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GIST

监制:邓心怡


「每个人都想生活可以过得更好、更有品质。」这句说话虽然真实,但总似各式广告的开场白而落得陈腔滥调。然而,对生活品质、品味有要求,一定要跟消费有关吗?今次香港故事,让我们与大家一起去寻优探品,看看不同界别的朋友分享他们如何在日常之中,以独特的方式令自己甚至其他人的生活得以升华。

主持:郑萃雯

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12/01/2019
相片集
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香港与优雅,乍看似乎难以扯上关系。

建筑师冯景行(Martin)却不是这么想:去年他在社交媒体成立了一个名为「港式优雅」的专页,从历史资料出发,以有趣又鲜为人知的角度,把香港美好的人、事、物混搭、串连成令人回味的故事:由第一代地铁站的墙壁与月台说到罗马教堂与威尼斯大宅、将油麻地小轮餐蛋面的回忆延伸至现代水墨大家吕寿琨的港式山水画... Martin称自己的文章为文字练习,希望从中发掘更多角度欣赏他所钟爱的城市。这些角度,都可被列入他的「港式优雅」名单之中。

文字以外,Martin也尝试在生活中给自己腾出片刻的小优雅:在人流较少的时份才前往茶餐厅享受一杯港式奶茶、在下班高峰期过后才挑灯火不太通明的街道慢步回家。对他而言,这是最自在、最能感受到周边美好细节的状态;而这个独处的时光,每个人都可以拥有。只要选对了时间地点,每个人都可以有属于自己的、「港式优雅」的生活方式。而且他更深信,港式优雅不应只是怀过去的旧,而要创未来的新。于是他找来朋友,进行了第一个fusion实验--在最传统的茶餐厅,办了一场色香味听触觉俱全的「港式茶事」…

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UPCOMING
19/01/2019
相片集
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人人都有如厕的需要,在街上使用公厕的经验,我们未必经常宣之于口,但在心底里却有一种对「品」的追求。

不同人对厕所的「品」,有不同的关注:两个九五后的年轻人,天生肠胃差,特别留意公厕的清洁程度,还建立了一个网上专页,比较厕所的卫生情况,提醒用家上厕所要有品有公德心,才是保持公厕卫生的关键;社会学者庄玉惜,寻找香港公厕的由来,发现百多年前公厕多数由商家设立,街道的卫生品质,原来源自经济诱因;现今公厕的建筑设计师,则花尽心思希望改进公厕的质素,一个小小的厕所,可能也是提升城市品味的重要因素。舒畅的如厕经验,品质、品德、品味,缺一不可。

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CATCHUP
01
2019
RTHK 31
  • 港式的优雅

    港式的优雅

    香港与优雅,乍看似乎难以扯上关系。

    建筑师冯景行(Martin)却不是这么想:去年他在社交媒体成立了一个名为「港式优雅」的专页,从历史资料出发,以有趣又鲜为人知的角度,把香港美好的人、事、物混搭、串连成令人回味的故事:由第一代地铁站的墙壁与月台说到罗马教堂与威尼斯大宅、将油麻地小轮餐蛋面的回忆延伸至现代水墨大家吕寿琨的港式山水画... Martin称自己的文章为文字练习,希望从中发掘更多角度欣赏他所钟爱的城市。这些角度,都可被列入他的「港式优雅」名单之中。

    文字以外,Martin也尝试在生活中给自己腾出片刻的小优雅:在人流较少的时份才前往茶餐厅享受一杯港式奶茶、在下班高峰期过后才挑灯火不太通明的街道慢步回家。对他而言,这是最自在、最能感受到周边美好细节的状态;而这个独处的时光,每个人都可以拥有。只要选对了时间地点,每个人都可以有属于自己的、「港式优雅」的生活方式。而且他更深信,港式优雅不应只是怀过去的旧,而要创未来的新。于是他找来朋友,进行了第一个fusion实验--在最传统的茶餐厅,办了一场色香味听触觉俱全的「港式茶事」…

    12/01/2019
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