扎作是一项传统的民间手艺，运用了一些简单的工具和材料，便能制作出千变万化的手工艺品。扎作种类多样，有灯笼、纸扎祭品、戏台、花牌、舞狮龙头、风筝等等，不能尽录。在本网页，会为大家介绍其中四个类别：花牌、舞狮龙头、纸扎祭品及灯笼。从这个民间传统艺术，让我们观看中国人的思想及文化；另外，我们也会看看在时代变迁下，扎作艺术的新一面。

不同的扎作制成品除了可以看见扎作师傅的鬼匠神工外，不同地区的扎作品更可看到各地特色，从而看见各地文化，是研究民间历史的宝库。一般人听到「扎作」便会想起「纸扎祭品」，其实扎作的种类有很多，而纸扎只是其中一种。灯笼、纸扎祭品、舞狮龙头等等，往往与节庆祭祀等活动有着明显的关系。

由于传统中国人都喜欢热闹，每逢农历新年及中秋时节等都会有庆祝活动：舞狮舞龙、张灯结彩十分热闹。而中国人的传统思想价值，例如，「长幼有序」、「慎终追远」等观念，其实可以从后辈供奉纸扎祭品给先人看到。从前，中国人以务农及捕鱼为生，很多时要与大自然抗争，为了寻求心灵的安慰，便开始相信鬼、神，继而有了打醮、祭祀等活动，扎作品亦随着民间的需要而慢慢衍生出来。