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有没有想过,我们走在回家的路上时,每时每刻都在用眼睛看路面,用耳朵听路上车辆飞驰而过的声音,然后偶然会飘来污水渠的难闻气味。这些景象、声音和气味都是由各种感官带入意识,使我们每时每刻都可以知道外面的世界所发生的事,并作出适当应对。


耳朵
耳朵不但可以听声音,还可分辨出40万种不同的声音。声音和光线一样是能量,光线能在真空中传播,但声音要有媒介才能传播,例如以空气振动来传播,而耳朵的设计就是方便捕捉和传递音波振动。

耳朵的结构分为三部分:外耳、中耳和内耳。外耳即长在外面看得到的部分,负责收集声音到外耳道。声音令中耳的鼓膜产生振动,同时令旁边的三块听小骨上下振动,将声音放大并传到内耳。内耳有充满了液体的耳蜗管道,内有数以千计的毛细胞收集振动资讯,之后通过听神经传递到大脑。内耳还有由三个互相垂直的小环所组成的器官,名为「半规管」,功能是维持头部立体空间的平衡感。头晕的其中一个原因就是半规管运作出现问题。

眼睛
人类的眼睛可以看到形状及颜色,像照相机和录影机那样把影像「摄入」到脑袋中,具体是怎样运作的呢?

鼻子
我们可以闻到花香,也可以闻到臭味,但气味是什么东西呢?气味有实体吗?我们可以做一个简单的实验:打开手电筒,用手抓住光线,然后在黑暗的房间中松开手放光线出来,做得到吗?明显做不到,因为光线没有实体。

再试试做另一个实验:用手捂着屁股放一个屁,将屁握在手中,然后到另一个地方放出来,闻到臭味吗?这可是不难成功的实验喔!那是因为气味其实是有实体的小分子,只是太小,肉眼看不到罢了。

气味分子进入鼻腔后,会附在鼻腔内的黏液组织上,那里有大量的嗅觉感受器。气味分子和感受器结合的时候就会产生神经脉冲,脉冲通过嗅神经传递到大脑的嗅觉中枢后,就能分析出气味了。

出版社:跨版生活图书出版