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德国巴伐利亚啤酒酿制游学体验
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制造的啤酒占全球啤酒种类的1/3，据说全国有1500家酿造厂，而巴伐利亚州是全国最多啤酒厂的地方。
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多数啤酒的酒精含量为5%，但在巴伐利亚，有些啤酒酒精含量达6%。 世遗古城 班贝格（Bamberg），是
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北部巴伐利亚州的一个小镇，1036年已经有文献提到啤酒酿造，现在班贝格人口七万多，就有70个啤酒厂。早上八时，当小镇其他店铺仍未开门时，啤酒屋已经开始营业，本地人可以饮啤酒做早餐。导游说，在70年代，为了在在...
教宗本笃十六世的家乡: 德国阿尔特廷
对于基督徒来讲，今年欧洲好热闹，是马丁路德宗教改革五百年，亦是的重要日子五百年，亦是葡萄牙花地玛庆祝圣母显现100周年的重要日子。 我选择了不与人群拥挤，我来了
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南部小镇 阿尔特廷（Altötting），，拜访黑圣母（Black Madonna）。阿尔特廷位于
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南投部巴伐利亚的一个小镇，靠近奥地利，距离荣休教宗本笃十六世的家乡 Marktl 只十五分钟车程，教宗称之为他的精神故乡。自1250年起，这里便是
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的朝圣重镇，当时...
德国中世纪古城探索木桁架建筑文化
【
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Framework Road】时光倒流 回到十六世纪 记得毕业旅行首游
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，我参加巴士团去了已非常游客化的「浪漫之路」。其实
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还有许多风景线，今次我来到南部有一条名为“Framework Road”的观光路线，沿线的中世纪古城就有99个之多，主要看木桁架建筑（Fachwerkhaus），许多仍未被游客攻陷，更原汁原味。想要阅读古城生生不断的文化，Framework Road是值得花点时间到访。 5天之旅，走访了Bietigheim-Bissingen、Besigheim...
德国巴伐利亚解结圣母真迹
《达文西密码》寻找玛利亚．玛达肋纳（Mary Magdalene） 玛利亚．玛达肋纳（英文：Mary Magdalene / 法文：Marie Madeleine / 基督教译作"抹大拉的马利亚"）是何方神圣？她就是《圣经》中见证耶稣受难及第一个见证耶稣复活的女子，耶稣被钉十字架时，十二门徒都不知闪躲到哪里去，只有玛利亚一直守候在耶稣身边，在十字架前目送耶稣离去；她也曾用香液傅抹耶稣，用自己的头发擦乾耶稣的脚。她在基督信仰及历史中一个非常重要...
德国圣诞市集看饮食文化
今集节目纪晓华带我们到
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的圣诞市集，从中了解当地的饮食文化。 在十一月中至十二月尾，
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每个城市都有露天的圣诞市集，它们都会出售日常生活的用品及食品，例如木造的产品、
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肠及葡萄酒等。而当中姜饼更是别具特色，因为当地的天气非常寒冷，姜有着暖身的作用，所以当地人很喜欢在蛋糕或者其他食物中加入姜。其次，用香料制成的饼亦是十分有特色，这些香料制饼之所以会出现，与以前欧洲跟东南亚的贸易有关，一些香...
德国的「奇特」盐山Monte Kali
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Heringer有座「奇特」盐山Monte Kali。名乎其实这座山是由盐堆成的。主要原因是因为当地公司会开采Potash黎做肥料，开采所带来的除了利益就是这是副产品。由1973年开始，开采公司把副产品堆积于此，久而久之就成了盐山Monte Kali。到了今日已经超过200米高，约有188万吨盐。 想知更多？！记得留听10月5日晚上的游学全世界！
德国的特别景点之旅
游学日记：今集游学日记，邀请Michael和英数分享在
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的特别景点之旅。
德国的大开眼界之旅
游学日记：今集游学日记，邀请Michael和英数分享在
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的大开眼界之旅。
德国游学寄宿家庭乐
游学日记：今集游学日记，邀请Micheal和英数分享
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游学时与寄宿家庭度过的快乐时光。
德国游学之旅的日常
游学日记：今集游学日记，邀请Micheal和英数分享
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游学之旅的日常。
柏林犹太博物馆游学
柏林前东德地区租金较便宜引来大量艺术家进驻，发展成一个艺术区，引来大量游客拜访，但另一方面柏林也有着黑暗的历史，当年犹太人被
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人大量屠杀，犹太博物馆就是为纪念他们而设。博物馆陈列了当时犹太人的生活物件，诉说着一个个的犹太故事。按着博物馆预先设计好的路线，最后会进入死亡的胡同：一间暗室，四面墙，什么都没有，墙上只有一个透光的洞，是要带出当年犹太人被带进囚室的绝望感觉。再加上听到四周参观的犹太人...
德国柏林新城市游学记
纪晓华今集带大家到
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首都柏林，在二次大战前也是
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首都。二次大战时该地变得非常敏感，因为柏林位于东德，却被西德盟友占领，所以它在
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历史有相当代表性。 1989年11月，柏林围墙倒下，东西德统一，重新团结起来，直到今时今日依然留下痕迹，例如在Charlie check point就可以想像当年东德的人为了追求民主自由如何牺牲。从以前到现在，柏林的变化很大，情况也有点像深圳和香港的关系转变。 而最大的改变可以在建筑...
