方世历

曾走遍世界二十多个国家。最后发现"越南"这乐土，到访越南超过100次，名符其实的越南通。

2014-04-15

去旅游除了轻松享受一个假期，少不免也会带点手信。手信吃了就没有，摆设地方小又怕摔破。还是学点东西，给自己永恒的回忆才最实际。既可以了解当地文化，又可以加强与不同文化沟通。最重要的是学了的东西谁也拿不走，回到香港更可以一展身手。这样不是比任何手信都更有价值吗！

而今集方世历便会带我们到越南游学，到菜市场上烹饪的第一课—购买食材。究竟在越南菜市场「买餸」跟香港的有何不同？想要知道，记住留意收听！

越南料理

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