2025-06-30
《透视大中华》：云南咖啡走向国际舞台　学者倡摆脱廉价印象

喜爱饮咖啡的人越来越多同年轻化，不同处理方法及烘焙，咖啡的风味亦会不一样。目前咖啡豆的产地主要来自非洲及拉丁美洲，而中国出产的咖啡豆近年亦开始在国际舞台发挥影响力。
 
中国咖啡主要来自云南，有当地的咖啡庄园负责人表示，受贸易战影响，采购云南咖啡豆的订单增加，以往要为寻找销路而烦恼，现在客户会主动找上门。庄园今年的咖啡豆产量早已被订购一空。
 
有内地经济学者认为，不少国货质量好但定价低，应该包装成品牌推销到海内外，同时摆脱中国货予人「廉价」的印象，定价至少可以高一成。
 
记者王慧蓓报道。