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减盐减糖之路

2023-03-06
主持:可宜
食安仔/食安女策动
香港电台全力支持

近年愈来愈多港人关注#健康饮食的问题,不过即使大家关注,却未必知悉原来自己进食的食物并不健康,日常饮食例如#快餐、#加工食物,有机会摄取太多盐和糖影响健康;而且不少人对「#健康食物」都存在误解,以为健康食物并不美味,其实大家应学懂如何欣赏食物的#鲜味,而且日常要改善#饮食习惯,长远透过减盐、减糖踏上健康之路。

我要健康啲!

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盐和糖与健康有密切关系。膳食中吸取过多的钠会增加患高血压的机会,亦会增加患上致命性中风及冠心病的风险;而膳食中糖的摄取量过多亦会引致糖尿病。节目透过推广少盐及少糖的健康饮食,希望令大众更关注饮食健康,降低摄取盐和糖含量。
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