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金宝汤告别「汤」

2024-09-16
有155年历史的金宝汤公司,旗下罐头汤形象深入民心,上世纪60年代,艺术家安迪‧沃荷(Andy Warhol)围绕金宝汤的创作,令这个平民食品,摇身一变成为普普艺术(pop art),跻身潮流文化。

金宝汤是多代人的集体回忆,集团早在1897年开始生产罐头浓缩汤,1922年起更以「金宝汤」作为公司名称。不过,公司最近决定改名,由金宝汤公司(Campbell Soup Company),改名为金宝公司(The Campbell’s Company)。

管理层说,改名是要反映发展及投资转型,同时保留155年来建立起的知名度。集团说,转型后,汤占业务比例较小,强调并非放弃这项业务,但公司亦不只有这项产品,亦有零食、酱料、饮品,其中去年集团零食销量增长13%,增速远高于汤的3%。不过,汤很受长者欢迎,随着人口老化,业务仍会大幅增长。

除了金宝汤之外,不少公司都曾经改名,或减少与个别产品、业务的关连,目的为重塑品牌。

举例美国连锁餐饮品牌Dunkin' Donuts于2018年改名为Dunkin',删去「冬甩」,焦点更集中于咖啡及其他饮品业务。肯德基早年亦将英文名字简化为KFC,撇开与油炸(fried)的联想,希望令消费者觉得品牌健康些。

内房股于6、7年前亦掀起一轮改名潮,纷纷将公司名删去「地产」、「置业」等字眼,实行去地产化,强调业务转型,并非单一地产业务。

企业亦会因应社会环境转变,而改变公司标志。本地为人熟知的中华煤气,为突显环保、绿色能源转型,公司标志删去「煤气」中文字。

金宝汤改名,与其他公司改名一样,反映了时代转变,但作为上市公司,改名计划仍要在11月获得股东会通过,才能够真正落实。

编写、报道:方嘉莉

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