监制：邓敏媚

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香港三个堆填区即将爆满，政府计划在石鼓洲兴建焚化炉，以解燃眉之急。无论焚化或堆填，都是处理废物的末端方法。焚化可以将垃圾体积大大缩减，但没有将垃圾完全解决，仍有后续问题需要处理。

台湾面对垃圾问题，于1991年推行「一县市一炉」政策。原计画兴建36座焚化厂，但最终只兴建了二十六座，其中两座更没有启用，主要因为民众的反对，以及台湾推行垃圾分类和资源回收，令垃圾量大减。采用焚化处理垃圾，必须做好管理，做好分类。而垃圾燃烧后，还会剩下比原来容积约百分之十五的灰烬，由于内含重金属与二恶英等有毒物质，必须经过处理才能堆填或再利用。台湾以减废为目标，垃圾量不断下降，资源回收率有五成多，垃圾政策已由「焚化为主，掩埋（埋填）为辅」转变为「资源回收为主，焚化为辅」，台北市更准备关闭一座焚化厂。

再看焚化大国－日本。日本七成以上垃圾以焚化处理，全国有一千一百多座焚化厂。以东京23区，即一般人理解的东京市为例，面积六百几平方公里，是香港的一半多，但人口密集，有九百多万人。在二十三个区中，共有二十一座焚化厂。这里的焚化厂建于社区内，真的是「自己垃圾自己烧」，在运输上而言，可减少二次污染，但亦有居民反对焚化炉设于社区。另外，处理焚化后的灰烬也是一个问题，根据日本环境省资料，全日本可以堆填的地方只可用二十年，东京23区因为没有土地作堆填，所以于东京湾填海造地。亦有焚化厂使用「熔融」技术，即以一千二百度高温将灰烬熔化成为熔渣，令灰烬的容积由原垃圾的二十分之一，进一步减至四十分之一，目的是减少堆填区的负荷。

废物产生了，我们使用埋填、焚化等方法解决，但长远应该实践减废，以零废为目标。

一个城市如果要以焚化炉去处理垃圾，除了实用之外，同时亦可以兼具艺术元素。

(下)

奥地利首都维也纳，是其中一个以焚化处理垃圾的欧洲城市。维也纳人口近一百八十万，每年产生大约一百一十万吨垃圾，当中有三成资源回收，另外七成以焚化处理。市内有四座焚化厂，最有人气的是Spittelau焚化厂，因为1987年火灾重建时，邀得崇尚自然的已故艺术家百水先生设计，这座建筑亦成为维也纳著名景点。百水先生将技术、艺术与自然融合。一般工厂外型大都以直线为主，百水先生就打破这种印象，改用很多曲线。经过艺术包装，隐藏机械元素，去除工厂严肃的感觉。鲜明与有趣的图案，将原来灰旧传统的外墙，变成色彩鲜艳的建筑物。而这一切，都是希望市民接受焚化厂设于城市中。现代的焚化炉，还讲求回收能源，回收烧垃圾产生的废热，转化为能源。维也纳有超过1200公里长的热力供应网，是欧洲其中一个大热网，能为市内三分一住户，即三十四万户人口提供热力，而当中三分一热力就来自焚化炉。

台湾各地兴建焚化炉的时候，几乎都有居民抗争。焚化厂除了要用有效的管理，以及透明的监管制度去说服民众，还设立回馈制度，令居民可以得益。新北市八里垃圾焚化厂建有室内暖水泳池，池水是利用垃圾废热加温，为附近居民提供免费服务。这间焚化厂由著名建筑师贝聿铭设计，玻璃外墙建筑，给人通透、洁净的感觉。焚化厂处理新北市三分一的垃圾，而烧垃圾回收的电力，每年可卖大约4亿新台币。

位于日本大阪舞洲的焚化厂－舞洲工场，外型与维也纳Spittelau焚化厂相近，因为都是由艺术家百水先生设计，一样的七彩缤纷，一样的绿化。这座2001年启用的焚化厂，于日本很有名气，每年吸引万多人入厂参观。厂方当初希望去除焚化厂给人不良的印象，所以邀请百水先生为他们设计了这座「姊妹厂」。外型像童话世界的建筑，内里的教育也很活泼，以生动方式讲解焚化的过程，让人深思垃圾问题。舞洲工场处理大阪市四分一的垃圾，发电量是全日本焚化厂前十名，2014年卖电收入有11.6亿日元。

要欣赏现代建筑的焚化厂，由日本著名建筑师谷口吉生设计的广岛市中工场，是表表者。贯穿建筑，名叫「Ecorium」的中央通道，公众可随意进入参观，就像这座建筑一样「开放」。沿着这条通道，放眼所见，玻璃设计将银色的焚化设施展示出来，就像一座博物馆，让大家看得透彻。中工场是广岛原爆五十周年，广岛市为迎接和平而兴建的其中一项建设。银色的现代建筑，前临绿化空间，由海边望去，中工场就像一道大门，一直延伸到市内，是将海与地连在一起的建筑。广岛市一半的垃圾都在中工场焚化，每日大约五百吨。

其实，处理垃圾问题，应该以开放、透明的态度。现代的焚化厂，不只处理垃圾，还肩负向大众推广源头减废的责任。