2013年，香港大学联加上不同组织与村民合作，在荔枝窝进行复耕计划，重新开垦荒废了的农田，打通日久失修的水道。每到农忙时期，不同年纪、不同阶层的义工来到荔枝窝，参与插秧、收禾，一尝农耕滋味；更有义工在参与复耕计划后，选择归园田居，搬入荔枝窝居住。

树木滋养万物，从树冠、到树枝和树叶各部分，都可以为昆虫和雀鸟提供栖息的地方和食物。在众多品种的树木中，榕树是香港最常见的品种。榕树的生命力顽强， 可以垂直地在墙上扎根和成长，并形成别具特色的石墙树。榕树透过雀鸟的排泄物传播种子，也通过身长只有两毫米的榕小蜂传播花粉。

海下湾，是香港珊瑚覆盖量较高的海湾之一，其品种之多能媲美加勒比海。貌似石头的珊瑚，其实是林林总总海洋生物的安身之所，也令海下湾成为一个生物多样性丰富的海湾。

"菇是大型真菌的子实体，而真菌则是生物界中有别于动物及植物的独立界别。 据统计，香港约有150种大型真菌，当中包括可食用的毛木耳、样子可爱的牛肝菌及毒菇之王－鹅膏菌等。树木上的伤口，如果遇上灵芝孢子，腐解的情况便会加 快，而这正是森林演替的必需过程。真菌作为大自然的分解者，最重要的工作，是分解地球上的有机物质，令碳和氮可以回归大地，循环再用。"

世界各地于这数十年间，均有蜜蜂大量消失的报告，栖身香港的蜜蜂生存环境又如何呢？我们到访不同的蜂场，了解香港两种主要蜜蜂的习性，包括本土品种–中国 蜂〔或称中华蜂、中蜂〕及外来品种–意大利蜂〔或称西方蜂、意蜂〕。虽然中蜂要面对巢虫滋扰，意蜂亦难以抵挡黄蜂侵袭，但只要蜂农细心照顾，蜜蜂尚可存 活。然而气候的暖化、乡郊发展等等，始终是蜜蜂生存的大敌。

香港最早期的岩石约有四亿年历史，当时的地质构造较为稳定，是大陆边缘的一片临海湖泊地带。而香港地质运动最活跃时期，发生于一亿六千万年前的侏罗纪，一亿四千万年前，一次大型的火山喷发，形成超过400米厚的火山灰沉积。极高温的火山灰，当慢慢冷却时，由于体积收缩，产生内部张力，令灰烬层张裂，构成一栋栋垂直的六角形火山岩柱，这就是香港世界地质公园的火山岩柱独特之处。

开花植物种类繁多，全世界有超过三十万种，而在香港这个弹丸之地，竟然拥有当中的三千多种，其中二千多种为原生品种。而众多在香港发现、以香港命名的植物新种，正见证着一代又一代植物学家与林务人员所作的努力。

我们都应该会看过King Sir的演出。他那沉实雄厚的声线，除了带大家「寻找他乡的故事」外，也引领大家寻找生活的意义。而这一切，都是源自King Sir 的最爱－舞台艺术。

收听Uncle Ray的节目，好像坐上一部时光机，对今日的年轻人来说，绝对是一次崭新的音乐体验。透过Uncle Ray的音乐节目穿越回到六十年代，接触当年逐渐萌芽的本地流行文化，他们应会惊讶祖父辈年青时对世界的好奇、对创新的热切、对追求梦想的冲劲，绝对比自己有过之而无不及。不少香港的独有元素正在那个年代，由无到有建立起来。

顾西蒙，曾经是《号外》杂志十分受欢迎的专栏作家，其作品［周日床上］自一九七九年开始，连载六年。他的真正身份是丘世文，曾以十多个笔名于《号外》执 笔，作品产量多，成为早期《号外》的支柱。杂志创办人陈冠中亦戏言，自己的笔名也被丘世文夺过去。丘氏的文章题材多元：普及文化论述、学术批评以至被认为低俗趣味的作品皆有，是奠定《号外》风格的重要一员。