中医智慧

《医生与你 - 讲饮讲食讲健康》为大家介绍让人又爱又恨的食材 - 猪肉。因为它含有丰富的蛋白质，但同时又怕「肥猪肉」太肥，吃得太多，分分钟吃出「三高」！今集请来注册中医何慧洁讲解、亦有冻龄妈妈兼运动营养学家欧倩怡 Cindy，以及心脏科专科医生董光达医生，一边品尝由厨师 Mabel 炮制的「梅菜百花豚肉卷」，一边分享健康饮食心得。

很多现代人都倾向晚婚和较迟生育，原来35岁以上的孕妇已可视为高龄怀孕，香港中文大学医学院妇产科学系梁德杨教授会讲解高龄怀孕对母婴的健康容易带来哪些风险？高龄妇女在准备怀孕时，需要作哪些检查？怀孕期间又要进行哪些检查，以确保不会出现高龄怀孕常见的问题？

鼻窦炎是一种常见的鼻部疾病，尤其在寒冷的季节，发病率显著上升。许多人误以为鼻水长流或鼻塞只是普通的感冒症状，但实际上，这可能是鼻窦炎在作怪。本集邀请了耳鼻喉科专科医生杜永禧医生，一同探讨鼻窦炎的症状、成因、诊断方法以及治疗方案，帮助你更好地了解这一疾病。

春天潮湿又易倦，彷佛睡多久也不够，别以为春困无药医，在家里简单熬一点汤水，便能让老是没精神的你祛湿又解困！以下介绍几款适合春天饮用的住家汤水，即使是「无饭一族」也能轻松KO，如果你自诩是隐世厨神，正好熬一道手工靓汤，一显身手之余，又能让身边的人调理身体，对抗春困！

春天潮湿又常有浓雾，原来身体吸收这些湿气又未能排出，会造成精神困乏、食欲不振，甚至情绪低落等问题。可知道除了天气，哪些食物和环境会令身体吸收过多水分？人们常说的「寒湿、湿热」有何分别？天气和居住环境未必能轻易改变，但有四大妙法可以帮你袪湿又提神！且听注册中医师倪咏梅医师讲解。

米饭并非魔鬼，懂得吃法其实是宝藏！最近盛传「食冷饭」可以瘦身，究竟真的可以减少卡路里吗？琳琅满目的米饭种类，你了解它们的营养差异吗？本文将带你探索不同米饭的营养秘密，从升糖指数到抗氧化能力，让你根据自身需求，选择最适合自己的健康米饭；还教你米饭的健康食谱，「食得招积」又不怕血糖飙升！

准备一同揭开姜的秘密吗？这种辛辣的小根茎，除了增添美味，还能抗氧化、抗炎，甚至能舒缓孕吐和经痛！不仅如此，还能助你消化、减肥，对糖尿病患者特别友好哦！中医看它是驱寒暖身的好帮手，注册中医师彭子芯更会分享食用姜时需要留意的地方。快来了解这位常见的伙伴，让姜成为你生活的一部分吧！

很多人都觉得鸡肉高蛋白、低热量，又可以补身，但随时会适得其反！中医认为鸡肉性味甘温，但并非人人适合。而且同样是鸡肉，不同部位可达九倍脂肪差。健身族狂啃的即食鸡胸，随时暗藏一日半钠摄取量？本文会分析鸡肉的营养价值及特性，教你根据自己的体质吃鸡，还附上「咖喱黑白鸡」的健康食谱食谱，让你可以食得健康又补身！

肺癌：你所不知道的沉默杀手！每年有数千人因此失去生命，早期症状像幽灵般隐藏，包括声沙、胸痛、背痛等。当你发觉不对劲时，或许已经错过了黄金治疗期！本集请来临床肿瘤科专科梁广泉医生及临床肿瘤科专科医生兼注册中医师苏子谦为大家讲解。

白萝卜「破气」真相大公开！从中医角度解构白萝卜的功效和禁忌，揭开消滞化痰的养生智慧！一文掌握萝卜防癌关键营养素、不适合食用的人士，再附上「香煎味噌忌廉萝卜」的健康食谱，教你用平民食材煮出高级和风料理！

如果你或身边的吸烟人士曾多次戒烟仍不成功，不如考虑一下另类戒烟方法：中医针灸和静观戒烟方法。针灸戒烟的过程如何？刺激穴位如何达到戒烟效果？静观训练看似玄妙，它如何有效地让人放下吸烟的欲望？有些人认为吸另类烟（例如电子烟）比传统香烟的害处较少，是否真的？香港中文大学医学院公共卫生及基层医疗学院副教授李锦培教授、博爱医院注册中医师黄子欣医师为你详细讲解！

蚝，这种被誉为「海中牛奶」的珍贵食材，不仅味道鲜美，还蕴含丰富的营养与药用价值。坊间传言吃蚝可以壮阳，是否真的有效？又如何挑选品质好的金蚝、蚝豉？本文将为你讲解，并介绍蚝的健康食谱。

食用花提供的不只是餐桌上的缤纷点缀，更是获取「无法自体合成」营养素的天然途径。从抗氧化到护眼功效，这些花卉以最优雅的方式为健康加分。下次品尝前，记得确认安全守则，让每一口都安心又美丽！

咳嗽背后原因多样，如感冒、过敏或慢性疾病所致。不同类型的咳嗽症状各异，应对方法也需因人而异。本文将全面剖析咳嗽成因与分类，并分享不宜食用的食物与中医见解，帮助大家找到合适的方法，改善咳嗽困扰。