内容
CONTENT
监制：彭启光
05/10/2025
相片集
【地胆导赏团】石篱邨：有居民的公屋陈列室
一同走入石篱邨这个「公屋博物馆」，跟随建筑师卫翠芷博士的脚步，细味香港公屋的发展历程。从旧式楼宇到现代化设施，每个角落都有其历史与细节，在房屋署工作多年卫博士，细说公屋设计的变迁与背后的故事，感受公屋设计如何塑造我们的城市与生活，重新发现自己的社区，留意日常被忽略的美好与价值。
【都市漫游】彩虹邨：记忆与传承
彩虹邨对湛Sir来说，是家，也是生活的全部，超过60年来，见证这里的点滴和变迁。如今，他成为「街坊带路」导赏员，与人分享彩虹邨的特色与回忆。面对重建计划，他既期待更好的设施，也担心多年来的街坊情谊与记忆会消失。
一群关注社区的建筑师和居民，则发起行动，希望保留彩虹邨的独特价值，寻找香港屋邨未来的方向。在发展与保育之间，如何找到平衡？
【边走边说】彩虹邨：珍惜，在消失之前
说起彩虹邨，你或会想起红遍国际的打卡位，但热潮以外，大家对彩虹邨的认识又有几多？色彩缤纷的外墙背后，一段段属于街坊的集体回忆与故事，由居于彩虹邨逾60年的湛Sir娓娓道来——热闹的商店街、80年老榕树、鲜为人注意的街角，一页页的威水史与邻里情怀，交织成充满人情味的社区。随着重建计划临近，让我们在转变前，好好珍惜这段时光。
【旅游达人】
孝仔Mario曾在马来西亚吉隆坡旅居两个月，觉得它很适合香港人旅居或退休生活，因为生活指数性价比高，气候热但真正夜缤纷，而且很多人说广东话？吉隆坡是马拉、印度和华人文化溶炉，对外来人亦相当友善，孝仔在吉隆坡闹市，竟然都可以坐顺风车！孝仔更会介绍当地人才知的景点停泊岛Perhentian、森林树屋detox体验等。
主持：李凯翘Kay
达人：孝仔Mario Hau
集数
EPISODES
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旧工厦的华丽转身
【地胆导赏团】纱厂的慢活空间
在荃湾的繁华闹市，有个可以喝咖啡、带宠物「打卡」，充满文艺气息的慢活空间——南丰纱厂。南丰纱厂见证香港纺织工业的黄金时期，如今摇身一变成为文创空间。导赏员带领大家漫游这座50年代落成的旧厂房，由4厂到6厂，了解棉花如何华丽转身成棉纱，感受旧工厂如何蜕变为可持续发展的新天地。
【都市漫游】工厂妹万岁
1950年代至1980年代，南丰纱厂见证香港纺织业的蓬勃发展，四位旧工友，离职多年后仍然感情深厚，多年后重回旧地，穿梭现实和记忆之中的纱厂，细说当年的喜与乐。
【盲盒旅行团】后起之「绣」（绣花鞋）
李凯翘Kay今次的「盲盒挑战」是要找出一家开业逾半世纪的绣花鞋老店，兼挑战自己设计做刺绣。
尽管如今穿绣花鞋的人很少，造鞋人更寥寥无几，但与Kay同样是九十后的店主Miru却选择承袭爷爷的造鞋技艺，并融入自己的设计，让这家小小的绣花鞋店屹立不倒。
【旅游达人】福冈人友善胜京阪旅居租大叔去女仆Café
孝仔Mario旅居日本福冈一个多月，除了喜欢当地的屋台（日式大牌档）、华味鸡水炊锅和军舰岛，更觉得福冈人比东京人和大阪人更友善，人口更年轻，相处更融洽，并因而遇上「羽毛球教练女仆Café事件」和「烧肉爸爸Gay吧唱歌事件」，凭《风继续吹》、《蓝雨》打破语言障碍。
