教下大家点系日本租平地方游学。

“八国联军”的文化
游学日记：今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年work holiday的Tamiko会和大家她在日本商场工作时体验的特别文化！

日本租屋要留意 (2)
游学听我讲：今集《游学听我讲》妙妙和梓豪一同介绍于日本租屋有什么特别要留意的地方。

商场的工作体验
游学日记：今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年work holiday的Tamiko会和大家她在日本的商场工作体验！

东京时装游学
Lillian读书时积极参加大大小小的时装比赛，累积经验。其中一次她详细地写了份计划书，并成功取得奖学金到东京游学一星期。那时她更创新地尝试将时装与建筑的设计概念揉合，透过游览当地的博物馆和建筑物，得到更多日后创作的灵感。想知道Lillian在东京的独特游学体验，就要留意今集《游学听我讲》！

日本贺年福袋知多少
今集游学听我讲，张伟基、夏妙然会跟大家分享日本贺年福袋的小知识。

日本家庭式农场体验
游学日记：今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年work holiday的Tamiko会和大家分享在日本家庭式农场的特别体验！

日本乘车必读
日本的新干线列车及特急列车，都会在车旁清楚标示出列车班次编号、目的地、车厢编号及类别。日本的火车站都会列明不同型号列车的停站位置，以便乘客候车。部分新干线列车上会设有电源插座，但一般只限于每节车厢车头、车尾及靠窗座席附近。

去日本时的准备
游学日记：今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年work holiday的Tamiko会和大家分享她去日本时的准备！

日本租屋要留意
今集《游学听我讲》妙妙和梓豪一同介绍于日本租屋有什么特别要留意的地方。

爱日本Tamiko
今集游学日记，于前年到访日本，经历了一年working holiday的Tamiko会和大家分享她为何这样爱日本！

日本「火锅」的制作特色、进食文化
日本其中一样特色食品是「火锅」，今集林惠美在《游学听我讲》为大家介绍了日本「火锅」的制作特色、进食文化和日本特色的火锅配料，爱吃「日式火锅」的你切勿错过林惠美在今集游学听我讲的分享。

爱日本的努力和用心
今集游学日记，年纪轻轻已到访日本超过二十次的诗恩会和大家分享爱日本的努力和用心！

世界建筑师安藤忠雄朝圣之旅
纪晓华作为旅游家、食家人所共知，但他另一个身份原来是个设计师你又知唔知？今集「游学听我讲」为你介绍对纪晓华初期创作影响深远的世界建筑师安藤忠雄，走访日本、甚至世界，为你介绍他的作品特色和背后的故事，研究一下安藤忠雄如何运用水泥，建造一座座的艺术品。

经验日本人的爱心
今集游学日记，年纪轻轻已到访日本超过二十次的诗恩会和大家分享在日本时从小事中经验日本人的爱心！

大阪欣赏圣诞灯饰下篇
今集游学听我讲，张伟基会带大家到大阪欣赏圣诞灯饰。

一个硬币食匀日本：One coin lunch文化-航空男
到日本游学，一定要悭得一蚊得一蚊，今集航空男就为我们介绍日本独有的饮食文化，One coin lunch。一个钱币就可以食到饱足的一餐，是否感到不可思议呢？还有原来在报章杂志蕴藏住着数的秘密，快跟当地家庭主妇学习持家有道的秘诀。

地震后的日本
今集游学日记，年纪轻轻已到访日本超过二十次的诗恩会和大家分享她在地震后到访日本，这此旅程令她更爱日本！

日本储物柜小百科
使用储物柜时，部分设施除可投币付款，还设有电子货币付款装置。在JR东京站，只要认清储物柜上的动物图案，便较容易知悉其位置所在，较单凭储物柜号码寻找方便得多。车站内有指示牌明确指出储物柜所在位置。

