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学习制作冲绳荞麦面
今晚妙妙夏妙然邀请我们香港电台数码台的DJ同事张伟基，一同带大家去日本
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游学一番！ 谈到
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，不知道大家第一时间想起的印象是什么？潜水？美丽海水族馆？美军？其实，去
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可以用游学的心态出发，其实，
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独有的荞麦面(Soba) 都系独一无二的! 谈起「そば」荞麦面，大家脑海中浮现的多半是以荞麦制成的荞麦面，直接沾汤汁食用，但在
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「そば」又称「琉球面」，是一种以面粉加工的面条，比较粗身，食落有口感，...
冲绳水族馆游学体验
今晚Ricky周伟基继续系游学听我讲的直播室陪住大家，当然不少得妙妙夏妙然啦！今晚妙妙就邀请了本地著名作词人、资深音乐人Chris 岑伟忠，作客游学听我讲，今晚Chris 就带我们去到日本
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海洋博公园内的美丽海水族馆去游学一番，Chris认为
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水族馆是当地游学必到之处，在那里会感受与别不同的自然生态。想一同感受当中的特别之处?马上就跟Chris出发游学啦!
冲绳的美丽海水族馆
今集《游学听我讲》张伟基夏妙然会带大家到
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的美丽海水族馆见学！
冲绳传统工艺：玻璃工艺品
玻璃工艺品是
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传统工艺之一，在
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可参观学习琉球玻璃的制作过程，在此可看到其它工房难见的色彩斑斓的琉球玻璃作品。 在
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可参加有吹制玻璃的制作体验（5分钟，次日交货），在日本师傅的手把手的帮助下，游客可制作一只世界上绝无仅有的琉球玻璃作品。除制作工房外，还有琉球玻璃礼品展示销售专柜。 位于国际通附近，亦提供蜡烛制作的体验中心，透明玻璃容器中铺上
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的珊瑚沙和贝壳，还有株槿花和鲸鲨等500种以...
日本特式乐器：冲绳三线
三线根本是
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人日常生活的一部份，老老少少都能弹上一曲。基本上，它也是搭配民谣演奏的一种乐器，但与津轻三味线不同: -两者在历史上算是前(三线)、后辈(三味线)关系。 -它用的拨子比较类似吉他的拨片，有时也可像吉他一样不使用拨片直接用手指弹奏。弹奏第一弦的时候，发出音之后让拨子停留在第二弦上，不像津轻三味线是停留在琴面上；第二弦的弹法类推，至于第三弦，就留在空中罗！ -三线还是比较像弦乐器，不像津轻三...
