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2019年4月25日起,逢星期四晚上9:30

    简介

    GIST

    监制:麦志恒


    以二手植物油推动的车,拖着一个由大垃圾桶改装成的流动厨房,大卫.葛罗斯就是这样开始欧洲剩食之旅。根据联合国粮食及农业组织的调查数据,全球差不多三分之一的食物被弃置,单是欧洲每年就浪费约8900万吨食物。大卫走遍十个欧洲国家,明查暗访,誓要追溯浪费食物的源头,拯救被人掉去的食物。旅程中,他只依赖别人眼中的垃圾维生,就地取材煮出创意料理,更会将剩食变成飨宴,呼朋唤友一起大快朵颐。

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