与日本人相处需要注意
今集游学日记，年纪轻轻已到访日本超过二十次的诗恩会和大家分享她结交日本朋友的经过和与日本人相处需要留意的地方！

到大阪欣赏圣诞灯饰
今集游学听我讲，张伟基会带大家到大阪欣赏圣诞灯饰。

日本处理失物的文化
如旅客在日本如遗失物品的报案方法是怎样？今集林惠美在《游学听我讲》为大家介绍了日本处理失物的文化和日本警方替市民寻找的方法。除此之外，亦介绍了日本警方对于路不拾遗的奖赏特色及日本处理「失物」的态度。想了解更多日本民族特色？切勿错过今集的游学听我讲林惠美的分享。

诗恩所喜爱的日本
今集游学日记，年纪轻轻已到访日本超过二十次的诗恩会和大家分享她所喜爱的日本是怎样的！

日本之旅得着比想像多
今集游学日记，星空和大家分享他在日本Working Holiday，得着比想像的多，最后一集为你作总结！

日本便利店、超市饮食文化
不少游学生提到食在日本，普遍都会有一个「好贵呀！」的印象，但原来地道的日本人的省钱秘技就是到超级市场和便利店。今集《游学听我讲》航空男教你超市、便利店饮食省钱攻略。原来他最喜欢到超级市场买的居然是海胆？而妙妙更分享日本小情侣最喜欢到便利店约会！

日本环岛之旅
今集游学日记，星空和大家分享他在日本Working Holiday最后一站—环岛之旅！

京都红叶文化
1.东福寺是京都赏红叶的其中一个好去处。 2.在红叶季节，京都名刹清水寺会在晚上开放供人夜赏红叶。 3.来到十一月，京都不少寺庙都披人醉人秋色。

和日本朋友四处游历
今集游学日记，星空和大家分享他和日本朋友四处游历的趣事！

日本品味海葡萄
游学听我讲：今集游学听我讲，张伟基和夏妙然会带大家到日本品味海葡萄！

日台旅舍体验
生活在青年旅舍很容易会感受到「家」的感觉。当然，每个人也要遵守规矩，尽本份为这个「家」付出，例如一起帮忙打扫和洗碗，因为这就是青年旅舍的创办原意。而今集《游学听我讲》夏妙然和李乐诗博士各自分享了她们在日本／台湾住青年旅舍的经验。至于馨允在台北打工换宿后便展开环岛游，而垦丁一站就让她遇到了她的小学老师和初相识的台南大哥，三人建立起难得的交情。馨允认为台湾人不会太小心眼，待人以诚，这就是人与人...

游学的同一屋檐下
今集游学日记，星空和大家分享他在日本所居住的地方和日本人相处的趣事！

日本找工作(2)
游学听我讲：今集游学听我讲，夏妙然会和大家分享在日本的找工作的进阶方法！

日本交通工具的特色
今集《游学听我讲》林惠美为大家介绍乘坐日本交通工具的特色，如乘坐日本的廉价航空的好坏、乘坐长途巴士的经验和乘船穿梭日本各大城市的特点。

放弃事业的完梦之旅
今集游学日记，星空和大家分享他放弃一切的日本游学之梦！

日本没有的「俾Tips」文化
今集游学听我讲，杜如风会和大家分享日本没有「俾Tips」文化，告诉大家在日本游学时不用错「俾Tips」！

日本游学 - 认识大阪饮食文化：电饭煲
游学全世界游学听我讲，纪晓华带大家到日本，了解大阪的电饭煲煮出来的饭为何别有一番滋味。这款在大阪有售的电饭煲，属于用ＩＨ高压技术生产而成的电饭煲，售价可达万元，煮出来的米饭又软又香滑。日本产品基乎日日推陈出新，所以电饭煲产品也每隔三个月就有新品种面世，纪晓华提醒大家：若想购买这类高压电饭煲可以选择在新产品面世后三个月才去购买，价格可以便宜一半。纪晓华说为何他会购买一款ＩＨ高压电饭煲？完全是...

高山祭典
日本的高山祭典有何特色?听听林逸的分享吧！

日本当地人的生活细节
参加Homestay Programme，是意料不到的一环。在大学偶然看到Homestay Programme的资讯，便跟数名朋友一起参加了，这次Homestay到了鹿儿岛郊区的地方，我们每人分配一个Host Family，过了两星期当地真实的生活。 Host Family的生活十分规律，每天早上六时吃早餐，然后大家便上班， Host Family爸爸是当地一间建筑公司的社长，我亦参观了他的公司，与一般公司最大的不同，是公司内有番薯田温室、农场等，令人...

