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餐饮业的转型与创新

2024-05-05

餐饮业的转型与创新

2024-05-05
主持:湛家扬博士
嘉宾:袁柔敏 (洪氏饮食集团 行政总裁)

管理新思维

全新一辑「管理新思维」继续透过各主持人及嘉宾的讨论,共同为香港人勾划出新世纪管理方向,并带来一些崭新的启发。节目中主持人将会因应每周所要讨论的题目,邀请有关的工商机构管理人员与听众分享其亲身经历或所见所闻的管理案例,希望能从实战的市场例子中,印证理论,分析现象,提供建议。

主持:陈志辉、潘嘉阳、苏隽、湛家扬、关志康、李静宜、林咏雯
编导:周伟业
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