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日本传统过年食物知多啲
今集航空男会为大家介绍日本过年
食物
。 日本人会在每年12月31日接近凌晨吃荞麦麪,取其长寿的意思及健康的寓意。另外也会吃御节料理,小小的一份,用漂亮的布包装住,材料很丰富如昆布条、虾、黑豆等,可以存放几天,因为日本人过年不会开炉火,所以这种以冷盘为主的料理只有新年才吃到。 最为人所熟悉的日本过年
食物
,非年糕莫属。年糕有咸有甜,咸的佐汤,有肉有菜;甜的配红豆蓉或芝麻蓉。另外有一种风乾的年糕叫镜饼...
第二课:好味 2nd Lesson: Tasty
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