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    06/08/2022

    来自广州的“南粤纵横队”,由主厨吴玉擎和帮厨余毓根、陈智健组成。号称“无所不能”的他们读懂食客心思,用精致摆盘呈现创意菜的美味,“讨好”嘉宾们的胃。至于来自潮州的“潮玩潮味队”,由主厨刘春炎和帮厨林炳辉、陈桂钿组成。从产地溯源推荐美食,助力乡村振兴,在今集“花样年华”的主题下,潮汕花胶作为“美味天花板”闪亮登场,它是富含胶原蛋白的美容院,也是当地人心中的最佳补品。


    联络: leunghch@rthk.hk


    网上重温至 06/08/2023

    集数

    EPISODES
    • 第二集

      第二集

      今集将由顺德“风生水起队”与河源“客立独行队”展开主题为“老少咸宜”的烹饪比赛,誓要俘获全年龄段食客的芳心。顺德味满满的“风生水起队”,派出星级厨师陈礼佳、罗健强、冯兆广强强联手。作为国内外烹饪比赛中的的常胜将军,被誉为“星厨届叶问”的他们如何出招制胜?至于客家味飘香的“客立独行队”,派出来自河源的星级厨师翟丙林、陈阳桂、赖治良,他们是搭档十七年的“白金伙伴”,也是客家菜资深推广大师。深耕乡土气息的他们,用“土到极致就是潮”的正统味道征服现场。

      13/08/2022
    • 第一集

      第一集

      来自广州的“南粤纵横队”,由主厨吴玉擎和帮厨余毓根、陈智健组成。号称“无所不能”的他们读懂食客心思,用精致摆盘呈现创意菜的美味,“讨好”嘉宾们的胃。至于来自潮州的“潮玩潮味队”,由主厨刘春炎和帮厨林炳辉、陈桂钿组成。从产地溯源推荐美食,助力乡村振兴,在今集“花样年华”的主题下,潮汕花胶作为“美味天花板”闪亮登场,它是富含胶原蛋白的美容院,也是当地人心中的最佳补品。

      06/08/2022