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德国参观白芦笋农庄
芦笋是什么颜色?原来芦笋除了绿色还有白色。而且白芦笋更是矜贵食材,售价是一般芦笋的两倍。为什么白芦笋身价如此高?白芦笋
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会出现一个个神秘山丘?白芦笋原来会变成粉红色?跟住纪晓华「游学听我讲」,参观德国白芦笋
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,就可以知道答案。
老挝咖啡豆农庄
咖啡与红酒一样,认识杯中物的产地及特色,喝起来感觉更亲切。 欧洲精品咖啡协会咖啡学文凭课程 一杯100 分的咖啡,唔只拉花靓,涉及好多范畴... - 40%决定于生产者 (生豆) - 30%决定于烘焙师(烘焙配方) - 20%决定于科技 (研磨,冲泡机器设备) - 10%决定于萃取 (咖啡师) 咖啡师, 是一杯好咖啡的最后关卡! 为了学习咖啡,走访了意大利,瑞士,法国,奥地利,纽约,新加坡等等许多国家,学习不同的咖啡文化,...