马平龙:街市「人鸡分隔」有改善空间
2017-04-04

政府就「香港活家禽业的未来路向研究」展开两个月谘询,顾问报告建议毋须禁止活家禽进口或零售,并提出数项可行及有效减风险措施,包括加强在零售点「人鸡分隔」、搬迁长沙湾临时批发市场至上水虎地坳等。有鸡贩表示,零售层面「系有个改变空间,可以做得好啲」。

本身是鸡贩的港九鸡鸭行职业公会副主席马平龙在《自由风自由Phone》指,目前所有街市都有做人鸡分隔,「新式街市有冷气、成块玻璃,市民完全接触唔到(鸡),只会望到;旧式就有块胶板,原则上都做到人鸡分隔」,但承认有改善空间,「最好成个街市拆哂佢、装哂冷气、独立通风」,「短期就胶板加多一两寸、整栏杆」。他说,「呢啲地方喺咩可以做好啲,就要慢慢商讨」,要做好谘询,「唔只鸡档,旁边啲菜档、肉档都要谘询」,因为「一停个街市就三、四个月,唔系工程」。

被问到是否要求政府资助翻新公众街市,马平龙说,这是政府「应该的」,「我系租铺嘅,铺唔系我嘅,政府就承受返系好应该」,但如果政府指要鸡贩自己负担,就要再商讨,「政府用咩理据我哋要知」。

活鸡批发商商会会长连德兴则不赞成搬迁家禽批发市场,因上水虎地坳偏远,物流处理有困难,亦不方便零售商选购,又认为政府应等待内地活禽检测结果及确认没感染病毒才送到批发市场,免本地活鸡受感染。

 


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