日本的工作经验
学习日语的人，大概也曾经想过将来找日资公司的工作。然而，在日资公司工作，需要的不只限于日语能力，亦要了解日本商业社会的文化。体验日本商业文化的最佳方法，就是在日本找一份兼职！在日本找兼职，其实不是想像中困难，在找兼职的网站亦有很多选择，看见有兴趣的工作时，只要网上申请和亲自电话联络店方，便能够得到一个面试机会。不过，日本面试前要准备的事项，远比香港多，包括亲笔填写的履历表、面...

日本搵兼职必杀技
今集游学全世界游学日记，妙妙夏妙然会同大家分享去日本工作假期时搵工的小tips！

日本游学：学习制作美味「天妇罗」课程
今集《游学听我讲》林惠美为大家介绍日本的特色食品「天妇罗」的制作过程和地道进食「天妇罗」的方法。除此之外，更介绍了自己在日本报读制作「天妇罗」课程时的经历和报读制作「天妇罗」课程方法，爱吃「天妇罗」的你切勿错过林惠美在今集游学听我讲的分享。

日本人的有趣社交活动
今集游学日记镓锋会分享他在日本朋友之间所经验到的社交有趣事！文化差异的关系，在留日的过程往往会遇上很多有趣的事物。与日本人相处时候，他们习惯先了解自己与对方的辈份关系，当然辈份也有很多不同的计算方法，比较年龄是其中一个最简单的方法，而在工作时，入社年资亦是其一。日语最困难的是，面对不同辈份，要使用相对文法，而当中的敬语，是连日本大学生也未必能完全掌握的一环。当然，所谓...

日本学生的“课外活动”
今集游学日记镓锋会分享他在日本时参加的学生组织，CIRCLE与部活！这是日本学生的课外活动！日本校园生活的一个独特象征：学园祭跟日剧、动漫中的描述相似，学园祭由不同学生组织去筹办表演和摊位，应援部、轻音乐等表演亦能在一桥祭内看得到～！回到日常，参加Circle／部活是大部分日本大学生都会做的事， Circle／部活有动有静，动态的有剑道、应援、足球、羽毛球等，静态有茶道、书道、坐禅等。而对我们...

横滨Cup Noodle Museum 亲手制做世上独一无二的即食面
有一次跟日本女友人在香港的茶餐厅吃早餐, 我叫了一个餐旦即食面. 她很惊奇地说: [吓? 你们会在外面的餐厅吃即食面做早餐! 好有趣呀.] 她会这样说, 全因为日本人视即食面为 “家庭料理食材”, 外面的餐厅也不会提供 “即食面料理”; 也不明白为什么到餐厅吃一个在家也很容易煮到的即食面. 对, 即食面已经成为香港的饮食特色之一, 无论在家或在茶餐厅, 无论是早餐或夜宵, 你每星期都会吃几次; 每年可能吃近一百个即食面, 但你有没...

日本游学悭家秘笈
不少香港人唤作「激安之殿堂」的Don Quijote（简称Donki），是家不少分店都作二十四小时营业的平民式平价百货店。在Donki只花二十多港元便可购来一双运动鞋，以日本的物价计，确是平得令人惊异。有不少名牌商店进驻的折价Outlet近年在日本愈开愈多，成为当地人及游客抢购平货的好去处。　为吃得便宜兼饱肚，松屋及吉野家以外，一些提供放题任吃的食肆也经常大排长龙。

游学时的宿生会
住宿是留学或工作假期的重要一环，因为住宿环境、住宿生活认识的朋友，甚至住宿的费用，往往对一年留学或工作假期的回忆、成长、享受当地生活等，有着重大的影响。日本大学分为国立和私立大学，国立大学的宿舍一般比私立大学便宜，而自己入读的大学是一所国立大学，宿舍费用便宜之余，亦提供了很多宿舍活动，给学生提供了很多认识日本文化的活动。宿舍位于名叫「一桥学园」的地方，离开东京都中心约45分钟， ...

