政府计划修例容许狗只进入获批准食肆，环境及生态局局长谢展寰表示，去年广泛谘询业界、管理食肆的地方，以及关注动物福利团体，支持度相当高，因此要与时并进，修改已经实施三十多年的法例。他又表示，如果狗太多不易控制，初步估计一名食客最多带两只狗，会再谘询专家意见。

对于牌照条款不容许狗只使用餐厅的可重用餐具，食肆内亦不能烹煮或准备狗只的食物，谢展寰在本台节目《千禧年代》解释是避免交叉污染，如果要分开处理食材及厨具，执行上比较复杂。他强调当局做法较外地严，在累积经验后再放松，因为仍然很多人担心、关注或不习惯有狗只入食肆，现阶段希望采纳「小步走」的方式，作出平衡。

至于每名顾客可带狗只的数量问题，谢展寰表示，原则是食客可控制到狗只，狗只咬人一定是食客责任，如果带太多狗不容易控制，会考虑在数目上设限。他又指出，如果餐厅细但狗只多，未必适合，会考虑就餐厅面积作出要求，可能不会发牌予太细的餐厅，会与业界和专家商讨定于什麽水平较合理。

谢展寰表示，第一阶段发牌500至1000个，估计让宠物顾客为对象的餐厅先行，因为餐厅附近有较多狗只出入及做狗主生意，这方面经验比较多，半年之后再发500至1000个牌照。



编辑：黄佩珊