民生美食关注组 #1
今集「关注组」带大家深入九龙区三个充满历史与人情味的旧区——新蒲岗、土瓜湾与红磡,发掘隐藏在工厦与横街窄巷中的平民天花板美食!跟着「关注组」出发,用舌尖穿梭新旧交织的九龙街道,找寻最纯粹的民生美味!
作为工厦林立的旧区,新蒲岗虽然没有城市的繁华感觉,但就保留了不少隐世美食。今集民生美食关注组就带大家去新蒲岗走一趟,品尝当区名物美食,包括有手工古法拿破仑、独家秘方咖喱浓汤牛三宝面,以及以蛋香味浓闻名的格仔饼。
深入红磡街头寻找美食,先到私房菜品尝浓郁鲜甜的越南手切牛肉汤河。再去到闻名美食街,挑战性价比爆灯的人气烧春鸡,最后到访手工咖啡店,品味招牌咖喱热狗配香浓手工咖啡,感觉出奇匹配!
走进土瓜湾街头,寻找地道滋味同异国惊喜!我们会去试食街坊最爱的石磨肠粉、香浓惹味的秘制沙茶酱鱼蛋,最后还会去由约旦主厨主理的餐厅品尝中东料理!