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    监制:周启棠 张永添

    11/02/2021

    播映日期:2021年02月11日

    《原来系咁》
    传统都会买年花过农历年,今年的花市经历取消到复办,15个年宵市场要缩细规模举行,花商要各出奇招卖花散货,纷纷以短租地铺卖花,到底花商销情如何?

    醒狮,是融合武术、舞蹈、音乐等为一体的传统民俗文化,被认为是驱邪避害的吉祥瑞物。醒狮突出一个「醒」字,在动作上讲求威武灵活。今次请来6位「勇士」-从未接触过醒狮的年轻主持,进行地狱式特训,希望为大家扫走衰气。究竟6日时间,会带来一场精彩演出,还是「难忘」演出呢?

    《Workout from home》
    疫情期间,很多人未能到健身房做运动,不要紧,拥有12年健身教练经验的梁恺杰,Ocean,将会一连八集,教大家如何在家中,不用任何特别的器材,都可以做些简单的健身动作,来锻练身体。第三集,Ocean会教大家做些简单动作,来锻练核心肌群。

    《讲乜港乜》
    一场烟花表演虽然短暂,但背后由设计草图、材料准备直到烟花绽放瞬间,却花上大量人力物力。烟花效果制作公司技术总监陈力恒Jacky及设计总监刘晓文Man会分享准备一场烟花的各种细节,更会分享不同珍贵相片及影片。


    集数

    EPISODES
    • 第一百二十六集

      第一百二十六集

      播映日期:2021年04月19日

      《疫情追踪》
      政府启动航班「熔断机制」,将于4月20日零时零分开始,禁止所有由印度、巴基斯坦以及菲律宾的民航客机飞抵香港,为期14日。这项措施对外佣和雇主影响有多大?近期外佣供不应求,会否出现挖角潮?

      《学校IT巡礼》
      Coding (编写程式)、人工智能(AI)和虚拟实境(VR)是未来科技的大趋势,而这些科技的创作不只是成年人的专利,年青的中小学生也乐于学习并运用。本环节将邀请老师或学生入厂现场接受访问,让不同学校的师生展现他们努力制成的作品,让观众了解年青一代有趣的科技意念、过程和成果。

      《Shop上脑》
      前数集,Bernie教了我们开网店如何拣货入货、如何将货放上网上平台卖,以及如何设立网上收费方法,下一步就要安排送货。今集Bernie会教我们如何找合适运输公司协助送货安排,而若有客人要求退货,又应如何处理?

      《悠游香港》
      香港拥有很丰富的植物多样性,是次我们会到龙虎山郊野公园,欣赏山上有趣的原生植物,并学习如何分辨怕羞草。

      《讲乜港乜》
      廖静汶(Mandy)自小喜欢欧洲小镇,离开捷克的首都布拉格,她带大家走访了库伦洛夫(Český Krumlov)童话小镇及卡罗维瓦利(Karlovy Vary)温泉小镇,享受宁静而美丽的欧洲风景。

      19/04/2021
    • 第一百二十五集

      第一百二十五集

      播映日期:2021年04月16日

      《原来系咁》
      昨晚一连发生多宗火警,秀茂坪宝达邨有一家六口伤亡、旺角砵兰街商厦亦有两猫一狗葬身火海、大角咀唐楼就被纵火,居民在等待消防员救援之前,危急关头,到底可以怎样自救?

      《创科在望》
      香港科技大学研究团队研发了一种极薄的聚合物纳米薄膜。这块薄膜不仅较同一质量的不锈钢坚固二十五倍,同时亦具备透明、透气及防水特质,更可调教当中的气孔大小,适用于制造可穿戴式装置、医疗防护产品、海水淡化滤膜、太阳能电池及应用于其他前沿科技上。自新型冠状病毒病疫情出现以来,由科大化学及生物工程学系教授及科大(广州)先进材料学域署理主任高平教授所带领的团队,便已积极研究如何利用这高性能新物料,制造一个既透明亦透气的口罩,不但可以保护配戴者减低感染机会,并可以帮助透过读唇或面部表情沟通的听障人士,以及依赖面部表情辅助教学的老师、照料小朋友的保育员或演艺人员等,减低不便和影响。

      《财经向前看》
      踏入四十岁的人,无论在家庭或事业上,可能都是人生最辉煌的时期。但与此同时,这年岁的人,可能一方面要照顾年迈双亲,一方面要应付子女的教育及生活等各样开支,经济压力实在不轻。到底人到中年,财务策划上应如何安排,应付经济上的挑战?

