一款从英国进口以巴士德消毒法处理的马莎百货预先包装打发忌廉样本，被检出总含菌量超出法例标准，食安中心呼吁市民不要食用受影响批次的产品。业界如持有相关批次的产品，应立即停止使用或出售。
涉事产品名称为英国打发忌廉300毫升，品牌为Marks & Spencer，来源地为英国，进口商为Alf Retail Hong Kong Limited，最佳食用日期为3月29日。
食安中心发言人说，中心透过恒常食物监测计划，在进口层面抽取有关样本进行检测。结果显示，有关样本的总含菌量为每毫升39万4800个。根据《奶业规例》，经巴士德消毒进行热处理后的奶类，每毫升不得含有多于3万个细菌。
中心已知会涉事进口商违规事项，并已暂时撤销较早前签发予有关进口商销售该款产品的进口准许。进口商已按中心指示停售及下架受影响批次产品，并展开回收。食安中心发言人指，总含菌量超出法例标准显示产品卫生情况欠理想，但并不表示会引致食物中毒。
中心会就事件通知英国当局，并继续跟进事件及采取适当行动。
