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    27/05/2024

    道教科仪音乐为传统宗教仪式中采用的音乐,可分为「正一」及「全真」两个传统。道教的全真道堂科仪音乐在香港已发展多年,而蓬瀛仙馆传承的道教音乐,可説是香港全真道堂科仪音乐的其中一个典型代表,其科仪音乐在香港经过几十年的传承,发展出具本地特色的传统,如科仪演唱的经韵腔调受粤曲、粤剧、广东小曲及儒、释等宗教音乐的影响。全真道堂科仪音乐于2014年列入第四批国家级非遗代表性项目名录。

    主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
    访问嘉宾:#梁德华道长/香港道教联合会主席


    逢星期一晚上8点
    港台电视31


    联络: mamh@rthk.hk


    集数

    EPISODES
    • 第八季第十一集 – 客家话

      第八季第十一集 – 客家话

      新界的客家群体大都是在清初迁海复界(1669)后移入香港。现今部分客家村民仍然以客家话沟通,主要传统仪式活动也是以客家话进行。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#刘镇发教授/著名语言学家


      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      10/06/2024
    • 第八季第十集 – 凉茶

      第八季第十集 – 凉茶

      凉茶是流行于岭南地区的一种饮料,以特定的中草药烹煮而成。在岭南地区地湿水温的气候环境中,凉茶成为大众袪湿降火、解燥消暑和防治感冒的一种独特饮食文化。凉茶在香港已有百余年历史,从前的凉茶店铺更是大众消遣的地方。现时凉茶仍是日常生活中一种功能性饮品,承载了独特的民间智慧及传统文化。凉茶于2006年列入第一批国家级非遗代表性项目名录。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#林伟正/春回堂药行第三代主理人


      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      03/06/2024
    • 第八季第九集 - 道教音乐

      第八季第九集 - 道教音乐

      道教科仪音乐为传统宗教仪式中采用的音乐,可分为「正一」及「全真」两个传统。道教的全真道堂科仪音乐在香港已发展多年,而蓬瀛仙馆传承的道教音乐,可説是香港全真道堂科仪音乐的其中一个典型代表,其科仪音乐在香港经过几十年的传承,发展出具本地特色的传统,如科仪演唱的经韵腔调受粤曲、粤剧、广东小曲及儒、释等宗教音乐的影响。全真道堂科仪音乐于2014年列入第四批国家级非遗代表性项目名录。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#梁德华道长/香港道教联合会主席


      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      27/05/2024
    • 第八季第八集 - 线面

      第八季第八集 - 线面

      线面即是以人手控制车衣线,辅以海棠粉为顾客进行除毛,以拔除面部或四肢上的毛发。线面亦称绞面,是一种在西亚、中亚及东亚历史久远的使用线除去妇女脸上的汗毛的美容传统工艺。在中国线面有很多不同的名字,如较熟识的「绞面」、潮州的「界面」和新会的「弹毛仔」等。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#梁炳民/古法线面传人

      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      20/05/2024
    • 第八季第七集 - 粤剧

      第八季第七集 - 粤剧

      粤剧为广东省主要戏曲剧种,扎根于广东、广西两地,盛行于东南亚、美加及澳洲等海外华人社区。粤剧文本、音乐、功架、排场及服饰等都是其重要元素。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#任丹枫、#紫令秋/粤剧演员

      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      13/05/2024
    • 第八季第六集 - 铺金箔技艺

      第八季第六集 - 铺金箔技艺

      铺金箔即是将金箔贴于神像、物品或摆设品的表面,令其产生金碧辉煌的效果。金箔,又称为金叶,是一种黄金制的装饰技法,通过锤打黄金使其变为极为纤薄的薄片,再把金箔贴在想要装饰的物品之上,已经装饰金箔的物品甚至可以经营二次加工,成为其他物品的装饰物。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#黎裔广/铺金箔技艺承传人

      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      06/05/2024
    • 第八季第五集 - 天后诞

      第八季第五集 - 天后诞

      香港各区的天后庙一直是天后信仰的宗教活动场所,信众透过天后庙的祭祀活动,发挥团结社区与族群的作用。每年农历三月二十三日天后诞,或在另外选定的日子里,各社区会举行不同规模的活动庆祝天后诞,一些地方团体或会筹办神功戏及交换花炮活动,甚至举行海上或陆上巡游。香港天后诞于2021年列入第五批国家级非遗代表性项目名录。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#陈锦涛/广东手托木偶承传人

      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      29/04/2024
    • 第八季第四集 - 蛇酒

      第八季第四集 - 蛇酒

      香港有店铺制作蛇酒,作为药疗商品出售。制作蛇酒的主要材料有蛇、酒和药材,制作过程包括脱掉有毒的蛇牙、取走蛇胆及其他内脏,清洗乾净后拿去蒸煮,最后加入酒和药材密封浸泡一年半至两年便可以饮用,人们认为蛇酒具驱风去湿及壮腰保肾的功效。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#周嘉玲/蛇酒第三代传人

      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      22/04/2024
    • 第八季第三集 - 印章雕刻

      第八季第三集 - 印章雕刻

      印章可分为实用和艺术两大类别。实用类的印章用于日常签署文书,而艺术用途的印章体现了文人雅士的志趣。印章雕刻又称为「篆刻」,因篆书是印章上常用的书体。印章又分朱文和白文。印章雕刻糅合了书法、刀工、构图设计等多种技艺。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#吴锦泉/印章雕刻师傅

      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      15/04/2024
    • 第八季第二集 - 陈式太极拳

      第八季第二集 - 陈式太极拳

      太极拳是一种集合拳术和养生观念的中国传统武术。习练者通过对动作的动静、快慢、虚实,以至呼吸、内气的把控,达到修身养性、强身健体的目的。经过多年来的发展,太极拳在香港发展了数个支派,包括吴式、陈式、傅式及杨式太极拳等门派。除拳术外,各支派亦传授使用兵器的武术套路。

      主持:#梁迦杰博士、#麦诗敏、#李文意
      访问嘉宾:#陈茂林师父/传统陈式太极拳第十三代传人

      逢星期一晚上8点
      港台电视31

      08/04/2024