第二百五十六集 - 【嘉宾来了】豆腐厂第二代传人 - 罗孟庆 (2026-07-09)
第二百五十六集-【嘉宾来了】豆腐厂第二代传人-罗孟庆
【嘉宾来了】豆腐厂第二代传人-罗孟庆
园长澔天哥哥、碌碌姐姐与小园友们运动后，很想吃一点冰凉的甜品。岂料，他们发现枱面上已摆放着一盒盒冰凉的豆浆奶冻，原来是本集嘉宾香港手工豆腐传人罗孟庆（Jeff）带给小朋友们的小礼物。Jeff大谈大学毕业后为何子承父业，从事卖豆腐职业，并从传统的小本制作手工豆腐扩充至机械生产；如何克服保鲜，让豆腐可以存放更久、卖得更远。Jeff 更即场炮制香脆气炸豆腐，及亲自示范如何「撞豆腐花」，让大家体会大胆尝试、落手落脚与细心改良的珍贵精神。
编导：黄智刚
【嘉宾来了】豆腐厂第二代传人-罗孟庆
园长澔天哥哥、碌碌姐姐与小园友们运动后，很想吃一点冰凉的甜品。岂料，他们发现枱面上已摆放着一盒盒冰凉的豆浆奶冻，原来是本集嘉宾香港手工豆腐传人罗孟庆（Jeff）带给小朋友们的小礼物。Jeff大谈大学毕业后为何子承父业，从事卖豆腐职业，并从传统的小本制作手工豆腐扩充至机械生产；如何克服保鲜，让豆腐可以存放更久、卖得更远。Jeff 更即场炮制香脆气炸豆腐，及亲自示范如何「撞豆腐花」，让大家体会大胆尝试、落手落脚与细心改良的珍贵精神。
编导：黄智刚
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