常言道：顺境不足喜，逆境不足忧、良药苦口，忠言逆耳、未雨绸缪，有备无患；你又知否常言道出自哪儿，中华文化底藴之深，为外国人师所景仰，须今时之人不熟稔；但千里之行始于足下，认识中国传统文化、哲学和智慧就由《菜根谭》共啖啖之！

《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编着的一部论述修养、人生、处世、出世的语录世集，为旷古稀世的奇珍宝训。对于人的正心修身，养性育德，有不可思议的潜移默化的力量。

主持:钟杰良 （文教组编导及主持）、谢向荣教授（香港能仁专上学院文学院院长/语言、文学及艺术系主任/通识课程总监）