政府提出修例建议,规定45毫米或以下高度或宽度的小杯装果冻产品,不得含有蒟蒻成分,并要求所有预先包装并含有蒟蒻成分的果冻产品,包装须标示预防哽噎风险的警告字句,以减低进食时的哽噎风险。当局亦建议学校小卖部及食堂,停售或提供有关产品。
在立法会一个委员会会议上,工联会议员邓家彪关注,用鱼胶粉制成的啫喱仔,如果无蒟蒻,是否一样被禁;而墨鱼丸、鱼蛋等一样会有哽噎风险,当局会否考虑规管。
食安中心食物安全专员黄宏说,啫喱仔一般较软身及较易溶「一食就散」,但蒟蒻相对较硬身及不易溶解,又形容吸吮蒟蒻时,「力度及速度都有咁上下」,儿童进食风险较大,因此作出相关规定。她又说,无论是鱼蛋、墨鱼丸、提子等,都有潜在哽噎风险,建议市民进食时,避免一口吞咽,并要咀嚼。
A4联盟的杨永杰表示规管的做法合适,但关注政府为何以45毫米作为准则,如果生产商订于46毫米是否不被规管,认为政府应规管果冻杯口的大小,或规管蒟蒻的成份避免过于硬身。
黄宏回应说,政府提出规管建议是参考海外及内地做法,海外大部分做法都是采用45毫米的做法,而检视本港情况,以45毫米作为准则在操作上较容易。