日本特色文化课程
今集游学日记邀请在日本上了很非常有本土特色课程的镓锋，到底这是什么课程呢？留意游学全世界你就会知道！日本留学一直是我的梦想。直至大学四年级时，我终于得到这个机会，到日本东京的一桥大学留学一年了。当初跟大部分香港人一样，对一桥大学这个名字不大熟悉。后来在网上找一找，原来是日剧中「帝都大学」的部分取景，心想景色一定非常美丽！！事实也如此，特别是在樱花的季节～除了景色，亦是一...

日本特色食品之一「乌冬」
今集《游学听我讲》林惠美为大家介绍了日本特色食品之一「乌冬」的制作特色及其进食礼仪。除此之外，更介绍了日本不同地区「乌冬」的制作特色及在日本报读乌冬制作课程的方法，爱吃日式乌冬的你切勿错过林惠美在今集游学听我讲的分享。

日本和英国的工作体验
今集阿Vic会分享去日本和英国的工作体验，过程相当有趣！

女子组合2*Sweet 带大家体验日本化妆文化YES OR NO！
化妆对一些日本人而言，是一种礼貌。今集「游学听我讲」有日台混血儿、曾居住日本的台湾双胞胎女子组合2*Sweet，带大家认识日本化妆文化，介绍当地的「化妆教肓」，一起探讨日本女性对化妆的耐心和细致，及对卸妆后素颜的独特看法！究竟日本人在化妆文化和技术上跟香港有什么不同？请留意今集2*Sweet萱野可芬和萱野可芳的介绍啦！

畅游日本筑地市场
日本东京筑地市场，该市场运作是由凌晨１点开始，市场最出名之处是吃新鲜寿司。纪晓华介绍日本鱼市场分为内竹地及外竹地，可以吃到寿司的地方，基本上是外竹地和内竹地交会处。在日本一条鱼或海鲜从拍卖开始，先由内竹地开始批发，再有一些分销商，再到外面有一些面店或铺头取或，然后供应给石客享用。日本竹地鱼市场在不同时段会有不同鱼类拍卖，游学时想看拍卖新鲜的吞拿鱼，要在半夜三点去到该处。如何购买新鲜吞...

日本温泉文化
1.　日本的温泉浴场多数分为男汤及女汤，请看清楚门帘指示方可内进。 2.　跳进温泉浴池前，切记要先行洗净身体及不能穿着任何衣物。 3.　日本仍有少数男女混浴温泉，泉水为乳白色的秋田乳头温泉便是个中名汤。

日本游学后的英国之旅
今集阿Vic会分享去日本读书后到英国游学，过程非常惊险！

形象指导课程的挑战
Vic是一个专业化妆师，经过一年的日语学习后，就是两年的形象指导课程了！当中有着不同的挑战，Vic一一勇敢面对！今集和大家分享！

日本工作假期搵工重点
游学听我讲：今集妙妙夏妙然会同大家分享去日本工作假期时搵工嘅重点！不容错过！

冲绳传统工艺：玻璃工艺品
玻璃工艺品是冲绳传统工艺之一，在冲绳可参观学习琉球玻璃的制作过程，在此可看到其它工房难见的色彩斑斓的琉球玻璃作品。在冲绳可参加有吹制玻璃的制作体验（5分钟，次日交货），在日本师傅的手把手的帮助下，游客可制作一只世界上绝无仅有的琉球玻璃作品。除制作工房外，还有琉球玻璃礼品展示销售专柜。位于国际通附近，亦提供蜡烛制作的体验中心，透明玻璃容器中铺上冲绳的珊瑚沙和贝壳，还有株槿花和鲸鲨等500种以...

向着服装指导的梦想进发
Vic是一个专业化妆师，为了梦想，他走到日本进修形象指导，一去便是三年了！经过一年的日语学习后，就是两年的形象指导课程了！

日本游学：Free Market
今集《游学听我讲》林惠美为大家介绍日本买卖二手商品而闻名的「Free Market」，更会为大家讲解Free Market的地点及买东西的议价模式。林惠美特别欣赏「Free Market」的价廉物美，而且日本人把物件循环再用的美德。Free Market其中一样大卖的货品是二手衣服，基于日本爱整洁的文化，Free Market所卖的二手衣服都会先进行乾洗，以确保卫生。另一方面，「Free Market」一般是接受「议价」的，但其「议价」文化一般都十分...

