监制:CHO KIN YAM
本集守艺薪传名家导赏版,麦劲生教授将介绍中国传统文化中的长衫和手托木偶戏。
长衫见证了中国服饰文化的变迁,从清朝到上世纪二十年代的上海风潮,香港的裁缝师傅逐渐发展出这一技艺。周师傅自十六岁起跟随父亲学习,三十四年来专注于长衫的精细制作。徒弟Katrina在学习过程中被这门技艺吸引,致力于研究和保育,并希望将长衫的美学融入日常生活中。
手托木偶戏自光绪年间在香港扎根,曾是庙会的重要表演项目。「香港华山传统木偶粤剧团」是最后一个手托木偶班,团主陈锦涛守护着这项艺术。年轻徒弟黄式瑜在厦村太平清醮活动中首次演出,见证了这门艺术的传承与庄严。

本集守艺薪传名家导赏版,麦劲生教授将介绍中国传统文化中的吹糖和潮州工夫茶。
杜焕是长洲的Sugarman,他用双手将滚烫糖浆吹塑成各种形状,延续这门六百多年的古老技艺。四十岁前,童年的甜美回忆促使他走上吹糖之路,无师自通地让这门艺术重获新生。如今,他的女儿杜一继承了父亲的热情,父女俩共同守护这即将消逝的街头文化。
潮州工夫茶文化源于福建,随着潮汕人移民香港而成为重要文化。资深传媒人许百坚因缘成为潮语老师,创立潮汕文化协会,并在深井开设工夫茶聚空间。十岁来港的Teresa透过工夫茶重新认识潮州身份,并利用社交媒体推广这门文化,强化人与人之间的情感连结。