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    监制:陈彩霞

    07/08/2020

    基因是生命的程式库,当中的编码决定了你身体的各种特征,不过在基因以上,还有一堆「开关掣」控制着它们的执行。这些开关和你体内DNA中近99%称爲「垃圾DNA」的遗传物质有什么关系?它们如何令身体各部位的细胞各司其职,让眼睛的细胞不会变成肝脏细胞?你的母亲,甚至你的祖母在怀孕时的饮食和环境,如何激活了这些基因的开关,从而对你往后的生命带来深远的影响?今集主持将会探讨关于这些「基因开关」的有趣研究和当中牵涉的科学原理。

    主持:
    陈志宏(纽约大学物理学系博士)
    张恒锵(香港中文大学生物化学博士)
    马学纶(香港中文大学微生物学博士)
    麦嘉慧(香港大学理学院讲师)


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    EPISODES
    • 动物移民有限公司

      动物移民有限公司

      人类移民要经过长时间准备和耗费大量财力,动物「移民」亦然。它们每次集体迁徙均需要消耗庞大能量,还不保证能够平安达到终点,到底是什么驱使它们年复一年,甚至花几代接力,去到地球的另一端?为何把动物放在没有季节更替的实验室环境,仍然会依季节启动「迁徙模式」,就连迁徙的「方向」也跟在大自然中的一致?雀鸟如何像天文学家观测星星移动,甚至运用量子力学原理探测地球磁场,从而确定迁徙的方向?闻名于逆流而上产卵的三文鱼,它们返回大海的成功存活率,和身体中的压力荷尔蒙高低有什么关连?今集主持将会探究各种动物「集体移民」背后的秘密,并解说聪明的科学家如何运用不同科技去研究这些迁徙行爲。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      卢骏扬(香港中文大学分子生物技术学博士)
      吴家亮(香港中文大学分子生物技术学博士)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)

      18/09/2020
    • 小行星防卫战

      小行星防卫战

      发生在六千五百万年,导致包括恐龙等超过七成物种消失的物种大灭绝,主因极有可能就是一枚坠落在墨西哥的小行星……或许我们能透过精密仪器监测这些满天飞的小行星,以便及早作好准备,但小行星既细小又不会发光,要怎样才能捕捉它们的轨迹?这些小行星为何会出现在太阳系中?当中又有几多颗真的会对我们造成威胁?万一真的不幸地,一枚具有巨大杀伤力的小行星会再次坠落地球,我们有什么方法可以未雨绸缪,避过再一次的生态末日?今集有观测小行星的专家一同探讨这些天上微小的「不速之客」,并分享观测它们的种种趣事。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      余海峯(香港大学理学院助理讲师)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)

      嘉宾:
      杨光宇(业余天文学家)

      11/09/2020
    • 恐龙去哪儿鸟

      恐龙去哪儿鸟

      《侏罗纪公园》中登场的恐龙,真的生活在侏罗纪吗?电影里面迅猛龙和霸王龙的形象,和历史出现过的真实恐龙有多脗合?恐龙真的可以上至飞天,下能遁水吗?现在我们看到的各种鸟类生物,又和一亿年前的恐龙有什么关系?今集继续带来许多珍贵的化石实物和图片,为大家介绍史上曾出现过的各种恐龙,大谈恐龙的辉煌历史和大灭绝后的命运。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)
      戴沛权(香港中文大学地球系统科学课程副教授)

      嘉宾:
      龙德骏(古生物化石工作者)

      04/09/2020
    • 古生物大起底

      古生物大起底

      地球上曾经存在过各式各样的古生物,虽然我们无法亲眼目睹它们,但它们却以另一形式—化石,被保留了下来。一件化石是如何经历以万年计的物理和化学过程,才能成爲今天我们见到的面貌?是否所有类型的生物都可以形成化石?化石如何协助我们了解古生物的形态、它们的演化史,以至地球古时的气候环境?我们如何能够从化石还原古生物的原貌,甚至重新繁殖远古生物?今集主持和嘉宾将展示大量化石实物,并解说背后的科学原理,对古生物进行「大起底」。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)
      戴沛权(香港中文大学地球系统科学课程副教授)

      嘉宾:
      龙德骏(古生物化石工作者)