旅居东京、大阪和福冈后，孝仔Mario觉得哪个城市适合旅居？各适合哪类旅居者？
主持：李凯翘Kay
嘉宾主持：孝仔Mario Hau02/11/2025收看 -
湾仔文化印记
【地胆导赏团】湾仔文学筑迹
在文学作品中，湾仔曾出现无数次，勾勒出不同面貌。这次「文学筑迹导赏团」，让我们穿梭作家笔下的文字与历史建筑的砖瓦之间，来一趟城市深度漫游体验。
【都市漫游】岁月里的唐楼
大厦林立的湾仔，多幢散发着年代气息的唐楼夹杂其中。90后年轻人陈国豪Leo钟情研究这些充满历史感的建筑物，今集就紧随他的步伐，走进唐楼，探索一下老香港的城市生活。
【边走边说】屹立百年的校园古迹
学校是社区重要的组成部分，亦是社区的文化缩影。圣若瑟书院屹立香港150年，校内仍保留西式建筑风格，部分更为法定古迹，处处展现百年文艺气息。一起走入这所人才辈出的校园，了解当中的变迁。
【旅游达人】河西塞外风情画雪山石窟遇低调高人
丝网之路的河西走廊，除了大漠风光，背后还有醉人的历史文化。除了敦煌的莫高窟，其他很多石窟也各有故事；嘉峪关最精彩的部分原来在地底？张掖的石窟游人较少不太商业化，Jerry更在雪山下的石窟遇上化身保安员的低调高人，为全团解说；在张掖欣赏五彩丹霞之余，更可感受「西出阳关无故人」的塞外风情。
主持：李凯翘Kay
嘉宾主持：杨浩诚Jerry26/10/2025收看 -
休闲运动无界限
【盲盒旅行团】Pickleball特训
「打波先嚟落雨，唔通连个天都唔钟意我？」相信大家都曾经历过。近年香港开设不少室内匹克球（Pickleball）场馆，打波不用受天气影响！今集盲盒旅行团安排郭思Suey接受Pickleball特训，平日热爱踢足球的她，Pickleball会否把她难倒？
【地胆导赏团】城市单车窥探九龙东的前世今生
踏单车的节奏，介乎步行和驾车之间，很适合以此感受社区的生活气息，慢慢认识沿途街道和历史故事。阿轩喜爱踏单车，经常举办单车游活动，以冒险般的心情探索城市中的横街小巷。
今集阿轩会带团友从观塘出发，经过即将清拆重建的茶果岭村，最后到达有百年历史的鲤鱼门旧石矿场。这是认识九龙东的时光之旅，亦是向茶果岭村的道别。
【边走边说】独木舟上看最美日落
在维港划独木舟？原来在湾仔海滨有艇出租。
今集郭思Suey会体验在市区「出海」，更突破自己克服怕水，在教练的指导下首次划独木舟，写意地在维港欣赏最美日落。
【旅游达人同你倾】跑步潜水两栖边度最啱跑住旅行？
Kimmy Leung完成了世界六大马拉松（最近完成了第七大悉尼马拉松），亦去过巴黎、名古屋、曼谷等跑步，更日本神户和山形马拉松大使。她认为去外地跑步时顺道旅游，哪个城市最好？哪个地方跑步文化令她印象最深
有多项潜水资格的Kimmy，亦常去潜水旅游，哪个地方性价比最高？哪个潜点最特别？
主持：叶朗钲Mike
嘉宾主持：Kimmy Leung19/10/2025收看 -
布艺传承深水埗
【地胆导赏团】寻找深水埗匠人
上世纪七、八十年代，深水埗曾是香港制衣业的核心地带，布行林立，各种制衣配件如钮扣、拉链、花边、珠仔等批发商亦成行成市。非牟利机构「街坊带路」的导赏团，邀请几位昔日的制衣业从业员化身为导赏员，带领参加者走进基隆街，探访传承三代的布店，聆听店主梁太细说由排档到地铺的转变；前往开业逾六十载的皮革店，由老板霍生亲自讲述对皮革的热爱与坚持；再到南昌街的花边及布料配件小店，细听老板娘近年如何因应疫情转型，制作香港特色布袋，延续工艺生命。