      《家尝便饭》
      利梳多饭即是Risotto,意大利的经典菜式:意大利饭。今集Chef Eddy会教大家煮大啡菇意大利饭,秘诀是不能心急,要时刻观察整个烹调过程。Chef Eddy 更会介绍如何煎出一块外脆内软的鹅肝。软滑的鹅肝配上香浓的意大利饭,一口接一口,实在停不下来!

      《讲乜港乜》
      香港宵夜种类众多,各种地道美食,以及各式甜品,任君选择。香港饮食专栏作家梁家权会细说各种香港宵夜美食,分享品味心得。

      16/04/2021
    • 第一百二十四集

      第一百二十四集

      播映日期:2021年04月15日

      《疫情追踪》
      本港新型冠状病毒疫情缓和,政府跟业界商讨恢复本地游,但要求带团导游、领队及司机需要接种疫苗,参加者就要使用「安心出行」,到底业界可以如何配合这些措施?

      《区区小节》
      在急速的社会发展下,不少的街道风景,纵然今天有幸遇上,明天却惊觉悄然消失。当日拍下的照片,变成帮助重塑回忆的唯一凭据。所以曾遇上这种经历的叶家伟老师除了拍摄照片,还会主动了解关于社区和店铺的故事,之后利用立体摄影浮雕(Fotomo)的创作模式,将消失了的社区街道风景和故事,重新呈现给市民欣赏和回味。

      《讲乜港乜》
      布偶戏,又叫傀儡戏、木偶戏,是一种不以真人演出,而以操控傀儡的方式演出的戏剧。据讲,布偶戏更是中国历史上最早出现具有表演功能的戏剧。布偶师傅黄景豪、布偶戏演员陆鹏羽及邓天心会分享制作布偶的技巧及过程,更会即席示范布偶戏。

      15/04/2021
    • 第一百二十三集

      第一百二十三集

      播映日期:2021年04月14日

      《原来系咁》
      屯门早前发生一对年幼兄妹被虐待的案件,5岁女童不幸离世,事件引起各界关注。香港每年发生的虐儿个案接近一千宗,前线人员可以怎样识别虐儿事件
      及早施以援手呢?

      《区区小节》
      华富邨储蓄互助社在七十年代初成立,只要是华富邨或毗邻的华贵邨或嘉隆苑居民就可加入。入社后要定期储钱,银码不限,一百几十也可。服务了街坊近50年,现在互助社剩下43名社员,委员多为退休人士,为互助社义务工作。随着华富邨开始重建,街坊将各散东西,也意味储蓄社可能会消失,会址是不少老街坊的寄托,对于或失去这个聚脚地,他们都怀着不舍之情。

      《期间限定GoGoGo》
      展览细说过去五百年,简单的机械装置如何发展成类人型机械人的有趣故事,以及从艺术和科学角度探讨它的发展对人类的意义。展览分为五个不同的时期,展出超过100组独特的机械人藏品,其中包括最早期的机械装置,以至在科幻小说和现代实验室里的机械人。

      《讲乜港乜》
      阅读对儿童的发展担当着重要的角色,除了令他们增广见闻之外,亦能培养他们的想像力和思考能力。今集节目,将邀请阅读推广社企创办人庄国栋,分享如何以不同有趣的方法,培养儿童阅读的兴趣。

      14/04/2021
    • 第一百二十二集

      第一百二十二集

      播映日期:2021年04月13日

      《原来系咁》
      《商品说明条例》如何保障消费者?
      市民平常消费的时候,有没有试过货不对办?又有没有试过遇到不良销售手法而招致金钱损失?有何法例可以保障消费者?专业人士将会一一拆解。


      《区区小节》
      由2017年开始,西贡社区中心得到了环保署的资助,开始了「西湾地区复育计划」,复耕西贡西湾村弃耕了接近半世纪的农田,以及同时帮助改善周边的湿地生境,期望为更多物种提供栖境,促进西湾一带的生物多样性,亦令包括鸟类、蝴蝶等物种得以增加,本集会带大家走访复耕的农田,了解一下当中经历的困难,以及目前为止复耕的成果。

