说到酒家或茶楼，二、三十年代直至到二次大战之前，中区还在发展当中，很多酒家都在中环。再加上附近有很多华人聚居，因此酒家多不胜数，更有些比较出名。
山水传奇: 谁令青山变改
历史说香港: 医疗与管治
百载炉峰: 龙门风雨
港台我有份: 港台我有份：杜国威
铿锵集: 流金岁月 5
一起走过的日子: 城西旧事
香港电台重要时刻: 电视大厦启用仪式
香港电台人和事: 少年警讯
香港电台人和事: 香港广播电台改名为香港电台
节目制作二三事: 真空管收音机
香港电台重要时刻: 港台电视大厦正式启用
节目制作二三事: 港台新闻部为全港第一间传媒使用流动电话传送声音档案返港。
香港老花镜: 戏子与妓女
香港老花镜: 香港公厕沧桑史
香港老花镜: 1973年股灾(上)-股市病
香港老花镜: 公厕革命
香港广播九十年/香港广播人和事: 广播先锋(下)(嘉宾:谭炳文)
香港历史系列: 香港的电影 (嘉宾∶何思颖（影评人）、麦欣恩（香港中文大学中国语言及文学系助理教授）)