【都市漫游】匠人的创新精神
「棚仔」自1970年代已是布料集中地，至2023年迁至通州街临时街市，变成深水埗布艺市场。从父亲手中继承「棚仔」档口至今的何小姐，面对香港制衣业式微，工厂北移后生意大不如前，她选择另辟新路，将街头文化与地道美食等元素融入布料设计，吸引本地及海外顾客，让布艺焕发新生命。
创新可以带来无限可能。二手服装平台Retrovert创办人黄雅蓉举办工作坊，把旧衣改造成手机绳，让大众重新想像「旧衫」的价值。她又与参加者一同走进深水埗大南街的小店寻宝，并认识到卖钮扣等制衣配件的李师傅。由纸样师傅到在钮扣店工作，李师傅见证制衣行业的兴衰，近年他引入手机绳与新配件，为店铺带来新的客源与活力。
【盲盒旅行团】化身制衣业匠人
Kay李凯翘在深水埗接受「盲盒挑战」，穿梭深水埗的布艺小店。究竟牛皮结合红白蓝袋，可以变成什么手作？她能否于二十分钟内做出一件小背心？从探索旧铺到走访新店，Kay重新认识「相机、黄金、旅游SIM卡」以外的深水埗。
【旅游达人】深圳都有天文民宿？旅游观星小贴士
薛俊朗Exodus热爱旅行和天文，去过欧洲、美加、澳洲、非洲、内地等地观地，哪里的星空最壮丽？最难忘原来是在北欧赏极光和观银河，而悉尼的旧天文台原来开放公众参观，更有晚间导赏团。
要旅行观星，Exodus推介有星空保护区的地方，台湾合欢山、日韩一些外岛、澳洲的暗夜绿洲都可以，但原来近在咫尺都有——深圳西涌的暗夜社区更有天文民宿，有专业望远镜和导赏，离香港不远的还有云南丽江高美古天文社区，新手也可与世隔绝享受观星乐趣。
主持：叶朗钲Mike
嘉宾：薛俊朗Exodus（跨媒体天文教育者）12/10/2025收看 -
细味公屋变迁
【地胆导赏团】石篱邨：有居民的公屋陈列室
一同走入石篱邨这个「公屋博物馆」，跟随建筑师卫翠芷博士的脚步，细味香港公屋的发展历程。从旧式楼宇到现代化设施，每个角落都有其历史与细节，在房屋署工作多年卫博士，细说公屋设计的变迁与背后的故事，感受公屋设计如何塑造我们的城市与生活，重新发现自己的社区，留意日常被忽略的美好与价值。
【都市漫游】彩虹邨：记忆与传承
彩虹邨对湛Sir来说，是家，也是生活的全部，超过60年来，见证这里的点滴和变迁。如今，他成为「街坊带路」导赏员，与人分享彩虹邨的特色与回忆。面对重建计划，他既期待更好的设施，也担心多年来的街坊情谊与记忆会消失。
一群关注社区的建筑师和居民，则发起行动，希望保留彩虹邨的独特价值，寻找香港屋邨未来的方向。在发展与保育之间，如何找到平衡？
【边走边说】彩虹邨：珍惜，在消失之前
说起彩虹邨，你或会想起红遍国际的打卡位，但热潮以外，大家对彩虹邨的认识又有几多？色彩缤纷的外墙背后，一段段属于街坊的集体回忆与故事，由居于彩虹邨逾60年的湛Sir娓娓道来——热闹的商店街、80年老榕树、鲜为人注意的街角，一页页的威水史与邻里情怀，交织成充满人情味的社区。随着重建计划临近，让我们在转变前，好好珍惜这段时光。
【旅游达人】