      《Bang Bang 声》
      四人男子乐队Andy is typing成立于2016年,是一队新晋乐团,成员包括:Andy (低音结他手)、Kelvin (敲击/鼓手)、J.K.Y.(主音/结他手)、万平(结他手),作品以另类摇滚为主,曲风像 Grunge、Noise Rock等等,务求以音符写出最忠于自己的作品。

      《讲乜港乜》
      骆振伟(Thor)2007年赢得歌唱比赛大奖后进军乐坛,但是唱歌之路停滞不前,转投影视双栖发展。相隔十多年,Thor最近重返乐坛,推出首支个人单曲《成熟‧不了》。他的歌唱心路历程和最新音乐动向是怎样呢?

      13/04/2021
    • 第一百二十一集

      第一百二十一集

      播映日期:2021年04月12日

      《原来系咁》
      政府计划向市民分期发放五千元电子消费券,拣选了四个支付平台协助推行计划,预计今年暑假开始接受登记,市民选择支付工具时,可以如何考虑?

      《学校IT巡礼》
      Coding (编写程式)、人工智能(AI)和虚拟实境(VR)是未来科技的大趋势,而这些科技的创作不只是成年人的专利,年青的中小学生也乐于学习并运用。本环节将邀请老师或学生入厂现场接受访问,让不同学校的师生展现他们努力制成的作品,让观众了解年青一代有趣的科技意念、过程和成果。

      编写程式是科技教育的大趋势,近年学界流行以编程来设计一些可以用作电子竞技比赛的机械人。今晚宣道会陈朱素华纪念中学的李健朗老师和张首男同学将分享创作和设计的经验。

      《Shop上脑》
      前三集Bernie教了我如何入货、设立购物网站,今集Bernie会教我如何在购物平台设立收费方法。以往购物大多数以现金或者信用咭收费,网上平台不能用现金直接收费,要选择其他方法去处理。现时坊间有很多不同的收费方法,究竟应该如何选择?

      《悠游香港》
      香港拥有很丰富的植物多样性,是次我们会到由教育中心龙虎山环境教育中心,了解中心的保育工作及欣赏中心内种植的原生植物。

      《讲乜港乜》
      张淑欣(Joyce)在2020年参加了为期3个星期的坦桑尼亚义工营,帮助当地学校修建厕所,并用轻松有趣的方式,教导当地小朋友认识公共卫生的重要性。Joyce当时面对的文化差异很大,但是她积极投入做义工,认识新朋友,最后克服困难,还学习了当地语言史瓦希利语(Swahili)。

      12/04/2021
    • 第一百二十集

      第一百二十集

      播映日期:2021年04月09日

      《原来系咁》
      香港科学园「创新斗室」开幕,以低于市价出租单位,希望吸引本港及外地科研人材,但香港生活成本较高,要利用这种斗室吸引创科人才来港是否可行?

      《创科在望》
      有住在高层单位的居民受到新冠病毒感染,原因怀疑是气化后的病毒经天台排气口排出,再由厨房、厕所的窗口卷入单位。有研究团队就研发出「智能排气保护装置」,可简单安装于天台排气口,具有多重除菌、除臭及消毒的功能,以减低病毒传播的风险。

      《财经向前看》
      组织家庭可以说是人生一个重要阶段。不过,随着踏进新阶段,家庭支出亦相应递增。新居安排、生儿育女,通通也是支出。夫妇应如何做好家庭理财策划,制定家庭预算,共同建立快乐家庭?

      《家尝便饭》
      去到泰国餐厅,点一客又香又辣的咖喱虾实在是不少人的选择。今集Chef Eddy会教大家炮制这个充满东南亚风味的咖哩虾,弹牙的大虾配上椰香味十足的咖喱汁,送饭一流!

      《讲乜港乜》
      创办10年、荣获多个奖项的新加坡社企2019年底进军香港,进驻市建局活化项目「618上海街」,更聘请多名残疾员工。社企餐厅老板许承俊会分享社企的理念和故事,亦会大谈新加坡美食。

      09/04/2021
    • 第一百一十九集

      第一百一十九集

      播映日期:2021年04月08日

      《原来系咁》
      近日有社交平台爆发资料外泄危机,涉及全球多达5.33亿用户,当中包括近300万个香港用户,到底有没有方法可以知道个人资料有否外泄?网络世界中如何保障个人私隐?

