一个预先包装的银鳕鱼样本，被检出金属杂质甲基汞的含量超出法例标准，食物安全中心正跟进事件，建议市民停止食用，业界亦应停止使用或停售。

涉事的银鳕品样本，是由源记冻肉公司作为包装商。食安中心说，在北葵涌街市一个商户抽取有关样本进行检测，结果显示，样本含百万分之1.2的甲基汞，超出法例标准的百万分之0.5。

中心说，已知会涉事商户违规情况，并要求受影响批次产品停售及下架。有关包装商已按中心指示回收。