为梦想到日本进修的Vic
Vic是一个专业化妆师，为了梦想，他走到日本进修形象指导，一去便是三年了！到底过程是怎样的呢？今晚Vic会和大家分享！

日本独特的「工作文化」
很多希望游学日本的人都会有意欲一尝在日本边工作边旅游的经验，今集「游学全世界」夏妙然和著名电视旅游节目主持人杜如风将会为大家介绍日本的「工作文化」。日本不止于生活、礼节上具有其非常独特的个性，就连工作亦有其特别的文化。日本重视「阶级制」，于职场上，原来凡是新入职的新人在公司都必须经过一个阶段－「洗杯」。「洗杯」就是指新人必须要在公司所有同事未上班之前回到公司，为所有同事清洗好茶杯，也要...

在日本的好人好事
仲良在日本游历时遇到很多好人好事。当中有一件事令他很惊奇，今集仲良会尽情分享！

鐡道礼仪在日本
日本的铁道列车十分准时，乘客务请提早守候，也别在关车门时强行登车。不论在火车站或地铁站，日本人都会守秩序地排队登车。在日本的铁路列车内，乘客都会自律地把手机关掉或改为震机，也不会在车厢内讲电话。

在日本家庭中的笑料
仲良在日本工作遇到很多有趣事。当中有很多笑料，是在日本家庭中发生的。今集仲良会慢慢分享！

日本飞机维修工场见学活动
今集《游学听我讲》夏妙然连同王乐霖( Alton )介绍「日本飞机维修工场见学活动」。什么是「日本飞机维修工场见学活动」？这是由日本两大航空公司举办的飞机维修工场参观活动，目的令对飞行行业有兴趣的大众更加了解飞机工业，同时亦加深对航空知识的认知。活动会先以影片播放及模型展示同飞机的种类以及其特性，之后会带每位参加者到飞机工场作实地考察。除此之外，航空公司更会安排参加耆到指定的甲板位置参观，让大家...

吃苦是更重要的元素
仲良在日本工作时对自己有一个要求，就是无论如何也要吃苦！到底他为什么有这样一个想法呢？今集游学日记他会尽情和大家分享。

日本「至瀛」游学体验
今集《游学听我讲》林惠美为大家介绍自己的日本游学经历，例如进修日语的方法，入乡随族的心得以及日本工作的经验。林惠美提到，在六岁时因家人的带领，去到日本的九洲，便从此爱上日本。二十岁时，好只身留学日本，领略到日本最重要的文化是「尊重」，并提醒大家到日本时需懂得「入乡随俗」，林惠美亦提到现今日本人喜欢用手机找寻食肆。另一方面，林惠美认为学日语必须持之以恒，要主动跟日本人沟通，才会有进步。有意留学日...

仲良：认真的日本人
仲良在日本工作时真实体验到日本人的认真！虽然优待兼职的他，但仲良深受他们认真的美德影响。今集仲良就会和大家分享当中的点滴。

日本游学：「禁烟文化」
健康新一代讲求禁烟，讲求礼节的日本亦不例外。今集「游学全世界」夏妙然和著名电视旅游节目主持人杜如风将会为大家介绍日本的「禁烟文化」。原来日本早已于02年实施街道禁烟条例，讲求礼节的日本人如何在「禁烟」和人权之间取得理想的平衡？就是日本的法例规定，烟民如需在日本的街道吸烟，就需到街道上指定的地方吸食。日本把这些街道上的吸烟区命名为「吃烟所」。有见及此，在日本如果发现街道上的某角落出现大批烟...

