当局拟修例高度或宽度45毫米或以下小杯果冻产品不得含蒟蒻成分 - RTHK
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当局拟修例高度或宽度45毫米或以下小杯果冻产品不得含蒟蒻成分

2025-04-21 HKT 13:42
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  • 文件提到,小杯装蒟蒻果冻结实的质地和其独特的产品设计,不当食用方法,可能造成哽噎风险,尤其是对儿童。(伍荣笙摄)
    文件提到,小杯装蒟蒻果冻结实的质地和其独特的产品设计,不当食用方法,可能造成哽噎风险,尤其是对儿童。(伍荣笙摄)
食安中心检视过食用含蒟蒻成分果冻产品可能带来的哽噎风险、以及主要经济体对这类产品的规管做法后,提出修例建议,规定小杯装果冻产品的高度或宽度为45毫米或以下,不得含有蒟蒻成分,并会要求所有预先包装并含有蒟蒻成分的果冻产品,包装须标示预防哽噎风险的警告字句:「注意:勿一口吞食,长者及儿童需在监护下食用」,有关建议将于本星期四举行的立法会食物安全及环境卫生事务委员会讨论。

根据当局提交立法会的文件显示,食安中心已联同教育局,向各学校发信,建议学校的小卖部及食堂等地方,停止出售或提供高度或宽度为45毫米或以下的小杯装蒟蒻果冻。当局计划以「先订立,后审议」的程序,在今年中,将修订刊宪及提交立法会审议,并建议有关小杯装果冻产品成分及大小规定,在条例通过6个月后生效;有关标签的规管要求,就在修订条例通过12个月后实施。

食安中心强调,已就修订建议谘询食安专家委员会,委员均表示支持,中心上月亦谘询过业界,业界亦不持异议,当局已就有关建议方案,通报世界贸易组织。

文件提到,小杯装蒟蒻果冻结实的质地和其独特的产品设计,不当食用方法,可能造成哽噎风险,尤其是对儿童,世界各地不时出现关于食用这类产品而致命事件。在本港,死因裁判官在去年年底,审理一名女童于学校食用含蒟蒻成分的小杯装果冻产品导致窒息死亡的案件后,建议食安中心考虑禁止高度或宽度为45毫米或以下,含有蒟蒻成分的果冻产品。

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