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    新紫荆广场

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    新紫荆广场

    简介

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    主持人：杨子矜、金丹、麦尚中

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    18/04/2025

    杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 陈政元/这些素菜不简单！/盐田云海公园之旅/社会热点话题

    18/04/2025 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    18/04/2025 - 新港人讨论区

    广场观光客
    主题：盐田云海公园之旅
    嘉宾：旅游达人蔡朗清
    #如巨型邮轮云海公园
    #全景玻璃眺望台
    #天空之镜
    #小三洲水库及樱花林

    18/04/2025 - 紫荆私房菜

    主题：这些素菜不简单！
    嘉宾主持：群生饮食技术人员协会理事长 许美德大师
    嘉宾：陈政元师傅

    三道宴客菜式
    凉菜： 藤椒蓑衣莴笋
    汤 ： 金汤素燕
    热菜 ：宜宾芽菜豆腐莲藕饼

    Tag: 杨子矜,蔡朗清,许美德,陈政元,麦尚中

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    04
    2025
    香港电台普通话台

    18/04/2025
    杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 陈政元/这些素菜不简单！/盐田云海公园之旅/社会热点话题

    足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

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    新港人讨论区

    紫荆私房菜

    17/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 余秀珠 陈晓晖总监 林素蔚议员/不要吸食太空油毒品！/瑞士机翼从何而来？/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 余秀珠 陈晓晖总监 林素蔚议员/不要吸食太空油毒品！/瑞士机翼从何而来？/社会热点话题

    足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

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    香港有情天

    16/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 金丹 麦尚中 梁永鸿校长/把爱心奉献给特殊教育/古代人一天吃几顿饭/社会热点话题
    杨子矜 金丹 麦尚中 梁永鸿校长/把爱心奉献给特殊教育/古代人一天吃几顿饭/社会热点话题

    足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

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    爱.成.长

    14/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 罗凯宁 卓淑英/安老服务要用心去做/预防长者抑郁症/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 罗凯宁 卓淑英/安老服务要用心去做/预防长者抑郁症/社会热点话题

    足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

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    灿烂人生

    11/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 潘志锋/迎接夏天开胃菜/东江水供港六十年水库游/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 潘志锋/迎接夏天开胃菜/东江水供港六十年水库游/社会热点话题

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    新港人讨论区

    紫荆私房菜

    10/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 余秀珠 蒋志豪/龙城美食泼水泰缤纷/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 余秀珠 蒋志豪/龙城美食泼水泰缤纷/社会热点话题

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    香港有情天

    09/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 吴志良 曾涛 苏丽珍 彭西西/快乐足球提升文化自信/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 吴志良 曾涛 苏丽珍 彭西西/快乐足球提升文化自信/社会热点话题

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    爱.成.长

    08/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 关志康 翁淑菲医生/人生大事你准备好了吗？/读懂句子背后的意思/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 关志康 翁淑菲医生/人生大事你准备好了吗？/读懂句子背后的意思/社会热点话题

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    医护从心出发

    07/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 楼玮群教授/踏入超老龄社会怎么办？/过敏季的中医对策/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 中医师赵梓烽 楼玮群教授/踏入超老龄社会怎么办？/过敏季的中医对策/社会热点话题

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    灿烂人生

    04/04/2025
    新紫荆广场 | 杨子矜 麦尚中 蔡朗清 谭侠声会长/香港老字号美食知多啲！/健行深圳最美绿道/社会热点话题
    杨子矜 麦尚中 蔡朗清 谭侠声会长/香港老字号美食知多啲！/健行深圳最美绿道/社会热点话题

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    紫荆私房菜

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    杨子矜 麦尚中 蔡朗清 许美德 莫玉光/高颜值烧味最销魂/泰国愿拼县天空之城美食之旅/社会热点话题

    主持人：杨子矜、金丹、麦尚中

    香港电台普通话台

    04/10/2024 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

    第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

    第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

    04/10/2024 - 新港人讨论区

    广场观光客
    主题：泰国叻丕府愿拼县天空之城美食之旅
    -水岸森林休闲农场
    -手作蜡烛专卖店DIY羊咩咩蜡烛
    -天空之城复古咖啡厅
    -愿拼县特色火锅打边炉
    嘉宾：专栏作家、旅游达人 蔡朗清 Louis

    04/10/2024 - 紫荆私房菜

    主题：高颜值烧味最销魂
    嘉宾主持：群生饮食技术人员协会理事长、百乐潮州集团行政总厨 许美德大师
    嘉宾：莫玉光师傅
    访问内容：
    1.莫师傅的入行经历和出埠经过，外国工作的苦与乐。
    2.烧味的制作及演变过程，如何凭自己的手艺做义厨。
    3.教家庭观众在家煮三道菜式。
    胡麻酱茄子
    平底镬煎叉烧
    万紫千红肉丸汤

    Tag: 杨子矜,莫玉光,蔡朗清,许美德,麦尚中
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