不停挑战自己的仲良
仲良知道到日本工作假期是非常难得的机会，所以他选择了不停挑战自己！今集仲良就会和大家分享他挑战自己的经验。

日本游学：吃饭和煮饭知多少
纪晓华带大家去日本游学，在日本学吃饭和煮饭。日本人吃饭有很多特殊重点，平时除了寿司饭、握手饭，还有鳗鱼饭、猪扒饭、鸡饭等美食，白饭放在底部，但传统日本人吃饭对白饭要求很高，通常吃怀石料理时，到最后时厨师会供应一碗白饭给客人，可见日本人对白饭很尊重。纪晓华说在日本吃御饭或怀石料理时，最后师父会捧住一个大约一尺半的饭桶出来见食客。它的设计很特殊，外面是陶瓷制的，内里有一个像子弹型的蕊心，下米之...

日本游学：东京铁路小知识
东京站人潮汹涌，乘扶手电梯时切记要谨守左企右行的原则，以免阻碍他人。日本地铁并非每个出入口都设有升降机或扶手电梯，携重型行李者宜多加留意。来到大阪，乘扶手电梯的习惯又变成左行右企。

爱上日本的狂人仲良
仲良，一个很日本的名字，加上他对日本的热爱实在是更贴题！今集开始，仲良会分享他的日本游学经历，大家不要错过。

Nicola‧在日本的奇遇
Nicola，在时有很多奇遇！今集就会和大家分享！

张伟基和你分享日本三线琴的特色
三线根本是冲绳人日常生活的一部份，老老少少都能弹上一曲。基本上，它也是搭配民谣演奏的一种乐器，但与津轻三味线不同： -两者在历史上算是前(三线)、后辈(三味线)关系。 -它用的拨子比较类似吉他的拨片，有时也可像吉他一样不使用拨片直接用手指弹奏。弹奏第一弦的时候，发出音之后让拨子停留在第二弦上，不像津轻三味线是停留在琴面上；第二弦的弹法类推，至于第三弦，就留在空中罗！ -三线还是比较像弦乐器，不像...

日本游学—租屋
去日本游学的朋友到埗后马上要解决住宿的问题，在日本租屋最方便的是透过不动产中介公司转介，由于中介公司会帮房东筛选房客，所以会特别重视来申请租房人的言行举止及衣着，不要穿的太前卫，女生请化淡妆。另外，在日本租屋也要留意各项杂费，除了基本租金，还包括押金、礼金、仲介手续费、火险等，要留意押金、礼金都是不获退还的。特别要留意的是在日本租屋必须有保证人。如果是学生的话，可以请学校当保证人。

Nicola‧在日本打工的日子
Nicola，在日子住的日子也到做了不同工作！今集就会和大家分享！

詹瑞文珍惜每次游学体验
今集游学听我讲，主持人夏妙然请来著名舞台剧演员詹瑞文细说其外国留学经验…… 詹sir（詹瑞文）曾经因会考成绩未如理想而未能获得本地大学取录，但个性不屈不挠的他，凭着其屡败屡战精神，终考入香港演艺学院。毕业后，詹sir曾被获聘于某公司工作，但好学不倦的他仍觉得应继绩寻求升学机会。幸运地，詹sir在机缘巧合下得到一位英国导演赏识，得到在当地当实习生的机会，于是詹sir便得到第一次游学经过。自此，詹sir十分珍...

Nicola‧在日本遇见的日本人
Nicola，喜爱观察四周的事物，来到日本，当然不会放过了解日本人这个机会。今集游学日记，Nicola会和大家分享她所看见的日本人。

日本游学—排队、过路、大众运输的「礼」
日本人乘搭铁路如JR或地铁时，都会站在指定的车门开启位置前候车，而当车门打开时，候车客会自动移到车门两侧，并让车内乘客下车后才会步进车厢。在日本各地，不论是东京等大城市或是一些乡郊小镇，要过路时，日本人都极自律地按交通灯号指示，所以纵然没有车辆驶过，只要过路灯号仍是红色，便经常可见大家都守规矩地等候，待至灯号转成绿色才过路。日本人的守礼排队文化，同样可在街头轻易看到，像在人气食肆用膳或购买外带食...