柏林古建筑游学记
游学听我讲，李乐诗博士继续和中文大学建筑系同学Wilson畅谈到柏林游学经历。Wilson说，自从东西德合并后，国家很讲究民主、宪法和自由；
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的国会大楼采用特殊设计，顶处采用拱型设计，参观者可以沿着一道桥走到屋顶，然后从往下看，同时观赏到国会议员们怎样工作，这和香港及其他国家的国会大楼设计明显不同。代表开放民主精神。 由于国会设计十分特殊全采用玻璃建筑，所以很吸引游客驻足拍摄。 李博士表示，每次到一些...
德国通宵饼乾工厂
游学日记：今集游学日记，嘉宾主持Penny与在
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工作假期认识的好朋友Yonnie和大家分享在
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游学时，Yonnie
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通宵饼乾工厂。
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节目播出日期：2015-02-13 嘉宾：Mr. Nikolaus Graf Lambsdorff 主持：夏妙然 Serina Ha 「游客全世界－领事系列」到访
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驻香港总领事馆。主持夏妙然向总领事Mr. Nikolaus Graf Lambsdorff 了解到
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必去的地方及必学和必做的事。总领事就介绍旅客到柏林一游。 We visited the Consulate General of Germany for Learning Adventure - Consuls General Series. Mr. Nikolaus Graf Lambsdorff, Consul General of Ger...
德国保母工作
游学日记：今集游学日记，嘉宾主持Penny与在
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游学时，Yonnie找到一份非常有趣的保母工作。
德国游学如何节省用洗费
游学日记：今集游学日记，嘉宾主持Penny与在
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游学时，如何节省用洗费。
德国游学时的大问题
游学日记：今集游学日记，嘉宾主持Penny与在
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游学时的大问题。
两个女孩出走德国
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游学的经历。
德国参观白芦笋农庄
芦笋是什么颜色？原来芦笋除了绿色还有白色。而且白芦笋更是矜贵食材，售价是一般芦笋的两倍。为什么白芦笋身价如此高？白芦笋农庄会出现一个个神秘山丘？白芦笋原来会变成粉红色？跟住纪晓华「游学听我讲」，参观
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白芦笋农庄，就可以知道答案。
德国柏林游学
今集邀得捷克旅游局总裁吴彦(Jan Urban)带您到
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柏林游学，了解当地人的生活文化。 到柏林游学，您会发现，
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人充满艺术天份，对外来人相当热情，对不同文化予以开放、尊重的态度，游学当地的朋友不妨大胆一点，主动与当地人交流，定会获益良多。 另一个令人羡慕的是，
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人的作息十分有规律，通常每天工作都是不超过八小时，跟香港频繁OT的情况大相径庭。
德国时装公司实习记
Lillian Kan是一位年轻时装设计师，她读书时曾嬴得校内比赛而有机会到
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一间时装公司实习。该时装公司位于
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Wolfsburg，公司规模甚大，单单两座建筑的面积已经相等于一个大球场，配套设施亦相当完备。 另外，Lillian认为
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人做事有谨慎而有规律，分工很仔细，因此能集中专注某个范畴。 作为时装设计师的Lillian，当然不少得会留意当地人的时装风格及潮流，今集《游学听我讲》就会为大家一一揭晓。
德国工作假期：做个沙发客
马素琳Rashi, 在
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时游历时候选择做沙发客, 省钱之余, 可以认识当地人及世界各地旅人之外, 她最喜欢一起煮食佢为文化交流。 (文章由被访者提供) 2010年11月17日 ──第213天 http://rashi928.blogspot.hk/2010/11/couchsurfing.html 从沙发CouchSurfing认识的... 早于8月， 我已预备并搜索好10月底要去Düsseldorf K-fair做展览工作时的的CS host。 当到达Düsseldorf 后， 我住进了会说少许广东话， 并且曾经在香...
德国工作假期：没工作的日子
马素琳Rashi, 刚到
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参与工作假期, 最初三个月尝试以不同方法找工作不成, 彷徨又无奈, 但她笑言喜欢面试过程, 虽然气馁但没有放弃。 (文章由被访者提供) 2010年9月5日 ──第140天 Au Pair..做什么？ 这个9月份， 我仍与上图的小朋友一起玩耍、陪睡。 我是au pair／baby sitter！ 他今年只有3岁， 个性古灵精怪！ 每星期一至五， 下午5:30他便会放学并回到餐馆， 我们通常会让他先吃一些乳酪或生果。 大概6时...
德国工作假期：潜水意外
JuNieo因为在
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意外受伤, 在印度接受治疗经历深刻, 回港后从事保险相关工作。
德国工作假期：表达自己
JuNieo话搵工最重要学会表达自己,机会是需要由自己创造出来的。
德国工作假期：学德文
JuNieo说就是因为不懂德文, 所以才要学. 不懂也不是什么大问题, 仍然可以在
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工作, 工作或生活里总会让你学懂点点。
德国工作假期：出外靠朋友
JuNieo当铁板烧师傅的工作辛苦，却当成健身；也因为不怕辛苦，愿意放下身段，所以搵工顺利，向游历世界的目标迈进。
德国工作假期:当带狗散步专员
Junieo做带狗散步专员，有时像坐鹿车，又试过要抱着灯柱，这工作让他学懂善用时间,看书也多了。
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每年提供150个工作假期名额。
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总领事馆会要求申请者出示经济证明(约为 2,000欧元之存款证明)，以示有能力在当地短期逗留。 工作方面，在
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比较大的城镇，您可以到当地的劳工处“AgenturfürArbeit”找招聘资料。但是，这只适用于为期最少以数星期计的工作。要不然，可以试试直接跟雇主联络。 住宿方面，您可因应个人需要及预算，在
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找到不同种类的...
