有法国进口急冻龙脷样本金属杂质含量超标 当局指令停售及下架 - RTHK
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有法国进口急冻龙脷样本金属杂质含量超标 当局指令停售及下架

2024-06-13 HKT 21:08
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  • 食物安全中心提醒市民应停止食用受影响批次产品。(港台图片)
    食物安全中心提醒市民应停止食用受影响批次产品。(港台图片)
食物安全中心公布,一个法国进口急冻龙脷样本,被检出金属杂质甲基汞含量超出法例标准,中心正跟进事件,提醒市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。

食环署透过恒常食物监测计划,从进口层面检取来自法国的龙脷样本作检测,进口商为The House of Fine Foods Limited,于今年2月初生产,2027年2月到期。

检测结果显示样本的甲基汞含量为百万分之0.8,超出法例上限的百万分之0.5。食安中心已知会涉事进口商违规情况,并指令将受影响产品停售及下架,亦正追查有关产品的来源和分销情况。

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