孝仔Mario曾在马来西亚吉隆坡旅居两个月，觉得它很适合香港人旅居或退休生活，因为生活指数性价比高，气候热但真正夜缤纷，而且很多人说广东话？吉隆坡是马拉、印度和华人文化溶炉，对外来人亦相当友善，孝仔在吉隆坡闹市，竟然都可以坐顺风车！孝仔更会介绍当地人才知的景点停泊岛Perhentian、森林树屋detox体验等。
主持：李凯翘Kay
达人：孝仔Mario Hau05/10/2025收看 -
穿梭中上环
【地胆导赏团】中上环Photo Talk
社区摄影师Miles喜欢穿梭大街小巷，摄影之外，更多时是与街坊搭话闲聊，自嘲「相机挂着像手袋装饰而已」。对他来说，摄影不只是按下快门，而是与人连系、认识社区和为自己带来力量的法宝。
【都市漫游】开铺闩铺
中上环新旧交替，独特之处正正在于它处在变与不变之间的融汇。图章雕刻师任师傅、西装洋服裁缝毕师傅、呢绒店店主陈伯，三位在中上环工作半生的职人，见证着这里的更迭和行业的变迁。
【边走边说】唐楼的垂直式共活空间
Raymond本来经营网上冻肉零售，机缘巧合下投身西装洋服订造行业，从新派回到传统，有冲突也有学习。工作以外，他租住了洋服店同栋的唐楼单位，开展垂直式的怀旧生活。
【旅游达人同你倾】外地睇波何处最狂热？孝仔越南过马路Challenge
自小踢足球的孝仔Mario外游时经常会观看球赛，英国、日本、土耳其、卡塔尔、泰国、马来西亚、台湾、内地等都去过，最震撼是哪次？英国和日本观赛文化的差异，正好反映民族性。越南人在街头看直播，有多狂热？
越南的街道人车争路，乱中有序，游客要过马路或乘坐网约电单车，却是一大挑战，孝仔Mario悟出了什么过马路心法？
主持：李凯翘 Kay
达人：Mario Hau 孝仔28/09/2025收看 -
香港味力：从农场到餐桌
本集节目将会跟随一间法式餐厅厨师的步伐，看他如何凭着一双巧手和创意，将法式烹调的浪漫，融入香港故事，并与最朴实的本地食材结合，制作出动人的味觉享受。
这位法式餐厅主厨陈嘉贤（Kasey）在香港土生土长，入行超过二十年，他希望每一道菜都是一个引子，为食客打开幻想的空间，勾起尘封的回忆，更令他们多点了解香港历史与文化的故事。我们的旅程将从厨房延伸至隐世桃源二澳的稻田，寻找本地种植的油粘米，厨师更首次尝试插秧，亲近孕育食材的每一步；又拜访一家屹立百年的酱园，在发酵的岁月沉香中，感受时间如何酝酿出最醇厚的滋味；摄制队亦会带观众探访本地猪场，见证养殖人的坚韧与热爱。
【旅游达人同你倾】
主持：陈晓桦 Hilda Chan
嘉宾：何敬东(厨师/美食家)21/09/2025收看 -
香港味力：从海洋到餐桌
《优游记》一连两集《香港味力》，带观众踏上一片寻味之旅，走进本地厨师的厨房，看看他们如何坚持「取材于地」，以香港食材说香港故事。
在香港，有一间香港高级日式料理的餐桌上，每一道菜都用上本地食材，无论是鱼生寿司或者蔬果伴碟，甚至甜品，都蕴含着香港渔农业的文化与故事。主理这间餐厅的厨师梁汉笙 ZINC，以本地石蚌、芝麻斑、赖尿虾等等渔获，挑战传统日本料理的印象。他走访港九新界鱼市场，寻找新鲜海产，又走进粉岭水耕农场，品尝不同微菜苗和食用花为料理配料，为的是创造一顿专属于香港的真味盛宴。
香港的海洋，孕育的不仅是食材，更是文化与记忆。梁汉笙希望食客可以品味，每道菜背后蕴藏着香港人的骄傲与坚毅，亦能细味这座城市与海洋共生的悠久情缘，品味香港魅力，重新发现被繁华掩盖的香港原味道。
