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    监制:尤翠茵

    04/01/2025
    相片集
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    「港式泰清真」?「Cooking King & Queen & Princess 」?

    还有性格评估工具MBTI (Myers-Briggs Type Indicator)?<睇得见。听得到>一众主持会来一场cooking challenge。他们会分组作赛:

    Team A: Karan Cholia、Omaira del Carmen、梁安琪Angel、任旨祈
    Team B: Omme Kulsoom、温嘉希 Wimmy、陈锦鸿Keith、「富爸爸」岑幸富

    陈彩莲Vita会和注册心理学家黄仲远Mills担任评判,除了试一试主持们的「厨艺」,亦会看看这个「煮嘢食challenge」如何反映主持们的性格,当不同背景、族裔和身体状况的主持们合作时的化学作用。

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    EPISODES
    • Vita 爱美「丝打聚」

      Vita 爱美「丝打聚」

      陈彩莲Vita 是中泰混血儿,担任节目主持,接近三年的主持经历,让她认识到不少平日很少接触的人和事,令她有不少反思。

      经过三年,她对做节目主持经历有什么体会?那位访问过的人和事令她难忘?这些经历又又如何影响到她待人处事的态度,以及对共融的见解?

      今集节目她会和爱美一同详谈。

      15/02/2025
    • 泰家姐

      泰家姐

      陈彩莲Vita 是中泰混血儿,父亲是广州人,母亲是泰国人,2022年接受「睇得见.听得到」的访问谈谈不同族裔对美的见解,后来担任节目主持,接近三年的主持经历,Vita话这机会让她认识到不少平日很少接触的人和事,令她有不少反思。

      Vita小时候不懂泰语,源于一次深刻的经历,她决定好好学习泰语,后来更办补习社教授泰语,多年来她都致力在香港推广泰国文化。机缘巧合之下,亦有在小学教授泰语兴趣班,让更多小朋友接触泰国文化。

      面对着不同被访者的挑战,令Vita深受感动,虽然自小巳经很少做运动,她想给自己一个挑战,尝试学习泰国国技-泰拳!

      今集Vita 会和大家分享这三年对她的影响,她又对未来的自己有什么期许呢?

      08/02/2025
    • 「初四咁嘅样」

      「初四咁嘅样」

      「初四咁嘅样」?曾经有个讲法:「年初四,假又放完,钱又使晒,工又要返」不过初四当然唔会只得一个样,大家都开开心心,好似一班少数族裔小朋友。

      农历新年是中国传统节日,是一个好机会让不同族裔的小朋友了解传统文化和历史。今集一班少数族裔小朋友除了「入乡随俗」表演舞狮和唱贺年歌曲,亦会分享自己国家的新年文化,让本地与少数族裔小朋友认识及尊重彼此的文化,一起分享节日喜悦。今集主持成家宏除了和小朋友们「竞技」,亦会和主持Angel一齐行花墟办年货。

      不同族裔的朋友也有自己的新年,Amara Ali 冼文儿是巴基斯坦裔,她在香港长大,但小学之后就没有过农历新年,至于巴基斯坦的「新年」开斋节,亦因为香港的庆祝活动相对少,往往和亲友「食餐饭就算」。不过,她很怀念小时候跟学校去的年宵市场。

      Gaelen Zae Rasco是菲律宾裔,她在香港长大,也会过农历新年,但对于她和她的家人而言,圣诞节是他们的「新年」,每年九月巳经开始庆祝。

      01/02/2025
    • 「盲公竹」

      「盲公竹」

      对于失明人士来说,一支「盲公竹」实在是非常重要。本身是失明人士的黎水根,巳经七十九岁,三十多年来经营手杖厂,多年来多次改良,贴近失明人士在香港的需要,更曾经远销东南亚。可惜因为疫情,失明人士减少外出,再加上要搬离一直租用的政府工厂大厦,令到租金成本增加,未必能够经营下去。

      快到八十岁的黎水根在这段日子,希望把维修、更换零件的技巧教晓其他失明人士,他最开心是失明人士可以帮助失明人士同路人,成为他的最大满足。今集会看看这枝「水根杖」的故事,主持任旨祈亦会尝试在看不见的情况下试用「盲公竹」,了解失明人士在街道上遇到的情况。

      25/01/2025
    • 陈嘉敏:给十年前和十年后的我

      陈嘉敏:给十年前和十年后的我

      <给十年前和十年后的我>

      三年前,我们曾经采访过陈嘉敏,一位罕见病患者,她在一年内由健全人士,突然因为双脚无力需要坐轮椅出行。至今医学上仍未查出病因,令她寻求支援的过程十分困难。

      陈嘉敏接受了身体的突发情况后,决定继续完成两个梦想,一是完成学士学位,二是考取跆拳道黑带。陈嘉敏完成了两个梦想后,身体竟有所好转,情况变得稳定。当时的她对种种活动都是「矛盾只因深爱着」。

      嘉敏决定身体还可以四处外出的时候,多尝试各种极限运动,滑翔伞、BUNGEE JUMP、SKYDIVE,还有学潜水,也会到其他地方旅行,探索世界后,回来分享无障碍设施的使用经验。

      嘉敏经常外出与人交流,有时候有路人认出她,令她更想活出自己,她希望透过写书帮助其他罕见病患和SEN 朋友。

      2024年是她患病后的十年,每年嘉敏都会写一封遗书,同时也惊叹自己撑过十年。

      回想起十年前患病初期的自己,嘉敏有什么说话想跟十年前和十年后的自己说呢?

