我们仰赖食物维生，近年食品安全事故频现，令人关注。在台湾民众争取安全食物的声音不绝，民间团体将消费者权益结合保护环境和本土化运动，希望建立一个安全的食物网。尝试从民间对食物的观念改变开始，支持本土有机农业，保护环境，减少依赖进口食材，减低碳排放。提高自给率之余，透过本土化的生产、加工及销售，亦对食物安全有更大掌控。反观香港本土农业衰萎，我们是否要认真思考农业对一个地方的重要性?