【旅游达人同你倾】
主持：陈晓桦 Hilda Chan
嘉宾：旅游饮食作家徐成14/09/2025收看 -
原来香港都有咖啡树？
【地胆导赏团】香港咖啡园导赏
在香港这个商业城市，竟然有咖啡树？香港位处低地、加上湿热气候，真的能种植咖啡树？
粉岭咖啡农场主理人Mike用行动同时间证明：「nothing impossible!」
Mike接手咖啡树种植五年，目前位于粉岭的农场有大约40棵咖啡树。今集Mike将担任导赏员，介绍咖啡树种植过程之余，亦会分享咖啡烘焙工作，让大家深入了解一杯咖啡的来源。
【都市漫游】咖啡背后Seed to cup
粉岭咖啡农场主理人Mike，原本从事IT工作，五年前开始接手农场专注咖啡树种工作，以及改良咖啡豆处理法。虽然每年咖啡树的产量不多，但他期望更多人能品尝香港风味的咖啡豆。透过从种植、收成、加工、乾燥、分级、烘焙、研磨和冲泡等全过程，Mike希望大家了解「Seed to cup」的意义，学会尊重每一杯咖啡和参与其中的每个人。
有本地咖啡师与Mike合作，利用他的香港咖啡豆参加手冲大赛，最终能否将香港咖啡豆带到国际舞台呢？
除了Mike，来自大埔林村的良哥以及坪洲的Abby也在种植咖啡树，香港咖啡树能否遍地开花？
【盲盒旅行团】盲测咖啡
黎展峯Andy今次要准备好味蕾，前往坪洲！
天气不似预期，但要走仲要坐船～遇上红雨，Andy继续行程靠自己搵路去农庄，找寻坪洲的咖啡树。Andy仲要跟咖啡师Abby学杯测，要在多杯咖啡中盲测咖啡，究竟那一杯才是来自香港种植的咖啡？
【旅游达人同你倾】印尼旅居生活
主持：李凯翘 Kay
旅游达人：Kin Ryan07/09/2025收看 -
香港的抗战岁月
【都市漫游】「里斯本丸」沉没事件
1942年9月27日，日占时期的香港，1,816名盟军战俘，于深水埗拘留营出发，登上日本轮船「里斯本丸」，准备前往日本神户做苦工。
由于没有运送战俘的标示，10月1日，于浙江舟山对开海域的「里斯本丸」被美国潜艇发射鱼雷撃中沉没。近二千名战俘生死存亡之际，舟山渔民出海相救，最终300多人幸免于难。
20年前，有本地学者首次写书记述事件，而有关「里斯本丸」的纪录片今年亦在香港上映，一起跟随学者及导演，寻访「里斯本丸」与香港相关的地方。
【边走边说】大馆与戴望舒
1937年抗战全面爆发，爱国诗人戴望舒为逃避战祸，由内地来港，并于香港报章任职，「以笔抗日」，反对日本军国主义扩张。
1941年12月25日香港沦陷，为打压反日声音，戴望舒1942年3月被日军拘捕，扣押于已被日本宪兵占据的中环域多利监狱，即今天的「大馆」。狱中的戴望舒意志不倒，坚持写诗。今天的大馆亦有介绍戴望舒及展出其狱中诗作。
余咏茵与中文大学中国语言及文学系教授邝可怡，走入大馆，一边重读戴望舒，一边回望文人在香港的抗战岁月。
【旅游达人同你倾】带着毛孩去旅行
Fanny曾带狗去旅行超过三十次，日本、韩国、台湾、美加、英法德意北欧统统去过，更会举办宠物旅行团，有何特别经历？哪个地方最宠物友善？浸温泉、穿和服、玩机动游戏都可以？带猫狗出门，有什么要注意？宠物旅游如何预算？
主持：霍玮铤Natalie
嘉宾：梁文韵Fanny31/08/2025收看
