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塔克拉玛干沙漠露营记
新疆有一种好受欢迎的夜市美食 — 「西瓜烤肉」 相信好多人都知道新疆人系相当爱吃烤肉,但这一款烧烤料理有别于传统的烤肉,做法像冬瓜盎。首先将所有西瓜肉挖空,剩返一个完整的西瓜壳,然后再把10多种中药和羊肉、鸽肉塞进装有西瓜汁的瓜壳内,接着放进大烤炉里面烤熟,这样就完成这一道「西瓜烤肉」 这一道美食材料十足,亦需要花上不少心思才可以做到,所以这种夜市美食相当受当地人欢迎,亦吸引了许多外来游客慕名尝...
新疆有一种好受欢迎的夜市美食 — 「西瓜烤肉」 相信好多人都知道新疆人系相当爱吃烤肉,但这一款烧烤料理有别于传统的烤肉,做法像冬瓜盎。首先将所有西瓜肉挖空,剩返一个完整的西瓜壳,然后再把10多种中药和羊肉、鸽肉塞进装有西瓜汁的瓜壳内,接着放进大烤炉里面烤熟,这样就完成这一道「西瓜烤肉」 这一道美食材料十足,亦需要花上不少心思才可以做到,所以这种夜市美食相当受当地人欢迎,亦吸引了许多外来游客慕名尝...

塔克拉玛干沙漠之衣食住行
「游学听我讲」今集与李乐诗博士及夏妙然分享游学体验的朋友是Jamie梁恺妍同学。曾到塔克拉马干沙漠游学的她,分享了以下见闻: 有「死亡之海」之称既塔克拉玛干沙漠系全球第二大既流动性沙漠。系沙漠嘅时候,我地都系全靠沙漠公路,先可以穿越成个沙漠。而为咗保护呢条公路唔好俾沙掩盖,系路嘅两旁都种咗防护林。 系入沙漠之前我地买左只羊带入沙漠食,见到只羊俾人「劏」果下,个心真系好唔舒服,佢死得好惨丫!!! 不过「...
「游学听我讲」今集与李乐诗博士及夏妙然分享游学体验的朋友是Jamie梁恺妍同学。曾到塔克拉马干沙漠游学的她,分享了以下见闻: 有「死亡之海」之称既塔克拉玛干沙漠系全球第二大既流动性沙漠。系沙漠嘅时候,我地都系全靠沙漠公路,先可以穿越成个沙漠。而为咗保护呢条公路唔好俾沙掩盖,系路嘅两旁都种咗防护林。 系入沙漠之前我地买左只羊带入沙漠食,见到只羊俾人「劏」果下,个心真系好唔舒服,佢死得好惨丫!!! 不过「...

沙漠游学的体会及未来展望
今集游学听我讲继续请来李乐诗博士与几位参加过沙漠游学的同学们一同分享游学对自己的影。林梅同学认为年轻人容易迷失在电子科技中,他游学返港后,日常生活中遇到种种问题时,会以毅力来应付难 题。 赵颂希同学则体会到大自然很容易遭人类破坏,经历过游学沙漠后自己会付出更多努力保护生态和环境,会更留意身边的事态变化。杨彦君同学则建议大家放下智能手机,真正细心了解及体会身边人、事、物的需要。 李博士对于同...
今集游学听我讲继续请来李乐诗博士与几位参加过沙漠游学的同学们一同分享游学对自己的影。林梅同学认为年轻人容易迷失在电子科技中,他游学返港后,日常生活中遇到种种问题时,会以毅力来应付难 题。 赵颂希同学则体会到大自然很容易遭人类破坏,经历过游学沙漠后自己会付出更多努力保护生态和环境,会更留意身边的事态变化。杨彦君同学则建议大家放下智能手机,真正细心了解及体会身边人、事、物的需要。 李博士对于同...

塔克拉玛干沙漠游学见闻
游学听我讲继续请来李乐诗博士和中文大学同学赵颂希在节目中分享参加沙漠游学后的感受。 赵同学抵达沙漠后看到了一片无际的天空,没有城市的光污染。明显感受到沙漠和城市之间光污染的落差和分别,而宏伟的星空只有在沙漠才能遇见。 李博士说看见同学的反应很开心,因为学生们都会在星空下反思自己的人生,”静能生畏”的心态油然而生。 游学沙漠后,三位同学对于生命有更多领会,对驻守沙漠的科学家所付出的一切,给予...
游学听我讲继续请来李乐诗博士和中文大学同学赵颂希在节目中分享参加沙漠游学后的感受。 赵同学抵达沙漠后看到了一片无际的天空,没有城市的光污染。明显感受到沙漠和城市之间光污染的落差和分别,而宏伟的星空只有在沙漠才能遇见。 李博士说看见同学的反应很开心,因为学生们都会在星空下反思自己的人生,”静能生畏”的心态油然而生。 游学沙漠后,三位同学对于生命有更多领会,对驻守沙漠的科学家所付出的一切,给予...

塔克拉玛干沙漠游学体验
今集游学听我讲继续请来李乐诗博士及分别修读香港中文大学理学系的赵颂希和在加拿大求学的杨彦君在节目中分享游学沙漠难忘的经历。 赵颂希游学时曾前往塔克拉玛干沙漠,最大的感受是听到当地有许多自杀式炸弹袭击,感觉当地人并非太友善。不过百闻不如一见,他在那儿受邀到一位穷困的农夫的家中作客,获得对方款待及进行文化交流。颂希最大的感受是,对任何未经历过的人、事、物切勿作出既定立场,凡事一定要亲身经历才能有...
今集游学听我讲继续请来李乐诗博士及分别修读香港中文大学理学系的赵颂希和在加拿大求学的杨彦君在节目中分享游学沙漠难忘的经历。 赵颂希游学时曾前往塔克拉玛干沙漠,最大的感受是听到当地有许多自杀式炸弹袭击,感觉当地人并非太友善。不过百闻不如一见,他在那儿受邀到一位穷困的农夫的家中作客,获得对方款待及进行文化交流。颂希最大的感受是,对任何未经历过的人、事、物切勿作出既定立场,凡事一定要亲身经历才能有...

「一带一路」甘肃沙漠游历及感受
游学听我讲节目中继续请来李乐诗博士和曾经前往甘肃沙漠游学的林梅同学上来分享。 李博士说这次行程涉及中国"一带一路"的构思,因此她希望年轻人透过游学来承接。林梅同学说,丝绸之路对她而言,本是一个很古老神奇的传说及象征意义,国家主席习近平2013年提出"一带一路"的经济构想,导致现代年轻人必须重新思考新的"一带一路"和古代丝绸之路的分别。 她亦有分享在2015年6月和李博士亲身走过丝绸之路沙漠这段路程,...
游学听我讲节目中继续请来李乐诗博士和曾经前往甘肃沙漠游学的林梅同学上来分享。 李博士说这次行程涉及中国"一带一路"的构思,因此她希望年轻人透过游学来承接。林梅同学说,丝绸之路对她而言,本是一个很古老神奇的传说及象征意义,国家主席习近平2013年提出"一带一路"的经济构想,导致现代年轻人必须重新思考新的"一带一路"和古代丝绸之路的分别。 她亦有分享在2015年6月和李博士亲身走过丝绸之路沙漠这段路程,...