Nicola‧浪漫日本游学之旅
Nicola，因为松隆子的歌而自学日文，最后决定到日本深造，正正式式学日文。

日本游学—日本银行本馆
日本有各式各样见学活动予公众参加，而且有很多也是费用全免的。今次介绍的是支撑住日本经济中心，也是日本全国唯一央行－日本银行。位于东京的日本银行本馆于1920年落成，是日本政府指定重要文化财之一。想从日本银行中窥探日本经济发展痕迹的你，万勿错过！

第四集．经历更实在的日本
Jessica，一个人去到日本生活了一年，今集游学日记她会和大家分享在日本的奇遇，分享更实在的日本。

日本特式乐器：冲绳三线
三线根本是冲绳人日常生活的一部份，老老少少都能弹上一曲。基本上，它也是搭配民谣演奏的一种乐器，但与津轻三味线不同: -两者在历史上算是前(三线)、后辈(三味线)关系。 -它用的拨子比较类似吉他的拨片，有时也可像吉他一样不使用拨片直接用手指弹奏。弹奏第一弦的时候，发出音之后让拨子停留在第二弦上，不像津轻三味线是停留在琴面上；第二弦的弹法类推，至于第三弦，就留在空中罗！ -三线还是比较像弦乐器，不像津轻三...

第三集．日本文化体验
Jessica，一个人去到日本生活了一年，除了读书工作，还有让她更值得回味的事。今集游学日记，Jessica和你细说她在日本的日子。

日本东京学习烹调法国菜短期课程
旅游家纪晓华分享立志学煮西餐原因，20至30年前想在香港吃地道的法国菜，只有到酒店付上昂贵代价才得享用，否则就必须飞到法国才能尽情享受了。但纪晓华在东京旅游时，竟发现一间可学习烹制法国菜的学院，灵机一转，索性在东京学习烹调法国菜。这是一间由日本著名厨艺学校和一位著名的法国大厨合作的学校。课程内容和学习的菜式，与在香港大酒店吃法国大餐几乎一样。该课程是从煮一道法国汤作为开始，纪晓华分享法国人煲汤...

日本游学—让座文化
今集「游学全世界」继续请来杜如风，和夏妙然一起分享日本的铁道（JR）文化。日本的铁道车厢除了有「禁止谈话」、「手机通话」等禁忌外，原来还有「女性车厢」和跟香港同样的「关爱座」。所谓「女性车厢」，是日本铁道于繁忙时段特别为女性而设的。这是源于日本铁道发达，使用率频繁，因此很容易出现「人挤人」的情况，使女性难免因为身体接触而尴尬。铁道公司有见及此逐特意在繁忙时段，为女性增设「女性车厢」，只准女性...

第二集．日本的艰苦工作体会
Jessica，一个人去到外地生活，除了读书，还要工作。每天也如此生活着的她到底是什么让她坚持下去，在日本留学了一年呢？Jessica于游学日记亲自话你知。

Jessica‧日本勇敢游学之旅
Jessica,因为爱上日剧而突破自己内向性格，只身走到日本留学工作，为的是要感受和梦想接近的那一刻。

日本游学—「拇指文化」
日本的交通网络主要由铁道支撑，讲求礼节的日本人，对于铁道文化的尊重程度更是世界上数一数二的。今集「游学全世界」请来著名电视旅游节目主持人杜如风，为大家分享日本铁道的「拇指文化」。何谓「拇指文化」?就是日本人在日本铁道上打SMS的习惯。该文化源于日本铁道列车上禁止交谈的规定，因此日本人习惯在铁道上使用SMS代替言语的交谈。然而，如果日本人真的需要在铁道上使用手机或进行交谈时，他们会先在某一站离开车厢...

日本 Japan
自2010年1月1日起，日本加入成为可供本港居民申请「工作假期计划」的国家之一。每年提供250个名额，供合资格人士申请。2014年的赴日工作假期签证申请分为两期（分别为4月及10月），并各发出125个签证。成功申请的人士，可获在香港日本国总领事馆签发一张工作假期签证。于入境日本后，在不超过1年之期间内，以度假为主要目的而逗留日本。在日期间，可以进行度假活动、从事短期工作及/或修读短期课程。 ...