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伦敦西区比利时式餐馆饮食文化
今集游学听我讲,黄兴桂推荐大家体验在英国的比利时式饮食文化。 黄兴桂的朋友带他去一间位于西伦敦区唐人街的地牢餐厅,这里提供比利时餐牌和啤酒。黄兴桂品尝了用木桶盛载的洋葱清蒸小青口,他形容 味道很鲜甜,不会太咸,吃完了一桶又多要了一桶,足以见得是非常惹味。 另外,他还介绍那餐厅的比利时牛排和比利时烧肉。比利时烧肉很脆口, 比起香港的烧肉堪称另一种口感。而这间餐厅附近很多旧建筑物,很具特色,引...
伦敦西区餐馆饮食文化
今集游学听我讲,黄兴桂推荐大家欣赏一下West Side中华街文化。 这里很靠近伦敦的中国城,有很多好吃的东西,包括著名的中国美食食肆。而这间食肆基本上为食客提供先到先得服务,完全不做预约,因为菜式精美有水准经常高朋满座,而食肆附近有很多大型名牌店铺,供美食家闲逛。 黄兴桂形容,这间食肆能做到让客人有宾至如归的感觉。他忆述有一回和英国殿堂级的球球赛评述员Martin Tayler一起到这间餐馆饮茶,侍应很快认出...