自古以来，香港是一个很有实力更有食力的地方，主持黄大钧分享煮食心得之余，跟你轻松论尽时事。

平平常常「一餐饭」，盛载着不同人的不同故事。

「蔡档」，蔡子强打开饮食档案，讲关于饮食文化二三事。

「古早味道」就是古旧的味道这个意思，令人怀念的一种味道，回味老香港的面貌。