监制:唐敏明 主持团队:Chef Mabel, Chef Will, Chef Andy, 郑萃雯、梁凯宁、黄婉曼、罗钰文、蔡雪莹
试问哪位女士不爱美?如果要你选一种食物,觉得吃了会立即「变靓啲」,你会拣什么?影后余香凝Jennifer 就特别钟情「花胶」,无论平时捱夜或者她生完BB,都爱吃花胶进补。花胶含有丰富的蛋白质及胶质,适合女性食用。今集大厨阿Will 就特别以这种名贵食材,炮制一道「五指毛桃炖花胶」,让嘉宾滋补一下。另外,「识食专员」去到大澳了解当地以前怎样晒花胶,及拣靓花胶的贴士。
主持:郑萃雯、Will Leung (厨师)
嘉宾:余香凝、苏蔼欣医生(脑神经科专科)