梁炜康专工丑、武、净等行当，自小秉承父亲梁汉威真传，拜高润权为师习锣鼓音乐。自1986年首踏台板，即参与各巨型班的演出，并凭其丰富的戏曲知识，兼擅台前幕后的工作，是粤剧界大型演出制作团队的中坚份子。他初习生角，后转攻花脸、老生，并反串老旦及彩旦，是六柱中丑生难得的人材。2011年，跟黎耀威一同创立「吾识大戏」，推广粤剧。

梁炜康的一身数职　(片段出处：《大锣大鼓新戏派》 - 复古 ．破格 (2018) )