颜

眼睑下垂在亚洲人身上并非罕见，有这问题的人士可能多达三成，到底眼睑下垂到什么程度才算出现问题？除了因为年长导致肌肉下垂，一些日常生活习惯，例如长期佩戴隐形眼镜会否导致这问题？如果不理会，会否引起其他健康问题？目前的改善手术主要有两种，哪些人适合采用哪一种手术？

《医生与你 - 讲饮讲食讲健康》为大家介绍的食材真的是「宝」，它就是花胶！主持会千里迢迢去到大澳，他们不是游山玩水想偷懒，而是有个重要任务——就是寻找上等的花胶食材。跟大家一起了解一下花胶到底是什么、如何制作、保存方法、花胶的种类以及如何挑选上等的花胶。原来花胶有雌雄之分， 哪一种更美味？要如何分辨？哪一种适会煲汤？哪一种适合做菜肴呢？那就一定要收看本集内容。主厨Will会为大家介绍一道既美味又养颜的炖汤——「五指毛桃炖花胶」，他更会教大家浸泡花胶的窍门，如何让乾的花胶浸发得又快又好，更可去除花胶的腥味。还有注册中医何慧洁医师大家从中医角度，讲解花胶的营养价值。当然少不了两位嘉宾，余香凝 Jennifer和脑神经科专科医生苏蔼欣医生， 与大家一同讲饮讲食。

鼻整形手术是结合医学与美学的精湛技艺，让鼻子不仅仅是呼吸的器官，更成为脸部的美丽焦点。无论是修复因受伤或先天缺陷而造成的结构问题，还是追求和谐面容的美观调整，现代鼻整形技术都能满足您的需求。本集邀请整形外科专科医生麦忻华医生为大家解答种种疑问。

根据外国文献，估计约5%的人天生「兜风耳」，它的成因如何？有人说婴儿时期可自行用外力把它压平，是否真的？原来理想的下巴形状有一套量度标准，先天性下巴后缩有可能影响呼吸，有什么改善方法？整形外科专科廖轩麟医生为你详细解说。