衣食住行之中,说到住屋问题莫过于遇上火警。本集主持分享以前一些救火的方法和工具。
银幕街这条小小的街道,却是标志着香港电影制作历史的开始,因为香港第一间电影制片厂,原在该处设立,因此后来就把这条街道,命名为「银幕街」。
主持:叶辉先生 导赏作家:王良和博士及陈汗先生 参考作品:《吐露港上》余光中、《如果杜甫在中大》黄国彬
靠海吃海,百多年来香港转身再转身,从一个细小的渔村,发展成一个繁盛的转口港,再发展到现在的世界金融中心,航运业一直伴随着香港经济的发展而成长,曾经成为香港主要经济支柱,亦在不同阶段转型适应,到了今天,香港海上航运业虽然没有昔日的蓬勃,但这个孕育了香港百年成长的海港,却依然艳丽繁盛。
何鉴江:讲波经典卅载
旗袍,被誉为最具代表性的中国女性服装;黄金,千百年来,都是中国人最喜爱的饰物。香港曾经是旗袍制作的大本营,黄金更是多变时局中保命安生的恩物。但时移世易之下,旗袍的制作手艺已面临失传,黄金工匠亦渐由机器代替。 编导:林鳯筠、郑秀慧 监制:刘素梅
最近说到怀旧,很多媒体都报道有关以前娼妓的历史,特别是塘西风月。本集主持将现代与以前的夜总会作比较。