      《区区小节》
      在深井,城市与乡村的融合、客家与潮州的共汇,留低不少珍贵的历史同文化。长春社文化古迹资源中心项目经理刘天佑带主持Serena(徐佩娴)穿梭深井村,走进傅氏祠堂,从麒麟扎作及《重阳拜山示意图》认识到客家文化。傅振光村长由傅氏移居香港的历史说起,谈到后来工厂年代对他们生活的变化。而深井潮侨街坊盂兰胜会永远会长姚志杰亦会透过介绍潮洲人在村内兴建的天地父母庙,让观众了解潮州人搬入深井之后,如何建立起潮客文化共融的关系。

      《Workout from home》
      疫情期间,大家都会尽量留在家中,但记得要多做运动,锻炼一下。上集,教练Ocean示范了高强度间歇训练初阶版,今集Ocean会教大家高难度版,大家有无信心挑战一下?

      《讲乜港乜》
      转碟为杂耍中的一种,又称为耍花碟或耍盘子,它的起源可追溯至古代西汉。全职杂耍教练李韦乐会分享转碟的乐趣、技巧,以及比赛经历。

      08/04/2021
    • 第一百一十八集

      第一百一十八集

      播映日期:2021年04月07日

      《疫情追踪》
      昨日一名12日大男婴确诊,是本港疫情爆发以来最小的患者,令人关心婴幼儿染疫的情况。究竟他们透过什么途径感染?父母在照顾的时候有什么要留意?现行的治疗方法又是否适合用在婴儿身上?

      《区区小节》
      在观塘同仁街巴士站的旁边,原来有十三档持牌流动小贩正在默默营业。他们由六十年代在辅仁街开始,一直随着观塘的地区发展而搬迁,和观塘街坊一同见证了观塘的大小变化。他们是不少街坊信赖的档摊,移民也要回港光顾。档主和街坊之间的一种互相照应的关怀,而不是一单纯粹的生意交易。可惜这个位置今年六月即将停止摆卖,这些档主将何去何从?多年来一直关心观塘社区民生的组织又将如何协助档主?

      《期间限定GoGoGo》
      「百年欧游记」展览展示多件经过约百年岁月历史的沉淀欧洲古物,小至香水、碟子、摆件,大至留声机等,是各式各样的百多年前欧洲人生活中不可或缺的用品,以及稀奇好玩的消闲娱乐物件。

      《讲乜港乜》
      近年,香港越来越多家庭只生育有一名子女,有家长担心独生子女会否成为「小霸王」或有孤僻内向的性格。究竟独生子女与一般非独生者,在成长适应上有没有显著的分别呢?家长又应该如何教养呢?

      07/04/2021
    • 第一百一十七集

      第一百一十七集

      播映日期:2021年04月06日

      《疫情追踪》
      近日大家很关心时高时低的新冠肺炎输入个案数字,连带分别来自不同国家,像英国、巴西和南非发现的变种病毒,到底它们有什么不同?它们的传染力又怎样?现在大家所打的疫苗,对于这种变种病毒又有没有效用呢?如果香港出现对疫苗具抗药性的变种病毒传播,巿民是否需要接种第三剂疫苗?

      《区区小节》
      天朗气清的日子,一行三十人透过网上群组连结,浩浩荡荡前往大屿山石壁水塘附近的海岸清理垃圾,大家会发现大量的塑胶垃圾和家居固体垃圾,参加者属义工,而选择的地点都是比较偏僻,清洁工人难于处理,目标是同心合力清洁香港。开开心心执垃圾,平平安安回家去。

      《Bang Bang 声》
      本地五人男子乐队The Hertz成立于2018年,成员包括成员:Herman(主音及结他手)、Ricky(结他手)、Ray (低音结他手)、 Him(琴手)、Marco(鼓手)。其歌曲及歌词内容以写实为主,希望透过音乐表达自己,化作音符,传递讯息。令听众可以感受到声音的力量。

      《讲乜港乜》
      2019年出道的唱作歌手吴林峰,自小就喜欢唱歌,毕业后全职投身音乐事业;出道至今除推出多首不同风格的音乐作品外,亦为其他歌手作曲和编曲,节目里他将畅谈他的唱作之路和音乐创作的历程。

      06/04/2021