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豉油的奥秘：从营养到健康，教你聪明选择与食用 | 健康饮食指南
你知道每天用的豉油，隐藏着健康危机吗？一茶匙豉油所含的钠质，竟占成年人每日建议摄取量的12%！本文由肾科专科医生叶逸轩亲自解析，揭开豉油中「钠」的惊人真相，以及过量摄取如何导致高血压与肾脏负担。我们将教你如何从营养标签聪明挑选豉油，避开防腐剂与添加剂的陷阱，守护全家人的健康。学会控制钠摄取，从正确使用豉油开始！文内附上带来惊喜的「焦糖酱油朱古力布朗尼」食谱，邀请你与孩子一起挑战厨房创意！
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疲倦又浮肿？ 湿气重自我检测！中医解析成因、症状、食疗方法
总觉得身体沉重、头昏脑涨？吃东西没味道，舌头黏糊糊的？不少人都有过这类「不舒服但说不清」的困扰，其实可能是「湿气重」在捣鬼！本文从中医理论拆解湿气的由来、辨别方法，只要对照这些症状，就能初步判断自己是否有湿气。同时分享 3 款简单易做的祛湿食疗，帮你摆脱湿邪困扰！
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中秋赏月只有一个，但品尝的月饼却是五花八门，除了传统的莲蓉、五仁月饼，还有奶黄、冰皮、陈皮、红豆，甚至用各种甜品材料，例如巧克力等制作的月饼。吃月饼和其他中秋食品，是否真的「一年一次，不怕放肆」？过时过节要吃得健康，除了控制进食份量，还有什么健康进食贴士？哪些人尤其要特别注意不可暴食？注册营养师刘嘉豪为你一一剖析。
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