地质公园是具有特殊地质意义，并融合自然景观与人文景观而构成的独特自然区域。保育、教育及可持续发展是地质公园的三大目标。香港地质公园面积约有50平方公里，分为新界东北沉积岩及西贡火山岩两个园区，前者位于新界东北部赤门海峡至东平洲一带，后者位于西贡万宜水库至果洲群岛一带。

万宜水库由香港政府于1970年代建造，期间开凿了多个岩石剖面，敞露出整齐排列的六角形岩柱，当中还包含了断层、扭曲石柱及岩脉侵入等地质现象。地质步道设于水库东坝一带，步道平坦易行，沿途设有解说牌及基本郊游设施。

破边洲位于西贡粮船湾东端海岸、面对香港最东部水域的破边洲，长约二百多米，阔约一百米，破边洲与粮船湾原属一体，由于长期受到海浪的撞击及侵蚀，岩石柱之间的缝隙遂成为侵蚀据点，最终两端的岩石逐渐松脱而掉落，与粮船湾从此「分开」的破边洲，地理学上称为海蚀柱。