被卖到青楼的穷家女，在未正式卖身时俗称为「琵琶仔」，重视训练她们的文化水平、礼貌仪态，需在酒席间以唱曲娱宾待客，成为卖身的妓女称为老举。

香港曾经有五、六十年时间实行娼妓合法化。在1935年之前，在这公娼制度下，有些甚有规模的妓寨，在人事制度上，均有“专业人士”来负责。今集就带大家介绍一下何为“龟婆”、“师爷”等职务。

今集介绍早期一些的运输方法，令人值得回味，可说香港早期的「DHL」。

工展会是香港历史最悠久、规模最庞大及入场人数最多的大型户外展销嘉年华。会场展销各种中外品牌产品，如食品、保健品、厨具、电器等。

工展小姐选举首次举办于1952年，目的宣扬妇女协助工业界的劳职，及提升其服务精神与兴趣，大会评审不但以其外貌为准则，更着重其服务质素。

庙街以售卖平价货的夜市而闻名。由于庙街的性质与旺角的女人街相似，而到访的人则以男性为主，故亦有「男人街」的称号。

广东话，在粤语使用区中白话，是汉藏语系汉语族的一种语言，以​​广州话为标准粤语。粤语是一种声调语言。

关德兴的一生充满色彩，事迹遍及大陆、东南亚及美国，有华人的地方，他的事迹总被人津津乐道。

有「银坛铁汉」之称的曹达华因为经常在粤语长片里担任探长及《如来神掌》中的龙剑飞的角色而为人所熟悉，因而被称为「华探长」或「曹探长」。任剑辉乃粤剧宗师，纵横艺坛，曾与多位名伶合作。梁醒波昵称波叔，是华人界粤剧电影及电视的一代始祖。

香港人识饮识食，而香港亦堪称食物天堂，但在二十至三十年前，香港食物款式单调，直至开放初期才引入不同元素。