      18/01/2025
    • Inclusive Chefs共融大厨之「料理以外」

      Inclusive Chefs共融大厨之「料理以外」

      「港式泰清真」?「Cooking King & Queen & Princess 」?

      还有性格评估工具MBTI (Myers-Briggs Type Indicator)?<睇得见。听得到>一众主持会来一场cooking challenge。

      他们会分组作赛:Team A: Karan Cholia、Omaira del Carmen、梁安琪Angel、任旨祈Team B: Omme Kulsoom、温嘉希 Wimmy、陈锦鸿Keith、「富爸爸」岑幸富

      「料理比赛」之外,一众主持日常生活的感受如何,当上主持后如何影响他们的日常体会,今集主持陈彩莲Vita和注册心理学家黄仲远Mills会和他们一同分享,来个「赛后分析」。

      11/01/2025
    • Inclusive Chefs共融大厨之「睇得见食得到」

      Inclusive Chefs共融大厨之「睇得见食得到」

      「港式泰清真」?「Cooking King & Queen & Princess 」?

      还有性格评估工具MBTI (Myers-Briggs Type Indicator)?<睇得见。听得到>一众主持会来一场cooking challenge。他们会分组作赛:

      Team A: Karan Cholia、Omaira del Carmen、梁安琪Angel、任旨祈
      Team B: Omme Kulsoom、温嘉希 Wimmy、陈锦鸿Keith、「富爸爸」岑幸富

      陈彩莲Vita会和注册心理学家黄仲远Mills担任评判,除了试一试主持们的「厨艺」,亦会看看这个「煮嘢食challenge」如何反映主持们的性格,当不同背景、族裔和身体状况的主持们合作时的化学作用。

      04/01/2025
    • 「送礼challenge」性格考验II

      「送礼challenge」性格考验II

      每个人都是独特的,如何和其他人相处是每个人的人生课题。睇得见‧听得到的主持来自不同背景、彼此族裔和身体状况不一样。当他们要合作时,他们的性格会起怎样的作用?他们对自己和彼此的认识程度如何?

      节目决定来一场性格测试,主持成家宏 Karan Cholia、爱美Omme Kulsoom、温嘉希 Wimmy、梁安琪Angel、陈锦鸿Keith、「富爸爸」岑幸富、任旨祈和Omaira del Carmen 会接受坊间流行的性格评估MBTI工具测试(Myers-Briggs Type Indicator)。而且他们还要接受两个「challenge」,先要互相交换圣誔礼物,再来煮食挑战,究竟这些挑战会怎样反映他们的性格?他们的相处会如何呢?

      根据MBTI不同人格类型,一班主持最想收到哪些礼物?主持Vita陈彩莲会联同注册心理学家黄仲远Mills 一同看看主持们的性格分析。

      今集送礼的主持:成家宏 Karan Cholia、爱美Omme Kulsoom、Omaira del Carmen和陈锦鸿Keith。

      28/12/2024
    • 「送礼challenge」性格考验I

      「送礼challenge」性格考验I

      每个人都是独特的,如何和其他人相处是每个人的人生课题。「睇得见‧听得到」的主持来自不同背景、彼此族裔和身体状况不一样。当他们要合作时,他们的性格会起怎样的作用?他们对自己和彼此的认识程度如何?

      节目决定来一场性格测试,主持成家宏 Karan Cholia、爱美Omme Kulsoom、温嘉希 Wimmy、梁安琪Angel、陈锦鸿Keith、「富爸爸」岑幸富、任旨祈和Omaira del Carmen 会接受坊间流行的性格评估MBTI工具测试(Myers-Briggs Type Indicator)。而且他们还要接受「两个challenge」,先要互相交换圣誔礼物,再来煮食挑战,究竟这些挑战会怎样反映他们的性格?他们的相处会如何呢?

      根据MBTI不同人格类型,一班主持会买哪些礼物?主持Vita陈彩莲会联同注册心理学家黄仲远Mills 一同看看主持们的性格分析。

      今集负责送礼的主持有:温嘉希 Wimmy、梁安琪Angel、任旨祈和「富爸爸」岑幸富。

      21/12/2024
    • 乐也融融

      乐也融融

      Shirley蔡筱蕊有美国大学的商业和古典音乐学士学位,在美国修读完工商管理硕士后却选择做音乐人,更有作品成为2023年世界电影音乐大赛中其中一位「绝对赢家」(Absolute Winner)。

      但在Shirley心目中,最重要是凑大她的「BB」:一个由不同能力音乐人组成的乐队,当中包括有八级声乐的视障歌手Sharon、有轻度自闭症,同样都考取了小提琴八级的孖生兄弟Hugo同Jayden,Shirley认为,就算大家会有些不同,但在音乐天份,对音乐的热爱,是完全一模一样的。

      她组织乐队练习,带他们到不同地方表演争取曝光,希望他们的才华得以发挥、找到机会融入社会。团队里面还有化妆师花姐Jennifer。每逢表演,花姐都会带义工过来帮手化妆。

      或许有人会认为Shirley在帮助别人但Shirley却认为,是乐团的成员「帮咗我」。凑大这个乐也融融的乐队令Shirley成为真正的「绝对赢家」。今集主持爱美㑹和Shirley及她乐团成员一齐倾计、唱歌。

      14/12/2024