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    21/04/2022

    铜鼓敲响,稻米民族祈求风调雨顺,火把点亮,稻米之神保佑生命繁衍。在人类辛勤的培育下,历经漫长的岁月,稻米不仅是许多民族赖以生存的主要粮食来源,也成为他们的精神寄托。小小的米粒也随着历史进程不断改变着他们的生活。


    网上重温至 22/04/2023

    集数

    EPISODES
    • 第六集:稻之恒

      第六集:稻之恒

      以稻谷为切入点,见微知着、以小见大,有系统地探讨了水稻农业在现代文明中的发展出路,梳理了从起源到未来的来龙去脉,本片不仅仅是对中华大地上美丽风景的全面展现,是一场视觉盛宴,同时也是对中华文化自信的另一种阐述。

      26/05/2022
    • 第五集: 稻之味

      第五集: 稻之味

      如果以水稻分布区域和小麦分布区域划分出两个区域的话,就会发现这两个区域不仅农业特点不一样,水稻烹饪方式的不同造就了各地域不同的文化特性。记忆中最美好的味道究竟是什么呢?任何一种食物的味道不仅来自于食物本身,还来自于普通百姓对粮食的敬畏。

      19/05/2022
    • 第四集: 稻之人

      第四集: 稻之人

      从野生稻米驯化成现代栽培稻,人类经历了上万年的时光。为了满足人口增长带来的粮食安全问题,育种专家、栽培专家们倾尽心血在田间如老农般辛勤付出,却默默无闻,只为能提高稻米产量。东北的李学明体会着其中的辛苦,用专业的精神让自己的稻田得以丰收。

      12/05/2022
    • 第三集: 稻之田

      第三集: 稻之田

      农人们要倾注多少汗水浇灌才能使得禾苗茁壮,又要经历多少艰辛磨难才能享受丰收喜悦。人类找到了稻米这个神奇的植物,荒蛮的田野上出现了一片片人工开垦的绿色,绿色成为金黄,金黄的谷子变成白色的大米,培育它又被它滋养的民族将焕发出独有的文明之光

      05/05/2022
    • 第二集: 稻之神

      第二集: 稻之神

      铜鼓敲响,稻米民族祈求风调雨顺,火把点亮,稻米之神保佑生命繁衍。在人类辛勤的培育下,历经漫长的岁月,稻米不仅是许多民族赖以生存的主要粮食来源,也成为他们的精神寄托。小小的米粒也随着历史进程不断改变着他们的生活。

      21/04/2022
    • 第一集: 稻之源

      第一集: 稻之源

      稻米是许多人一日三餐必不可少的食物。发现和培植农作物是人类迈向文明的一个重要标志,探究稻米的起源也就是探究人类文明的起源。壮族是最早种植稻米的民族之一;浙江余姚发掘了河姆渡文化时期的古村落遗址,发现了大量的稻谷、稻壳和稻叶,将原本国际认准的时期向前推进了3000多年,证明了中国是现代栽培稻的起源中心。

      14/04/2022