      28/08/2020
    • 物种大灭绝

      物种大灭绝

      地球在五十亿年前诞生,人类出现只是非常后期的事,那么在人类出现之前,地球的生物圈有着怎样的光景?除了恐龙和长毛象外,地球上还存在过哪些大大小小的生物?地球史上几次的生物大灭绝,到底成因为何?来到此时此刻,我们正身处于新一轮的生物大灭绝吗?今集主持将带大家鉴古知今,透过了解从前的生命兴衰,探讨我们未来的命运。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      吴家亮(香港中文大学分子生物技术学博士)
      王建钧(香港中文大学生物化学博士)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)

      21/08/2020
    • 搞笑诺贝尔

      搞笑诺贝尔

      赫赫有名的诺贝尔奖相信无人不晓,也是不少科学家心神向往的终极荣誉,但你听过世上还有一个「搞笑诺贝尔奖」吗?这个仿效诺贝尔奖而设的恶搞奖项,每年都会故意颁给一些十分「无聊」和「好笑」的研究,而且颁奖过程毫不正式,充满戏谑意味……到底这些获奖的研究有多无聊才能榜上有名?「氢弹之父」为何会获得搞笑诺贝尔和平奖?屎甲虫是否懂得观星,人肉又是否优质的营养来源?研究用臭脚味捕蚊,和用芥末气味唤醒睡着的人,到底有什么实用价值?今集主持将会探讨这个看似无聊好笑的奖项,但背后可能蕴藏更深层的意义。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)
      余海峯(香港大学理学院助理讲师)
      麦嘉慧(香港大学理学院讲师)

      14/08/2020
    • 基因开关掣

      基因开关掣

      基因是生命的程式库,当中的编码决定了你身体的各种特征,不过在基因以上,还有一堆「开关掣」控制着它们的执行。这些开关和你体内DNA中近99%称爲「垃圾DNA」的遗传物质有什么关系?它们如何令身体各部位的细胞各司其职,让眼睛的细胞不会变成肝脏细胞?你的母亲,甚至你的祖母在怀孕时的饮食和环境,如何激活了这些基因的开关,从而对你往后的生命带来深远的影响?今集主持将会探讨关于这些「基因开关」的有趣研究和当中牵涉的科学原理。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      张恒锵(香港中文大学生物化学博士)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)
      麦嘉慧(香港大学理学院讲师)

      07/08/2020
    • 最小作用量原理

      最小作用量原理

      经济学说理性的人往往追求利益最大化,但你知道我们的宇宙也喜欢让物体选择一条最「节省」的路径来行走吗?这称爲「最小作用量原理」,可以用作解释牛顿力学、光学、电磁学,甚至量子力学和相对论所描述的各种现象!今集一众物理专家将带大家从「作用量最小化」的角度,重新认识物理世界。

      主持:
      江启明(新南威尔斯大学机电工程学博士)
      余海峯(香港大学理学院助理讲师)
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)

      嘉宾:
      汤兆升(香港中文大学物理系高级讲师)

      31/07/2020
    • 细胞三世书

      细胞三世书

      有没有想过,若果地球诞生之初只是一堆高温的盐、水和气体混合物,中间究竟发生了什么事,才演变出现在复杂的细胞生命体?无机的化合物能够被「烹煮」成氨基酸、脂肪和核酸这些组成生命的基础化合物吗?为什么说 RNA 或许是所有生物的共同祖先?从无生命演化出细胞的故事,在地球史上是否只出现过一种版本?今集《细胞三世书》,主持会提出各种新奇的理论和证据,拆解地球上一切生命的前传故事。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      麦嘉慧(香港大学理学院讲师)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)
      吴家亮(香港中文大学分子生物技术学博士)

      24/07/2020
    • 真系有人性?

      真系有人性?

      小朋友在什么岁数开始懂得说谎?一个人的性格、行爲、犯罪倾向、患精神病机率,究竟是先天基因的影响大,还是后天环境的影响强?但把人囚禁在实验室内研究的做法并不实际,那么科学家如何独立研究哪些因素对人性的影响大?我们能否对人性从细胞层面、分子层面、甚至数学层面上作出解释?今集《真系有人性?》,主持将会从不同层面切入,尝试用科学解构人性。

      主持:
      陈志宏(纽约大学物理学系博士)
      陈文豪(香港教育大学科学与环境学系助理教授)
      余海峯(香港大学理学院助理讲师)
      马学纶(香港中文大学微生物学博士)

      17/07/2020