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纪晓华 Walter KEI
纪晓华 Walter KEI

香港著名旅游专家


从新加坡饮食文化看世界潮流

2017-06-05

 

今晚妙妙夏妙然邀请Walter 纪晓华,作客游学听我讲,上星期Walter带我们去新加坡,认识了世界名厨江振诚的成名经过,其实努力真是非常重要! 今个星期,我们一于跟Walter继续去新加坡,从新加坡饮食文化看世界潮流!

新加坡是一个多元民族的国家,有华人、马来人、印度人、以及欧美人等,因其种族的多元化,新加坡的饮食因而丰富多彩。上集就介绍了江振诚在新加坡开立的餐厅,就成为了世界50强餐厅的第十四位,可见他的餐厅享负盛名,Walter今晚就会为大家介绍这个「全球50强餐厅」的名单如何挑选,新加坡,虽然面积不算太大,但绝对卧虎藏龙,人才辈出,今晚我们就由Walter的带领下,从新加坡的饮食文化,看看全世界的饮食潮流!

 

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